Knedlová polievka

Tento recept na polievku je dobrý. Pôvodne som zdieľal tento recept takmer pred desiatimi rokmi, ale aktualizoval som ho niekoľkými malými vylepšeniami a návrhmi, aby bol ešte lepší.

Budem sa podeliť o to, ako si na to vyrobiť vlastné knedle (potstickers), ale ak chcete tento recept uľahčiť a rýchlejšie, môžete namiesto toho absolútne použiť mrazené hrudné mäso v obchode.

Môj recept na knednú polievku je veľmi prispôsobiteľný. Mohli by ste pridať viac zeleniny alebo vymeniť zásobu za kostný vývar alebo akýkoľvek iný počet rôznych spôsobov, ako urobiť túto knedrúcu polievku tak, ako sa vám vaša rodina páči.

Súvisiace: Hľadáte viac chutných receptov na polievky? Čítanie 35 receptov na upokojujúce polievky . A ak máte radi túto knednú polievku, skúste Horúca a kyslá knedlová polievka .

Knedlové prísady polievky:

• Sklad - kuracie alebo zelenina
• Sezamový olej
• Sriracha
• Som omáčka
• Zelená cibuľa
• Kapusta alebo ružičkový kel
• Edamame
• Huby shiitake (sušené)
• Domáce alebo mrazené knedle (Potstickers)

Ako vyrobiť knedlovú polievku

Ak vyrábate svoje vlastné knedle, urobte to najskôr. Úplné pokyny nájdete na karte receptov nižšie. Ak používate mrazené hrnčeky, môžete tento krok preskočiť.

Vo veľkom hrnci kombinujte zásobu a vodu. Priveďte k nízkemu varu a uvarte knedle v horúcom vývaru po dobu 5-6 minút, až kým sa takmer neuvaria. Cesto začne vyzerať bledo a mäkké, napríklad varené cestoviny.

Teraz pridajte cibuľu, ružičkové klíčky, edamame a huby. Varte na stredne miernom ohni, až kým sa huby nezmäknú a všetky ingrediencie sa zahrejú. Vmiešajte olej, srirachu a sójovú omáčku.

Ako robiť knedle

V a spracovateľ potravín , skombinujte všetky knedlové zložky (okrem wonton obaly ) a pulzujte, až kým sa nevytvorí hrubé jedlo.

Lyžica 1/2 čajovej lyžičky vyplňovania do každého obalu. Jemne navlhčite dve hrany obalu a zložte do trojuholníka a okraje stlačte k sebe.

Potom navlhčite dva rohy trojuholníka a zložte ich do stredu. Opakujte, kým nenaplníte všetky obaly.

Ďalšie doplnky:

• Strúhaná mrkva
• Cesnak
• Zázvor
• Brokolica
• Ramen rezance - viac sacharidov, prečo nie?

Ak máte radi svoje vlastné knedle, tu je niekoľko ďalších receptov, ktoré by ste mohli vyskúšať ďalej:

• Celozrnná gyoza
• Krevety a ružičkový kliešte
• 3 ľahké omáčky na jar
• Ako si pripraviť čerstvé jarné rolky

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

pre knedle

• ▢ ½ biť vegetariánska klobása
• ▢ 1 zelená cibuľa (nasekané)
• ▢ ½ čajová lyžička sezamový olej
• ▢ ½ čajová lyžička mletý čerstvý zázvor
• ▢ 1 čajová lyžička mletý cesnak
• ▢ ¼ čajová lyžička sriracha (Ak sa vám páči horúce, pridajte trochu viac)
• ▢ ½ čajová lyžička ryžový ocot
• ▢ 2 čajová lyžičkas Som omáčka
• ▢ vyhrali obaly ton

Pre polievku:

• ▢ 4 šálka zeleninový vývar
• ▢ 2 šálka vodná voda
• ▢ 1 čajová lyžička sezamový olej
• ▢ ¼ čajová lyžička sriracha
• ▢ 1 čajová lyžička Som omáčka
• ▢ ½ pohár zelená cibuľas (nasekané)
• ▢ 1 pohár tenké nakrájané ružičkové klíčky (alebo kapusty)
• ▢ 1 pohár edamame
• ▢ ¼ pohár huby shiitake (sušené)

Pokyny

• V a spracovateľ potravín, combine all the ingredients except the wrappers and pulse until a coarse meal forms. Spoon 1/2 čajová lyžička filling into each wrapper.
• Jemne navlhčite dve okraje obalu, zložte do trojuholníka a stlačte okraje dohromady. Teraz navlhčite dva rohy trojuholníka a zložte ich do stredu. Opakujte, kým nenaplníte všetky obaly.
• *Won Won Ton, ktoré som použil, prišli so 60 obalmi v balení. Vyššie uvedený recept vytvorí dostatočnú výplň na ich vyplnenie všetkých. Na polievku nepotrebujete všetkých 60 knedle. Budete potrebovať iba 30. Takže môžete buď tento recept vyrezať na polovicu, alebo ich urobiť a zmraziť ďalších 30.
• Akonáhle budete mať knedle pripravené, je čas ich uvariť a pripraviť polievku.
• V a large pot, combine the stock and vodná voda. Bring to a low boil and cook the dumplings in the hot broth for 5-6 minúta until they are nearly cooked through. In the meantime, you can prep your other ingredients.
• Teraz pridajte cibuľu, ružičkové klíčky, edamame a huby. Varte na stredne miernom ohni, až kým sa huby nezmäknú a všetky ingrediencie sa zahrejú.
• Vmiešajte olej, srirachu a sójovú omáčku. Ochutnajte a pridajte akékoľvek korenie alebo viac sójovej omáčky, ak potrebujete.

Poznámky

• Ak používate mrazené hrnčeky namiesto výroby vlastných knedle, jednoducho preskočte pokyny na výrobu vlastného a pridajte (mrazené) hrnčiarky do zmesi zásob/voda, rovnako ako by ste mohli domáce knedle. Môžu si trvať minútu alebo ďalšie dve, aby varili zo zmrazených. Ak si nie ste istí, jednoducho vyberte z hrnca a vyskúšajte to.
• Namiesto vegetariánskej klobásy môžete použiť bravčovú klobásu, pred prípravou knedle ju úplne uvarte.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!