Tento recept na chlieb a maslo je jednoduchý. Aby som bol konkrétnejší, jedná sa o chlieb a maslo chladnička ; Takže sa nebudete musieť naučiť, ako dokázať, aby ste mohli pripraviť domáce uhorky.
Chlieb a maslové uhorky sa trochu líšia od klasických kôprových kvapiek v tom, že majú tendenciu byť trochu sladšie a používajú rôzne koreniny, na rozdiel od väčšinou kôpru. Chuť je teda zaoblená.
Rád pridávam k hamburgerom chlieb a maslové uhorky a nakrájam ich do vychutnávania, aby som vytvoril rýchly šalát z tuniaka, keď nemám všetky ingrediencie pre svoje obľúbené tuniak v štýle deli .
Tiež by sme radi pripravili dosku na mäso a syr na ľahkú večeru v domácnosti a zvyčajne k tomu pridám nejaké uhorky a olivy. Existuje mnoho spôsobov, ako používať chlieb a maslové uhorky, alebo ich môžete jesť samy o sebe ako chutné občerstvenie.
Súvisiace: Naučte sa vytvárať svoju vlastnú klasiku vyprážané uhorky Alebo Vzduchové fritézy .
Ingrediencie:
- Uhorky
- Šalota
- Soľ
- Biely ocot
- Jablčný ocot
- Granulovaný biely cukor
- Horčičné semená
- Kurkuma
- Klinček
Ako vyrobiť chlieb a maslo uhorky:
Nakrájajte uhorky do tvarov, v ktorých chcete, aby boli vaše uhorky. Môže to byť v malých kruhoch alebo v dlhých obdĺžnikoch; alebo kombinácia týchto dvoch. Posypeme trochu soľou na ich vrcholy a nechajte ich sedieť, zatiaľ čo pripravujete srainnú tekutinu.
Šalotku nakrájajte na šalotku a odložte stranou.
V strednej až veľkej hrnci skombinujte ocot, cukor, horčičné semená, kurkumu a strúčiky. Varte na vysokej teplote za stáleho miešania, až kým sa cukor úplne nerozpustí. Rovnako ako tekutina privare privare vypne teplo.
Pridajte do pohárov uhorky a šalotky. Potom nalejte horúcu tekutinu do pohárov, takže všetky kusy sú zakryté v tekutine. Pridajte viečka a vložte do chladničky.
Pickles nechajte najmenej 24 hodín na soľanku. Osobne sa mi páčia najlepšie v 3-7 dňovom rozsahu; Ale sú dobrí po 24 hodinách, a najmä ak sa vám páči na chrumkavej strane.
Tipy a substitúcie:
- Ak potrebujete, môžete namiesto zmesi bieleho a jablčného octu použiť všetok biely ocot. Páči sa mi len chuť a farebná ACV prináša.
- Niekedy pridávam do tekutiny privádzajúcej kvapalinu niekoľko vločiek z červeného korenia, ak chcem do uhorkových uhorkov pridať trochu tepla.
- Žiadny opakovane použiteľná nádoba Alebo nádoba s vekom môže pracovať na sraní a skladovaní domácich uhoriek v chladničke. Preferujem sklo, ale plast môže tiež fungovať.
- Ak používate plast, uistite sa, že je to druh, ktorý vydrží nejaké teplo, pretože pri prvom pridaní prvému pridaniu je veľmi horúca.
Návrhy na servírovanie:
Tu je niekoľko receptov, ktoré by ste mohli chcieť slúžiť týmto domácim uhorkám s:
- Popri tomto Ľahká hamburgerová polievka
- Na vrchole a cheeseburger
- Na vrchole a hamburger at a Bbq
- Popri nich Talianske hovädzie sendviče
- S Ľahký kurací šalát sendvič
Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!
Dať sprievodcu
Bezplatný populárny sprievodca receptmi
Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!
Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár. Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *- Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *
Recept
Ľahké, uhorky chladničky (nie sú potrebné konzervovanie) Výnos 10 Príprava 5 minúta bremená Čas 1 deň d Variť 5 minúta bremená Súčet 1 deň d 10 minúta bremenáPrísady
1x2x3x- ▢ 2 libra uhorky
- ▢ 2 polievkové lyžice soľ
- ▢ 1 ¼ pohár ocot (biela)
- ▢ 1 pohár ocot (jablčný mušt)
- ▢ 1 pohár granulovaný biely cukor
- ▢ 1 lyžica horčičné semená
- ▢ ¼ čajová lyžička kurkuma
- ▢ ⅛ čajová lyžička klinček
Vybavenie
- ▢ poháre s vekami
Pokyny
- Nakrájajte uhorky do tvarov, v ktorých chcete, aby boli vaše uhorky. Môže to byť v malých kruhoch alebo v dlhých obdĺžnikoch; alebo kombinácia týchto dvoch.
- Posypeme trochu soľou na ich vrcholy a nechajte ich sedieť, zatiaľ čo pripravujete srainnú tekutinu.
- Šalotku nakrájajte na šalotku a odložte.
- V strednej až veľkej hrnci skombinujte ocot, cukor, horčičné semená, kurkumu a strúčiky.
- Variť over high heat, stirring until the sugar completely dissolves. Just as the liquid comes to a boil turn off the heat.
- Pridajte do pohárov uhorky a šalotky.
- Potom nalejte horúcu tekutinu do pohárov, takže všetky kusy sú zakryté v tekutine.
- Pridajte viečka a vložte do chladničky.
- Pickles nechajte najmenej 24 hodín na soľanku.
Poznámky
- Osobne sa mi páčia tieto uhorky najlepšie v 3-7 dňovom rozsahu; Ale sú dobré po 24 hodinách a najmä ak sa vám páči na chrumkavej strane.
- Ak potrebujete, môžete namiesto zmesi bieleho a jablčného octu použiť všetok biely ocot. Páči sa mi len chuť a farebná ACV prináša.
- Niekedy pridám do tekutiny privádzajúcu tekutinu niekoľko vločiek z červenej papriky, ak chcem do svojich uhorkov pridať trochu tepla.
- Žiadny opakovane použiteľná nádoba Alebo nádoba s vekom môže pracovať na sraní a skladovaní domácich uhoriek v chladničke. Preferujem sklo, ale plast môže tiež fungovať. If you use plastic, just make sure it’s a kind that can withstand some heat as the brining liquid with be very hot when you first add it.
Výživa
Výživa Facts Bread and Butter Pickles Amount per Serving Calories 104 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.04 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.3 g Sodium 1399 mg 61 % Potassium 152 mg 4 % Carbohydrates 22 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 21 g 23 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 66 IU 1 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 20 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.
Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!
Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!
Redakcia Choice
Kto robí najlepšie akustické gitary
Osem základných hraničných sedadlaní
Recept na cukor
Dva ľahké koktaily na párty