Recept na kurací hrniec (s videom!)

verdantvows.com

Kuracie hrnce je konečné pohodlné jedlo - je teplé, náplň a chutné kombo jemného kuracieho, hrášky, zeleru a mrkvy v krémovej náplňovej plnení sa perfektne zasadzuje medzi dvoma vrstvami šupinatej, maslovej koláčovej kôry. Áno, prosím! Uľahčujeme náš koláč z kuracieho hrnca s kuracím mäsom rotisserie a vopred vyrobeným koláčovým kôrou, aby sme skutočne urýchlili čas prípravy, a vy tiež môžete vymeniť mrazenú zeleninu, aby bola ešte rýchlejšia.

Kuracie hrnce sú tiež skvelé jedlo na zmrazenie a hodenie rúry neskôr, keď dobre zamrzne a ľahko sa zahriaje. Máme dokonca video, aby ste sa mohli pozerať na to, že sa to všetko spojí!

Hľadáte ďalšie nápady na rodinnú večeru? Vyskúšajte:

easy chicken pot pie

Čo je to koláč?

Kožný koláč je slaný koláč, ktorý je zvyčajne naplnený mäsom a zeleninou v omáčke s omáčkou. Zvyčajne majú dvojitú vrstvu pečiva pokrývajúcu hornú a spodnú časť.



Dôvody, prečo milujeme koláč kuracieho hrnca

  • Je to plnenie jedla a dobre sa páruje so šalátom ako náš Cisársky šalát .
  • Môžete ľahko zmraziť koláč a pečieť neskôr.
  • Môžete vydať svoju obľúbenú zeleninu (pridať kukuricu alebo zemiaky) a korenie, aby ste ju skutočne urobili vlastným.
  • Všetky zvyšky (ak máte nejaké!) Sú nasledujúci deň chutné.
ingredients for easy chicken pot pie

Ingrediencie na výrobu kuracieho hrnca

    Kuracie mäso - V tomto recepte môžete tiež použiť 1 libru kocky vareného kuracieho prsia, ale milujeme ľahké a jemné kúsky kuracieho kuracieho mäsa. Zelenina - Mrkva, cibuľa, zeler a hrášok sú klasickou kombináciou pre zeleninu hrnca a do koláča môžete tiež pridať nejaké kocky zemiaky (pred pridaním). Maslo a múka - Kombinácia masla a múky vytvára roux na zahusťovanie náplň a urobí z krémovej. Ťažká smotana alebo mlieko - Pridanie ťažkej smotany (polovice a pol) alebo mlieka je to, čo urobí z vašej omáčky navyše krémovú. Ak chcete byť skutočne dekadentní, choďte na možnosť smotany. Kuracie mäso broth - Toto bude základom vašej koláčovej omáčky. Korenie - Ideme so soľou, korením a tymiánom, ale môžete tiež pridať korenie hydiny, rozmarín alebo dokonca trochu kurkumu, aby ste do vašej náplňou vyplňovali zlatú farbu. Kôra koláča - Môžete buď použiť svoj vlastný recept na kôrku koláča (urobiť z nej dvojnásobok pre hornú a dolnú časť), alebo môžete na urýchlenie prípravného času použiť chladené možnosti.

Pozrite sa na naše 60 jednoduchých receptov na večeru !

easy chicken pot pie

Tipy na výrobu kuracieho hrnca

  • Vložte do rúry hárok cookie, zatiaľ čo predhrieva a položte naň svoju koláčovú panvicu, aby ste spodnú kôru dali trochu viac tepla varenia.
  • Používať koláč Aby ste zabránili príliš hnedému okraju vášho koláča (alebo môžete použiť kúsok fólie s otvorom vyrezanou zo stredu ako ja).
  • Namiesto jednoduchých štrbín nakrájaných na vrchol pre otvory vyskúšajte malú rezačku cookie, aby ste prerezali niekoľko tvarov pre pekný alebo zábavný dizajn!
  • Páči sa mi, že môj koláč z kuracieho hrnca sa naplní na silnejšej strane, ale ak máte radi tekutejšiu omáčku vo vašej, skúste použiť menej múky a to z neho urobí viac polievky.
cooking onions for chicken pot pie cooking carrots and celery for chicken pot pie

Ako vyrobiť koláč kuracieho hrnca:

Sautee Your Veggies: Roztopte maslo na stredne nízke teplo a po roztopení pridajte cibuľu. Nechajte cibuľu variť, kým nie je mäkká a priesvitná, asi 3-5 minút. Pridajte svoj zeler a mrkvu a varte, kým sa mrkva nezmäkne, asi 7-9 minút.

