Pečené kuracie prsia

S manželom sme boli roky vegetariánov, takže sa niekedy cítim trochu zastrašovaný, keď varím mäso. Je to dostatočne varené na to, aby bolo v bezpečí? Je to prevarené a možno suché? To sú veci, z ktorých sa obávam.

S ohľadom na to som si myslel, že sa podelím o to, ako pečiem kuracie prsia bez toho, aby som srdečne. To je niečo, čo robím takmer každý týždeň s množstvom rôznych príloh , v závislosti od toho, čo máme.

Toto je najjednoduchší a naj spoľahlivejší recept na kuracie prsia, takže sa ukážu šťavnaté a dokonale varené. Je to jednoducho jednoduché, vlhké, dokonale varené kurča. Môžete to slúžiť na cestoviny, ryžu alebo šaláty alebo popri svojej obľúbenej prílohe.

Súvisiace: Ak máte radi pečené kurča, môže sa vám tiež páčiť Kuracie mäso , Kuracie mäso Tenders a Krídla chrumkavej vzduchovej fritézy . Nemáte letecké fritézu? Učiť sa Ako geniť steak k dokonalosti.

Prísady

• Krásne prsia bez kože
• Extra panenský olivový olej
• Korenie
• Korenie

To je všetko, čo používam, keď pečiem kurča. Ako už bolo povedané, môžete absolútne pridať alebo zmeniť korenie; Vyskúšajte talianske korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, Cayenne, Paprika alebo akúkoľvek inú kombináciu korenia, ktoré sa vám páčia.

Ako piecť kuracie mäso:

Pridajte polovicu olivového oleja do misky na pečenie a vtierajte sa okolo dna (kde sa kuracie mäso dotkne). Potom vložte kuracie prsia a nalejte zvyšný olej na vrch. Trvte ho okolo, takže je zakrytá celá horná časť kuracieho prsníka.

Posypte korenistickou soľou a korením.

Pečieme pri 450 ° F počas 14-18 minút. Skontrolujte, či je kurča hotové (pozri nižšie). Možno budete musieť upraviť čas varenia pre oveľa väčšie alebo menšie kúsky.

Tipy na úspech:

• Najlepším spôsobom, ako skontrolovať, či je vaše kurča hotové, je použitie a n teplomer s okamžitým čítaním a make sure the thickest part of the chicken has reached an internal temperature of 165°F.
• Ak nemáte teplomer mäsa, môžete skontrolovať kurča rezaním do najhrubšej časti. Mäso by malo byť biele (nie ružové) a šťavy z kurčaťa by mali bežať čisté.
• Moja najobľúbenejšia korenie soľ je dobrá ole Lawry's . Mám tendenciu udržiavať pečenú kuraciu chuť jednoduchú, aby som mohol urobiť svieži alebo zaujímavý príloha . A ak máme zvyšky, dajú sa ľahko použiť na iné jedlá neskôr v týždni. Ako už bolo povedané, ďalšie korenie sú vítané! Mohli by ste pridať oregano, rasce, Cayenne alebo iní, ktoré sa vám páčia; Čerstvé bylinky sú tiež skvelé ako tymián, rozmarín alebo čerstvá petržlenová petržlenová petržlenová.
• Pre ľahšie čistenie by ste namiesto naolejovali panvice fóliou alebo pergamenovým papierom.
• Chcete nechať recept na kuracie mäso odpočívať skôr, ako sa do neho nakrájame na to, inak stratí časť jeho citlivosti.
• Všetky zvyšky uložte do vzduchotesnej nádoby v chladničke najmenej 3 dni. Môžete sa prehodnotiť v mikrovlnnej rúre, vatsetop, vzduchovej fritéze alebo rúre. To je tiež skvelá príprava jedla! Tieto šťavnaté kuracie prsia môžete hodiť do šalátu, ryžovej misky, zamiešajte poter, quesadilly a ďalšie!

Návrhy na servírovanie:

Toto pečené kurča môžete podávať s cestovinami, ryžou, zemiakmi alebo skutočne čokoľvek, aby ste si to pripravili. Tu sú niektoré prílohy, ktoré milujeme:

• Pražená špargľa
• Pečený ružičkový kel
• Pečené sladké zemiaky
• Pražená mrkva
• Pečené zelené fazule
• Pražená karfiol
• Pečené zemiaky - V rúre, vzduchovej fritéze a mikrovlnnej rúre
• Ako vyrobiť čerstvé cestoviny
• Brokolica vzduchu
• Letecký fritéza okra

Často kladené otázky

Akú teplotu by mala dosahovať pečené kurča?

Kuracie mäso by malo byť 165 ° F v najhrubšej časti. Mäso by malo byť biele a šťavy by mali bežať.

Musím pri pečení prevrátiť alebo otáčať kuracie prsia?

Nie, pre tento recept to nie je potrebné.

Musím pred pečením skotovať kuracie prsia?

Môžete, ale pre tento recept to nie je potrebné.

Aká je najlepšia teplota na pečenie kuracieho mäsa?

Pečiem kuracie prsia pri 450 ° F po dobu 14-18 minút.

Ako udržujete pečené kuracie mäso vlhké?

Pred pečením jemne natiahnite olivový olej a kuracie mäso neprekonajte.

Pozrieť sa 60 jednoduchých receptov na večeru pre viac nápadov alebo dajte našim Ľahký kurací hrniec Pokus!

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 2 kuracie prsia
• ▢ 1 lyžica olivový olej
• ▢ 2 čajové lyžičky ochutená soľ (Použil som Lawry's)
• ▢ ⅛ čajová lyžička korenie

Vybavenie

• ▢ teplomer mäsa

Pokyny

• Pridajte polovicu oleja do misky na pečenie a vtierajte sa okolo dna (kde sa kuracie mäso dotkne).
• Potom pridajte kurča a nalejte zvyšný olej na vrch. Trvte ho okolo, takže je zakrytá celá horná časť kuracieho prsníka.
• Posypte korenistickou soľou a korením.
• Pečieme pri 450 ° F počas 14-18 minút. Skontrolujte, či je kurča hotové (pozri poznámky).
• Potom nechajte odpočívať 3-5 minút pred rezaním alebo podávaním.

Poznámky

• Najlepším spôsobom, ako skontrolovať, či je vaše kurča hotové, je použitie a teplomer mäsa a make sure the thickest part of the chicken has reached 165°F.
• Ak nemáte teplomer mäsa, môžete skontrolovať kurča rezaním do najhrubšej časti. Mäso by malo byť biele (nie ružové) a šťavy z kurčaťa by mali bežať čisté.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!