LOSOS

Moja posadnutosť môj vzduchový fritéza pokračuje. V tejto týždni ságy zdieľam, ako vysielať lososa smaženia. Je to také dobré! Tak rýchlo! Plné chuti! A je to dobre varené, ale nie suché.

Toto je určite nový obľúbený v našom dome. Tento recept na lososové fritézy je rýchly a ľahký a zdravý. Bolo pridané k rotácii vyprážané krídla , steak z vzduchu a fritéza ryby .

Súvisiace: 40 ľahké 30-minútové nápady na večeru , 60 jednoduchých receptov na večeru a Obľúbené veci, ktoré si môžem robiť vo svojom vzduchu Fryer .

Vyprážam sa vzduchom čerstvého lososa, ako aj zamrznuté. Musím priznať, že dávam prednosť čerstvému.

Ale keďže v tejto sezóne môjho života obchodujem iba raz týždenne alebo menej, mám veľa možností večere, ktoré môžem vytiahnuť z našej mrazničky, má pre nás zmysel. Takže obaja robíme len v závislosti od toho, čo máme po ruke.

Na vysielanie mrazeného lososa, ktorý musíte urobiť, je to najskôr rozmraziť. V opačnom prípade to nie je nič iné ako vzduchové vyprážanie čerstvého, nezraneného lososa.

Ako rozmraziť zamrznutý losos:

Mrazený losos môžete rozmraziť niekoľkými spôsobmi, ale zvyčajne to, čo robím, je (ak je zabalený do utesneného vrecka, samotného filetu), vložím ho do misky s veľmi teplou vodou v našom umývadle. To zvyčajne trvá od 5 do 8 minút v závislosti od veľkosti filetu. Ďalšou možnosťou je nechať utesnenú tašku v chladničke cez noc.

Pred vyprážaním vzduchu ochutnávam lososa. Korenie, ktoré sa mi páči, patrí: cesnakový prášok alebo soľ, korenie soľ, talianske korenie, kajenské korenie, citrónové korenie, údená paprika alebo korenie Cajun. Ak si nie ste istí, začnite soľou a korením.

Prísady

Filé z lososa
Soľ
Čierne korenie
Olivový olej
Citrón

Často kladené otázky

Necháte pokožku na zapnutí pred vzduchom, ktorý sa nachádza lososa?

Áno, áno. Pokožnicu nechám na celý proces. Pred jedlom odstránim pokožku (takže pri podávaní nechám pokožku zapnutú).

Musíte pri vyprážaní vzduchu prevrátiť lososa?

Nie, nie. Varím pokožku lososa dole (takže pokožka sa dotýka vzduchového fritézy alebo pergamenového papiera) a ja ju nekĺzam, kým sa varí.

Môžete použiť pergamenový papier vo vzduchovej fritéze?

Áno, môžete. V prípade lososa Fryer Fryer môžete buď vyčistiť rošt dnom malým olejom alebo pridať pergamenový papier pod lososom pred vzduchom.

Potrebujete glazúru pre lososa Fryer?

Je to úplne na vás, ale niektoré skvelé možnosti glazúry sú miso a sójová omáčka, mayo a sladká chilli omáčka, dijon horčica alebo med s citrónom a cesnakom.

Ako zabránite tomu, aby sa losos držal na vzduchu?

Dva metódy na to. Najprv môžete jemne vyčistiť stroštičku koša Frikyer s olejom pred pridaním lososa a varenia.

Druhou možnosťou je použitie pergamenu. Áno, môžete použiť pergamen Vo vašom vzduchu Fryer. Pridám pergamen, aby sa zmestil pod losos, ale nezbavil ho spolu alebo mal veľa voľného papiera na stranách vzduchovej fritézy (pozri fotografiu nižšie).

Pergamment papier sa niektoré kuchári stočia tak, ako to je dôvod, prečo nechcete prebytočné množstvo, ale tiež chcete dosť, aby sa zmestil pod celý kúsok rýb, ktoré varíte.

Ako dlho na vysielaš lososa?

(Alebo vytlačte) kartu receptov nájdete nižšie pre všetky podrobnosti, ale losos na vzduchu pri 390 ° F po dobu 8 minút. Zistil som, že to varí dokonalosť rýb, bez toho, aby som ju vysušila. Milujem stlačenie čerstvej citrónovej šťavy nad uvareným lososom.

Čas varenia sa môže meniť v závislosti od veľkosti alebo hrúbky lososa, ktorý varíte, ale niekde medzi 7 až 9 minútami bude pravdepodobne fungovať dobre.

Môžete to slúžiť spolu so zeleninou ako špargľa alebo brokolica , rizoto , Cestovina , brokolica , šupina alebo dusená ryža.

Vytlačte malú citrónovú šťavu nad hornou časťou tohto vzduchového vyprážaného lososa a užívajte si! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 4.95 od 37 hlasy

Recept

Ako ľahko vysielať lososa smaženia Výnos 1 podávanie Príprava 2 minúta bremená Variť 8 minúta bremená Súčet 10 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ 6 unca losos
▢ 1 čajová lyžička ochucovanie (podľa vášho výberu)
▢ 1 čajová lyžička olivový olej (voliteľné)
▢ citrónový klin (na podávanie)

USA obvyklé

Pokyny

Ak je váš losos zamrznutý, najskôr sa roztopte.
Príprava your air fryer by either brushing the bottom rack with a little oil OR adding pergamen.
Zvonka lososa vyčistite ropou a dobre sezónu.
Pridajte do vzduchovej fritézy a varte pri 390 ° F po dobu 8 minút.

Poznámky

-Pred varením nemusíte odstraňovať pokožku. Na vzduchu smažte losos s pokožkou stranou nadol, na dne. -Počas varenia nepotrebujete lososa. -Na korenie môžete použiť akúkoľvek kombináciu soli, korenia, cesnakového prášku, cesnakovej soli, korenia, talianskeho korenia, kajenského alebo korenia. -Môžete variť viacero filet lososov vo vzduchovej fritéze súčasne, ale nechcete, aby sa prekrývali alebo dotýkali, pretože sa môžu držať spolu. -Pred jedlom si vytlačte s čerstvým citrónovým klinom. © Autor Emma Chapman Priebeh Hlavný chod Kuchyňa Americký Kľúčové slová letecká fritéza, losos

Výživa

Výživa Facts Air Fried Salmon Amount per Serving Calaleboies 290 % Daily Value* Fat 15 g 23 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 5 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 94 mg 31 % Sodium 76 mg 3 % Potassium 896 mg 26 % Carbohydrates 3 g 1 % Fiber 2 g 8 % Sugar 0.2 g 0 % Protein 34 g 68 % Vitamin A 152 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 99 mg 10 % Iron 3 mg 17 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calaleboie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.