adding flour to chicken pot pie making chicken pot pie filling

Pridajte múku a tekutiny: Posypte múkou cez zeleninu a zamiešajte, aby sa obal. Varte ďalšiu minútu. Pri šľahaní, aby ste sa vyhli hrudkám, nalejte do vývaru a mlieka alebo smotany a duste ešte jednu minútu.

making chicken pot pie filling making chicken pot pie filling

Pridajte kuracie mäso: Pridajte kuracie mäso rotisserie (alebo varené kuracie kocky prsníka) spolu so svojím mrazeným hráškom a nasekaným tymiánom. Varte jednu minútu a podľa chuti pridajte soľ a korenie.

rolling out crust for chicken pot pie adding filling for chicken pot pie

Prípravný koláč: Vyplávate svoj obchod s kúpenými (alebo domáci) koláčovú kôru do spodnej časti vašej panvice. Použil som a 9 ″ s hlbokým jedlom koláč .

Naplňte panvicu: Preneste zmes koláča s hrncom na panvicu Pie.

adding top crust to chicken pot pie egg wash on top crust of chicken pot pie

Pridajte vrchnú kôru: Pridajte svoju druhú kôru na hornú časť okraje plnenia a krízle pomocou spodnej kôry koláča. Môžete buď nakrájať štrbiny do hornej kôry pre otvory, alebo pomocou malej rezačky cookie na rezanie niekoľkých tvarov. Môžete tiež čistiť pranie vajíčka na vrchu vaječným žĺtkom zmiešaným s lyžicou vody pre lesklejšiu zlatú kôru.

easy chicken pot pie baked with foil

Bake Pot Pie: Pečieme koláč s hrncom pri 425 ° počas 30-35 minút, kým sa nezohrieva a zlatohnedá. Skontrolujte koláč 15-20 minút a ak je vaša kôra príliš tmavá, použite koláčový štít Alebo kúsok fólie, aby sa vaše okraje príliš stmavli.

Nechaj koláč v pohode: Nechajte svoj koláč vychladnúť na 15 minút, aby sa trochu napustil, než sa doňho vystrihne, aby slúžil. Užite si!

easy chicken pot pie easy chicken pot pie easy chicken pot pie

Často

Často kladené otázky

Mám slepiť piecť spodnú kôru na koláčiku kuracieho hrnca?

Ak najskôr slepí na spodku, bude ťažké správne utesniť a pripevniť hornú vrstvu kôry k čiastočne pečenému dne neskôr. Pečenie koláča to bude správne zapečatiť a vaša spodná vrstva sa bude stále variť.

Môžem nahradiť morčacie mäso do svojho kvetináča?

Áno! Ak by ste uprednostnili, určite môžete použiť Turecko namiesto kuracieho receptu.

Ako najlepšie zmrazíte koláč kuracieho hrnca?

Vytvorte si koláč v kovovej alebo fóliovej koláčovej panvici. Zabaľte plne zostavený (ale bezohľadný koláč) do dvoch vrstiev fólie a môžete zmraziť až dva mesiace. Pred pečením nechajte rozbalený koláč roztopiť 30 minút. Pečieme ho pokryté fóliou po dobu 30 minút, potom vyberte fóliu a pokračujte v pečení, až kým kôra nie je zlatohnedá a zahrievaná.

Ako upievate mrazený kurací hrniec?

Pred pečením nechajte rozbalený koláč roztopiť 30 minút. Pečieme ho pokryté fóliou po dobu 30 minút, potom vyberte fóliu a pokračujte v pečení, až kým nebude kôra zlatohnedá a zahrievaná (cez nej sa zohrieva ( teplomer by sa malo čítať 165 °).

Alebo nechajte koláč úplne rozmraziť v chladničke na jeden deň a pečte podľa pravidelných smerov.

Ako dlho si môžete vopred vyrobiť koláč s kuracím hrncom?

Dva dni pred pečením si môžete udržiavať neotrasený koláč v chladničke, ak ho neplánujete urobiť v ten deň. Môžete tiež zmraziť koláč, ak ho chcete udržať dlhšie.

Ako zohrieš koláč kuracieho hrnca?

Kuracie mäso pot pie reheats best in the oven at 350° until warm. You can also use a microwave until warm, but it will make the crust a little soggy.

