HUBY PORTOBELLO

Milujem varenie s hubami Portobello! Keď sú dobre pripravené, takmer chutia mäsité a môžu sa ľahko stať centrom jedla. Je ľahšie ich nájsť ako iné druhy húb, ako napríklad Huby enoki . Huby Portobello sú jednou z najbežnejšie a najčastejšie konzumovaných húb na svete.

Aj keď môžete použiť túto ingredienciu na najrôznejšie recepty, ako sú polievky, cestovinové jedlá alebo hranolky, táto huba je výdatná a dostatočne veľká na to, aby sa dala až po vysoké teplo a dá sa pripraviť takmer ako steak. To je presne to, o čom je tento recept na huby Portobello.

Súvisiace: Ďalej, skús Húby húb portobello alebo tieto plnené huby s Baby Portobellos.

Prísady

Huby Portobello
Balzamový ocot
Som omáčka
Rozmarín
Tymián
Maslo

Pokyny

Najprv vyberte stonku a všetky drevené alebo tvrdé kúsky zo spodnej časti húb. Potom ich jemne umyte pod tečúcou vodou a odstráňte akúkoľvek nečistoty alebo pôdu. Pat suchý. Vložte vyčistené huby do plytkej misky.

V malej meracej šálke skombinujte balzamový ocot, sójovú omáčku, nakrájanú rozmarín a tymián. Nalejte túto zmes na huby a nechajte sa namočiť 5-6 minút na každú stranu.

V dostatočne veľkej omáčke alebo panvici, ktorá sa zmestí do húb, roztavte maslo na miernom ohni. Huby uvarte 3-4 minúty na každej strane. Zostávajúcu omáčku pokvapkajte z panvice cez huby počas posledných pár minút varenia.

Podávanie návrhov

Viac húbových receptov

Často kladené otázky

Sú huby Portobello pre vás dobré alebo zlé?

Dobré pre vás. Huby Portobello majú nízky obsah kalórií a výživné látky s vysokým obsahom živín, vďaka čomu sú pozitívne jedlo, ktoré sa často konzumujú, ak si ich užívate.

Aká je tmavá stránka húb Portobello?

Spodná časť húb Portobello sa nazýva žiabre alebo mykológia. Používajú ich huby na rozptyl spór, takže sú pre rastlinu dôležité a bezpečné jesť pre ľudí.

Je v poriadku jesť celú hubu Portobello?

Áno, všetky časti húb Portobello sú bezpečné na jedenie. Väčšina receptov povzbudí odstránenie stoniek, pretože môžu byť veľmi žuvacie, ale je bezpečné na jedenie.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 5 od 7 hlasy

Recept

Ako vyrobiť huby Portobello húb s iba 5-6 základnými ingredienciami. Výnos 2 Príprava 12 minúta bremená Variť 8 minúta bremená Súčet 20 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ 4 huby Portobello
▢ ¼ pohár balzamový ocot
▢ 1 lyžica Som omáčka
▢ 2 čajové lyžičky rozmarín
▢ 1 čajová lyžička tymián
▢ 1 lyžica maslo

Pokyny

Najprv vyberte stonku a všetky drevené alebo tvrdé kúsky zo spodnej časti húb.
Potom ich jemne umyte pod tečúcou vodou a odstráňte akúkoľvek nečistoty alebo pôdu. Pat suchý.
Vložte vyčistené huby do plytkej misky.
V malej meracej šálke skombinujte balzamový ocot, sójovú omáčku, nakrájanú rozmarín a tymián.
Nalejte túto zmes na huby a nechajte sa namočiť 5-6 minút na každú stranu.
V dostatočne veľkej omáčke alebo panvici, ktorá sa zmestí do húb, roztavte maslo na miernom ohni.
Variť the hubas for 3-4 minúta on each side. Drizzle the remaining sauce od the pan over the hubas during the last couple minúta of cooking.

Poznámky

Ak by ste chceli vyrobiť tento recept vegánsky/mliečny, namiesto toho namiesto toho vymeniť maslo za olej na varenie. © Autor Emma Chapman Priebeh Hlavný chod Kuchyňa Americký Kľúčové slová huba

Výživa

Výživa Facts Portobello Mushrooms Amount per Serving Calories 122 % Daily Value* Fat 6 g 9 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 15 mg 5 % Sodium 570 mg 25 % Potassium 675 mg 19 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 2 g 8 % Sugar 9 g 10 % Protein 5 g 10 % Vitamin A 226 IU 5 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 22 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.