Ako pestovať zeleninu - začiatočník veg do rastu

• Zelenina

NOVINKA pre veg Pestovanie? Zistite, ako pestovať svoju vlastnú zeleninu, s naším zoznamom plodín pre začiatočníkov.

Pestovanie vlastnej zeleniny je prospešné, zdravé a zábavné. Ale môže to byť skľučujúce vedieť, ako a kde začať. Mali by ste začať s fazuľou alebo cibuľou? Kugettes alebo špargľa? Aj keď je dobré rásť, čo chcete jesť, tiež stojí za to venovať pozornosť tomu, ako ľahká je rast plodiny. Takže, ak sú baklažcami vašou obľúbenou zeleninou, prečo ich neskúsiť ich pestovať v druhom roku pestovania zeleniny, pretože môžu byť zložité pestovať?

Namiesto toho je najlepšie pestovať plodiny, ktoré si vyžadujú malú údržbu, sú pripravené na zber v krátkom čase a trpieť niekoľkými škodcami a chorobami. Patria sem plodiny ako kužeľové, fazule, červená raketa, reďkovka, chilli a zemiaky.

Ako pestovať zeleninu

Vyberte si chránené slnečné miesto pre pestovanie zeleniny. Výnimky z tohto pravidla zahŕňajú šalátové listy a niektoré bylinky, ktoré môžu na plnom slnku (spustiť sa do semien), a preto lepšie v čiastočnom tieni. Pripravte pôdu odstránením buriny a pridaním dobre zaznamenaného kompostu alebo hnoja a úrovne hrable.

Rastúte iba to, na čo máte priestor. Ak nemáte veľkú záhradu, môžete pestovať šalátové plodiny v oknách, hrncoch alebo pestovateľských taškách. Nezasiahnite rastliny príliš úzko k sebe a v prípade potreby sa pichnite - vždy postupujte podľa návrhu rozstupu na pakete semien.

Odrádzajte slimáky a slimáky pomocou fyzických bariér, ako je medená páska. Ak je to možné, začnite zraniteľné rastliny, ako sú šalátové listy a kužeľ, v interiéri, a vysadte ich, keď sú dosť veľké na to, aby odolali útoku. Ako poslednú možnosť používajte slimák pre voľne žijúce zvieratá (vyrobené pomocou železa fosforečnanu).

Vodné rastliny dôkladne a v prípade potreby vkladajú, aby ste ich zastavili.

Viac o pestovateľskej zelenine:

• Ako pestovať zeleninu in pots
• Ako pestovať zeleninu from seed
• Ako sa vysporiadať so skrutkovou zeleninou
• Zimná zelenina

Prezrite si náš zoznam najlepších začiatočných zeleniny na rast, nižšie.

Repa

Repa can be sown direct into shallow drills in the soil, and are ready to harvest within a few weeks. 'Boltardy' is a popular and reliable globe-shaped beetroot. It has good resistance to bolting (running to seed), making it a perfect choice for beginner growers. It produces medium-sized roots, with smooth skin and deep red flesh.

Zistite všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní červenej repy v našom príručka na pestovanie červenej repy .

Šalátové listy

Šalátové listy like rocket and oak-leaf lettuce can be sown in pots and harvested on a cut-and-come-again basis, so you don't need to tend the plants for long. You can buy several salad leaf varieties to sow together to make a colourful salad.

Zistite všetko, čo potrebujete vedieť v našom Sprievodca rastom šalátov .

Bustožníky

Krovie paradajka sú ľahšie rastúce ako odrody Cordon, pretože nepotrebujú podporu a ich bočné výhonky nevyžadujú pichnutie. Bush paradajky rastú dobre v a závesný kôš Alebo hrniec, v skleníku a vonku.

Zistite všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní paradajok v našom Sprievodca paradajkami .

Zemiaky

Zemiaky are easy to grow – simply plant them in the ground or an old compost bag, cover the leaves with soil when they first appear (known as 'earthing up'), and harvest a few weeks later. Skoré zemiaky (planted in early April) can be harvested in July, before hot, humid weather increases the threat of pleseň zemiakov . „Červený vojvoda z Yorku“ je atraktívna odroda červenej pleti a „Anya“ má dlhé hľuzy s orechovou chuťou.

Zistite viac o pestovaní zemiakov v našom sprievodca .

Hrach

Hrach can be easy to grow. Choose a compact variety, such as 'Half Pint', that doesn't require staking. They can even be grown in a container. The young tips can be trimmed and added to salads for a delicious spring treat, and are followed by flowers and pods.

Dozviete sa viac o pestovaní hráši v našom sprievodca hrachom .

Preskúmajte naše najnovšie ponuky ovocia a zeleniny

Nie je nič ako chuť čerstvo zozbieraných, domáceho ovocia a zeleniny. Či už máte veľké pridelenie alebo najmenšie priestory, existuje veľa vecí, ktoré môžete pestovať.

Preskúmajte naše najnovšie ponuky ovocia a zeleniny

Reďkovky

Semená reďkoviek sú pomerne veľké, takže sa dajú ľahko zasiať a nepotrebujú riedenie. Sú pripravení zberať za pár týždňov. Reďkovka „Francúzske raňajky“ Má ostré, oválne, červené a biele korene, zatiaľ čo „Scarlet Globe“ je jasný šarlát s bielym mäsom.

Šalát baníkov/zimná purslane

Šalát baníkov ( Claytonia perfolata ) je tak ľahké pestovať, že v niektorých oblastiach Spojeného kráľovstva naturalizuje. Poskytuje stabilnú šalátovú plodinu od októbra do marca a chutí podobne ako špenát.

Zistiť Ako pestovať zimný šalát .

Japonské a čínske šalátové listy

Japonské listové plodiny ako mizuna a Mibuna a čínska horčica sa môžu pestovať ako listy s odrezanými a prítomnými. Vyžadujú si malú pozornosť a poskytnú vám rôzne príchute, farby a textúry, ktoré si môžete vychutnať v hranolkách a šalátoch. Môžu sa pestovať v nádobách alebo v zemi.

Sledujte Monty Don Sow Japonské a čínske listy na zimu.

Chilli 'Cayenne'

Chilli rastú dobre v nádobách na parapete okna alebo v teplej slnečnej polohe vonku. Majú podobné rastúce požiadavky ako bush paradajky a budú sa naďalej púšťať až do prvých mrazov na jeseň.

Zistiť more in our chilli Grow Guide .

Kužeľ

Kužeľs are renowned for producing an abundant crop from just a few plants. For the best results, grow your courgettes in fertile ground and water regularly, picking the courgettes when they're no longer than 10cm. 'Defender' F1 is a British variety, ideal for small spaces, and is resistant to cucumber mosaic virus.

Prečítajte si viac v našom Sprievodca Curgette Grow .