Hľadáte ďalšie nápady na kuracie jedlo? Vyskúšajte:

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

  • Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *
Zaregistrovať sa 5 od 7 hlasy

Recept

Vynikajúci a ľahký kurací hrniec s vopred pripravenou kôrou a kuracím mäsom rotisserie Výnos 8 ľudia Príprava 15 minúta bremená Čas 30 minúta bremená Variť 20 minúta bremená Súčet 1 hodina hr 5 minúta bremená

Prísady

1x2x3x
  • pohár maslo
  • pohár všestranná múka
  • ½ pohár nasekaná cibuľa
  • 2 čajové lyžičky čerstvý nasekaný tymián ((alebo 1 čajová lyžička sušená tymián))))
  • 2 pohárs kurací vývar
  • ½ pohár mlieko
  • 2 ½-3 pohárs varené rotisserie kurča
  • 1 pohár mrazený hrášok
  • 2 veľká mrkva
  • 2 stonky nasekané zeler
  • 2 chladiace koláče

Vybavenie

  • 1 hlboký koláč
  • fólia alebo koláč (Voliteľné, ale užitočné)
  • 1 veľký panvica

Pokyny

  • Sautee Your Veggies: Roztopte maslo na stredne nízke teplo a po roztopení pridajte cibuľu. Nechajte cibuľu variť, kým nie je mäkká a priesvitná, asi 3-5 minút. Pridajte svoj zeler a mrkvu a varte, kým sa mrkva nezmäkne, asi 7-9 minút.
  • Pridajte múku a tekutiny: Posypte múkou cez zeleninu a zamiešajte, aby sa obal. Varte ďalšiu minútu. Pri šľahaní, aby ste sa vyhli hrudkám, nalejte do vývaru a mlieka alebo smotany a duste ešte jednu minútu.
  • Pridajte kuracie mäso: Pridajte kuracie mäso rotisserie (alebo varené kuracie kocky prsníka) spolu so svojím mrazeným hráškom a nasekaným tymiánom. Varte jednu minútu a podľa chuti pridajte soľ a korenie.
  • Prípravný koláč: Vyplávate svoj obchod s kúpenými (alebo domáci) koláčovú kôru do spodnej časti vašej panvice.
  • Naplňte panvicu: Preneste zmes koláča s hrncom na panvicu Pie.
  • Pridajte vrchnú kôru: Pridajte svoju druhú kôru na hornú časť okraje plnenia a krízle pomocou spodnej kôry koláča. Môžete buď nakrájať štrbiny do hornej kôry pre otvory, alebo pomocou malej rezačky cookie na rezanie niekoľkých tvarov. Môžete tiež čistiť pranie vajíčka na vrchu vaječným žĺtkom zmiešaným s lyžicou vody pre lesklejšiu zlatú kôru.
  • Bake Pot Pie: Pečieme koláč s hrncom pri 425 ° počas 30-35 minút, kým sa nezohrieva a zlatohnedá. Skontrolujte koláč 15-20 minút a ak je vaša kôra príliš tmavá, použite koláčový štít Alebo kúsok fólie, aby sa vaše okraje príliš stmavli.
  • Nechaj koláč v pohode: Nechajte svoj koláč vychladnúť na 15 minút, aby sa trochu napustil, než sa doňho vystrihne, aby slúžil. Užite si!

Poznámky

Tipy na výrobu kuracieho hrnca

  • Vložte do rúry hárok cookie, zatiaľ čo predhrieva a položte naň svoju koláčovú panvicu, aby ste spodnú kôru dali trochu viac tepla varenia.
  • Používať koláč Aby ste zabránili príliš hnedému okraju vášho koláča (alebo môžete použiť kúsok fólie s otvorom vyrezanou zo stredu ako ja).
  • Namiesto jednoduchých štrbín nakrájaných na vrchol pre otvory vyskúšajte malú rezačku cookie, aby ste prerezali niekoľko tvarov pre pekný alebo zábavný dizajn!
© Autor Laura Gummerman Priebeh Hlavný chod Kuchyňa Americký Kľúčové slová Kuracie mäso, koláč

Výživa

Výživa Facts Easy Kuracie mäso Pot Pie Recipe (With Video!) Amount per Serving Calories 438 % Daily Value* Fat 30 g 46 % Saturated Fat 13 g 81 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 11 g Cholesterol 65 mg 22 % Sodium 501 mg 22 % Potassium 277 mg 8 % Carbohydrates 31 g 10 % Fiber 3 g 13 % Sugar 3 g 3 % Protein 12 g 24 % Vitamin A 3261 IU 65 % Vitamin C 11 mg 13 % Calcium 45 mg 5 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!

Číslo Baby Recepty Vzťahy Deti Smútok A Strata