PREMIEŠAJTE OMÁČKU

V našom dome vyrábame veľa rozruchu a dnes som tu, aby som sa podelil o najlepší recept na domácu omáčku pre smaže. Tento päťminútový recept sa dá ľahko vyrobiť!

Myslím si, že schopný urobiť skvelé rozruch, je jedným z tých jedál, ktoré by mal každý vedieť - malo by sa na školách učiť ako základné životné zručnosti. Milujem ryžu, milujem rezance a rád využívam akékoľvek zvyšné mäso a zelenina sedí v mojej chladničke.

Aj keď áno, určite by ste mohli použiť omáčku s výbuchom nakupovanú v obchode, myslím, že je tu veľa hodnoty, keď môžete jednu hodiť z vecí, ktoré už pravdepodobne máte po ruke. Tento recept na omáčku s ľahkým premiešaním je svieži, mierne sladký a trochu korenený. Je to skvelé s takmer všetkým, čo hádzate do svojho rozruchu.

Súvisiace: Sladká chilli omáčka , Omáčka , Knedlová omáčka , Sladká a kyslá omáčka , Oranžová kuracia omáčka .

Miešajte ingrediencie omáčky

Som omáčka -Môžete použiť tradičnú sójovú omáčku alebo nízky sodík alebo bezlepkový. Kuracie mäso - alebo kurací vývar. Sezamový olej - Dodáva hĺbku chuti. Ryžový ocot Worcestershire omáčka Cesnak - čerstvý cesnak, mleté. Zázvor - čerstvý zázvor, mleté. Hnedý cukor Vločky - na malý kop.

Aj keď sa to môže javiť ako veľa ingrediencií, nezabudnite, že mnohé z nich sú buď stabilné, alebo sa dajú ukladať v chladničke po dlhú dobu (takže ich môžete v priebehu času používať).

Ako vyrábať omáčku smaženia

V malej a strednej miere miešacej miske skombinujte všetky ingrediencie. Šľahajte spolu, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Ďalšou možnosťou je pridať všetky ingrediencie do nádoby ako murovanú nádobu s vekom. Potom dobre pretrepte, kým sa cukor nerozpustí.

Teraz môžete naliať omáčku smaženia na zmes smaľovaných poter pri varení vo veľkej panvici alebo panvici. Uložte akúkoľvek nepoužitú omáčku do vzduchotesnej nádoby v chladničke až týždeň. To vytvára asi šálku omáčky (perfektné množstvo), takže tento recept zvyčajne môžem používať dvakrát. Závisí to však od toho, koľko rozruchu vyrábate/aká veľká je vaša rodina.

Tipy

Namiesto sójovej omáčky by ste mohli použiť sójovú omáčku s nízkym obsahom sodíka, tekuté aminos alebo bezlepkovú sójovú omáčku.
Ak chcete, môžete nahradiť pažbu zeleniny alebo hovädzieho mäsa za kuracie mäso. Ak chcete pripraviť vegánsku omáčku, môžete použiť aj zeleninový vývar.
Ak nemáte sezamový olej a nechcete si ho kupovať, môžete použiť ďalší olej na varenie, ako je olivový olej. Myslím si však, že k tomuto receptu dodáva chuť sezamového oleja.
Ak nemáte ryžový ocot a nechcete si ho kupovať, môžete použiť ocot jablčného muštu. Páči sa mi sladkosť ryžového octu, ale ACV bude tiež dobre fungovať.
Namiesto hnedého cukru by ste mohli použiť granulovanú bielu, medovú alebo javorový sirup. Ak dávate prednosť, môžete tiež znížiť množstvo cukru.
Nemám pocit, že táto omáčka potrebuje zahusťovacie činidlo. Ak však uprednostňujete, pridajte čajovú lyžičku alebo dve kukuričné škroby, keď sa spolu šľahajte.
Tajná ingrediencia - Mnoho ľudí tvrdí, že kečup je tajnou prísadou v premiešanej omáčke. Poskytuje podporu chuti. Používam ho vo svojom Ľahká podložka Thai Recept, je to dobré! Ak to vyskúšate, začnite malý a dajte nám vedieť, čo si myslíte. Možno budete chcieť znížiť cukor, ak pridáte kečup, pretože kečup pridá ďalšiu sladkosť.

