ŠUPINA

Masby hrášok je do značnej miery presne to, ako znejú. Ak ste to nikdy predtým neskúšali, je to nevyhnutnosť!

Keď som urobil letný semester ako výmenný študent v Londýne (na vysokej škole). Dúfam, že to znie veľmi kultivovane, pretože ich rád robím spolu s mrazenými rybami a hranolkami. Skutočne veľmi kultivovaný.

Tento recept na húževnatý hrášok je skvelá s vyprážanými rybami a hranolkami, alebo sa dá podávať spolu s mnohými ďalšími hlavnými jedálmi, keď potrebujete niečo jednoduché (a zelené) na rozjasnenie jedla.

Hrách je skvelým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny. Tento recept sa dá ľahko vyrobiť, vyžaduje iba niekoľko ingrediencií a chutí jasne a svieže - podobne ako táto hrachová polievka že milujem.

Súvisiace: Ak máte radi tento recept na hrach Klasický hrachový šalát so slaninou .

Ingrediencie:

Hrách - používam mrazený hrášok
Cesnak
Maslo
Krém - polovica a polovica alebo dokonca celé mlieko
Soľ a korenie
Citrón

Ako si vyrobiť húževnatý hrášok :

V panvici omáčky zahrievajte maslo na miernom ohni. Varte mletý cesnak na minútu, kým nie je voňavý. Potom hodte do mrazeného hrášku. Varte, kým nezmäkne. Ľahko ochutte všetko soľou a korením.

V kuchynskom robote pyré s varenou hrachovou zmesou s smotanou. Zmes bude stále dosť silná. Teraz pridajte šťavu z citrónu a pyré. Ochutnajte a podľa potreby pridajte viac soli a korenia.

Ak by ste chceli, aby bol váš húževnatý hrášok v konzistencii ešte tenší, pred podávaním môžete pridať trochu viac smotany alebo dokonca nejakú vodu a pyré.

Tipy a substitúcie:

Ak chcete, aby toto jedlo nebolo dliežové alebo vegánske, jednoducho vymeňte maslo a smotanu za neliečnú verziu (ako je vegánske maslo alebo olivový olej a ovsené mlieko alebo dokonca iba voda).
Jedná sa o ľahkú a prístupnú verziu Husby Peas. Ak chcete tradičnejšiu možnosť, budete chcieť pred varením namočiť sušený hrach na drene. Tradičný húževnatý hrášok tiež vyžaduje pridanie sódy na pečenie do dusiaceho hrášku, čo spôsobuje, že sa rozširujú a explodujú. Ale táto verzia je možné vyrobiť asi za 5 minút a mrazený hrášok je oveľa prístupnejší, kde žijem.
Ak nevlastníte kuchynský robot, môžete to tiež pyré v mixéri alebo s ponorným mixérom. Hrách bude veľmi mäkký, takže to môžete urobiť aj ručne lyžičkou alebo r.

Čo slúžiť húževnatému hrášku?

Tu je niekoľko receptov, ktoré s týmto prílohou dobre idú:

Často kladené otázky

Je húževnatý hrášok britská vec?

Áno. Je to bežná príloha na ryby a hranolky.

Je húževnatý hrášok zdravé občerstvenie?

Hrách je skvelým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny.

Chutí húževnatý hrášok ako hrášok?

Táto verzia je o niečo menej tradičná a používa mrazený hrášok popri cesnaku a citróne, takže chutí veľmi podobne ako hrášok.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 4.78 od 9 hlasy

Recept

Rýchla a ľahká verzia British Mushy Peas Výnos 4 Príprava 1 drobný blesk Variť 4 drobnýs blesks Súčet 5 drobnýs blesks

Prísady

1x2x3x

▢ 1 lyžica maslo
▢ 2 klinček cesnak
▢ 10 unce hrach (mrazené)
▢ 2 lyžicas polovica
▢ soľ a korenie
▢ 1 citrón

USA obvyklé

Vybavenie

▢ Spracovateľ potravín

Pokyny

V panvici omáčky zahrievajte maslo na miernom ohni.
Variť the bleskced cesnak for a drobný, until fragrant.
Potom hodte do mrazeného hrášku. Varte, kým nezmäkne.
Ľahko ochutte všetko soľou a korením.
V kuchynskom robote pyré s varenou hrachovou zmesou s smotanou. Zmes bude stále dosť silná.
Teraz pridajte šťavu z citrónu a pyré.
Ochutnajte a podľa potreby pridajte viac soli a korenia.

Poznámky

Ak by ste chceli, aby bol váš húževnatý hrášok v konzistencii ešte tenší, pred podávaním môžete pridať trochu viac smotany alebo dokonca nejakú vodu a pyré.
Ak chcete, aby toto jedlo nebolo dliežové alebo vegánske, jednoducho vymeňte maslo a smotanu za neliečnú verziu (ako je vegánske maslo alebo olivový olej a ovsené mlieko alebo dokonca iba voda).

Výživa

Výživa Facts Mushy Peas Amount per Serving Calories 97 % Daily Value* Fat 3 g 5 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 8 mg 3 % Sodium 34 mg 1 % Potassium 232 mg 7 % Carbohydrates 14 g 5 % Fiber 5 g 21 % Sugar 5 g 6 % Protein 4 g 8 % Vitablesk A 639 IU 13 % Vitablesk C 43 mg 52 % Calcium 35 mg 4 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.