JEDNODUCHÝ UHORKOVÝ ŠALÁT

Uhorkový šalát je jednoduchý, studený šalát, ktorý sa ľahko vyrába a je svieži a úplne osviežujúci. Vidím to najčastejšie v ázijských reštauráciách, často spárovaných so sushi alebo Hibachi jedlami.

Je to jednoduchý domáci recept na jednoduchý šalát z uhoriek.

Uhorkový šalát je takmer ako super rýchly nakladaný šalát, pretože jednou z hlavných ingrediencií v dresingu je ocot. Je jasný, chrumkavý a skvelý šalát alebo prílohu pre veľa rôznych jedál.

Čo sa týka šalátu uhorky?

Jedná sa o chladný, osviežujúci šalát, ktorý sa dobre darí s mnohými hlavnými jedlami:

Domáce sushi (alebo Sushi s príbehu o potravinách!)
Krídla chrumkavej vzduchovej fritézy
Kuracie tendre vzduchu Fryer
Losos
50 Easy BBQ príloh

Často kladené otázky

Mali by ste si olúpať uhorky na šalát?

Nie, nemusíte odlupovať uhorky na šalát. Jednoducho umyte, aby ste odstránili akékoľvek nečistoty zvonku. Pre tento šalát z uhoriek, možno budete chcieť prepichnúť pokožku pomocou vidlice na vyradenie strán. To umožňuje, aby sa obliekanie vtiahlo viac. Tento krok je však voliteľný.

Čo obsahuje šalát z uhoriek?

Uhorky, zázvor, cesnak a dresing z ryžového octu, sójová omáčka, cukor a sezamové semená. Pažítka alebo škalóny sú voliteľné.

Myslím, že šalát z uhoriek je najlepší v deň, keď je vyrobený. Ale všetky zvyšky v chladničke (zakryté) môžete ukladať najmenej 2-3 dni. Majte na pamäti, že ocot zmäkne a takmer nakladá uhorky, čím dlhšie uložíte tento šalát.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 5 od 5 hlasy

Recept

chladný, chrumkavý a super svieži šalát Výnos 8 porcia Príprava 10 minúta bremená Súčet 10 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ 4 ½ šálka mini uhorky (nakrájané)
▢ ½ čajová lyžička soľ
▢ 2 čajová lyžičkas zázvor (strúhané)
▢ 2 klinček cesnak (mleté)
▢ ¼ pohár Ryžový ocot
▢ 2 polievkové lyžice Som omáčka
▢ 1 lyžica biely cukor (granulované)
▢ 1 lyžica semená sezamy
▢ 1 lyžica pažítka (nasekané)

Pokyny

Opláchnite a plňte uhorky.
Použite vidličku na zoškrabanie po stranách uhorkov, pozdĺžne. Tento krok je voliteľný, ale pomáha dresingu nasiaknuť.
Nakrájajte uhorky veľmi tenké a odložte stranou do misky so strednou veľkosťou.
V malej miske alebo šálke skombinujte strúhaný zázvor, mletý cesnak, ryžový ocot, sójovú omáčku a cukor. Whisk so the sugar gets dissolved.
Nalejte dresing na uhorky a hodte, aby sa všetko dobre potiahlo.
Posypte sezamové semená a pažítka. Podávajte okamžite.

Poznámky

Tento šalát je najlepšie chladený a podáva sa v deň, keď je vyrobený. Všetky zvyšky však môžete ukladať do zakrytej nádoby v chladničke najmenej 2-3 dni. Páči sa mi mini uhorky najlepšie pre tento recept, ale každá odroda uhoriek bude fungovať. © Autor Emma Chapman Priebeh Šalát Kuchyňa Japonský Kľúčové slová uhorkový šalát, šalát

Výživa

Výživa Facts Simple Cucumber Šalát Amount per Serving Calories 26 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.2 g Sodium 399 mg 17 % Potassium 122 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 1 g 4 % Sugar 3 g 3 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 70 IU 1 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 23 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.