Zamiešajte nápady na recept na Fry

Učiť sa ako postaviť perfektné rozruch . Radi používame vegetariány, brokolicu, snehový hrášok, papriku, cibuľu, huby a mrkvu v našom smažení. Môžete tiež pridať bielkoviny, ako sú krevety, hovädzie mäso, bravčové mäso alebo kurča.

Viac premiešajte recepty na poter a ázijské recepty

Často kladené otázky

Z čoho sa vyrába omáčka s rozpaľkou?

Som omáčka, kuracie mäso, sezamový olej, Ryžový ocot, Worcestershire omáčka, fresh mletý cesnak, fresh mletý zázvor, hnedý cukor and vločky.

Ako spôsobíte, že smaľuje smažená chuť tak, ako je z reštaurácie?

Používajte vysokokvalitné prísady a arómy, ako je cesnak, zázvor, zelená cibuľa, chilli a korenie.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 4.97 od 31 hlasy

Recept

Výnos 8 Príprava 5 minúta bremená Súčet 5 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ ½ pohár Som omáčka
▢ ⅓ pohár kuracie mäso
▢ 1 čajová lyžička sezamový olej
▢ 2 čajová lyžičkas Ryžový ocot
▢ 1 čajová lyžička Worcestershire omáčka
▢ 3 klinček mletý cesnak
▢ 1 čajová lyžička mletý zázvor
▢ 2 polievkové lyžice hnedý cukor
▢ ½ čajová lyžička vločky

Pokyny

V malej a strednej miere miešacej miske skombinujte všetky ingrediencie.
Šľahajte spolu, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Ďalšou možnosťou je pridať všetky ingrediencie do nádoby ako murovanú nádobu s vekom. Potom dobre pretrepte, kým sa cukor nerozpustí.
Teraz môžete pri varení naliať omáčku premiešanej omáčky na zmes smaženia.

Poznámky

Veľkosť porcie, ktorú som uviedol, je 8. Pre mňa je toto množstvo omáčky s rozruchou perfektné pre dve samostatné použitia, obidve jedlá sa zakaždým podávajú okolo 4. Namiesto sójovej omáčky by ste mohli použiť sójovú omáčku s nízkym obsahom sodíka alebo tekuté aminos. Ak chcete, môžete nahradiť pažbu zeleniny alebo hovädzieho mäsa za kuracie mäso. Ak nemáte sezamový olej a nechcete si ho kupovať, môžete použiť ďalší olej na varenie, ako je olivový olej. Myslím si však, že k tomuto receptu dodáva chuť sezamového oleja. Ak nemáte ryžový ocot a nechcete si ho kupovať, môžete použiť ocot jablčného muštu. Páči sa mi sladkosť ryžového octu, ale ACV bude tiež dobre fungovať. Namiesto hnedého cukru by ste mohli použiť granulovanú bielu, medovú alebo javorový sirup. Ak dávate prednosť, môžete tiež znížiť množstvo cukru. Nemám pocit, že táto omáčka potrebuje zahusťovacie činidlo. Ak však uprednostňujete, pridajte čajovú lyžičku alebo dve kukuričné škroby, keď sa spolu šľahajte. Uložte akúkoľvek nevyužitú omáčku do vzduchotesnej nádoby v chladničke na týždeň. © Autor Emma Chapman Priebeh korenie Kuchyňa Američan, ázijský Kľúčové slová omáčka, zamiešajte omáčku

Výživa

Výživa Facts Stir Fry Sauce Amount per Serving Calories 31 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.3 g Cholesterol 0.3 mg 0 % Sodium 837 mg 36 % Potassium 59 mg 2 % Carbohydrates 5 g 2 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 3 g 3 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 38 IU 1 % Vitamin C 0.5 mg 1 % Calcium 9 mg 1 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.