Ľahký mixér chia jam

Musí to byť, ruky dole, najjednoduchší recept na džem, s ktorým sa kedy stretnete. Zložky sú jednoduché. Metóda na to, aby bola super jednoduchá (buďte leniví a vytvorte si vlastný domáci džem? Áno, môžete to mať všetko!).

A to sa dá ľahko prispôsobiť rôznym ovocím na základe toho, čo máte, čo je v sezóne alebo čo je v predaji.

Tieto džemy sú doslova vyrobené z dvoch vecí: semená ovocia a chia. To je všetko. Žiadne čudné ingrediencie. Žiadny pridaný cukor. Len čerstvé ovocie a chia. Ste v?

Súvisiace: 50 zdravých nápadov na raňajky

Urobil som dve rôzne verzie, o ktoré sa podelím nižšie. Ale naučím sa, že je skvelé kombinovať dve ovocie v každom džeme. Chcete niečo, čo má vysoký obsah vody a potom niečo s výraznou farbou a silnou príchuťou (bobule na to fungujú skvele). To robí pár vecí.

Najprv teda chcete vysoký obsah vody, pretože tekutina je to, čo aktivuje semená chia, čo spôsobí, že vytvoríte gélový povlak, ktorý získate, keď urobíte chia puding Alebo pridajte chia do svojej vody.

To je to, čo to vedie od zmiešaného ovocia (v podstate smoothie) po hrubú konzistenciu džem. A potom použijem niečo s výraznou farbou a silnou chuťou, myslím, že dokážete uhádnuť, čo to robí.

Easy Blender Chia Jam, vyrába asi 3 hromadné šálky džemu

1 lb čerstvé ovocie
3 polievkové lyžice chia semená

Ako vidíte z fotografií, urobil som dva džemy. Jedným z nich je slivka a čučoriedka, druhým je malina a čerešňa. Ďalej chcem vyskúšať melón a jahodu - znie tak dobre, však?!

Pripravte ovocie opláchnutím, odstránením akýchkoľvek stoniek, semien alebo jadier av prípade potreby odstráňte pokožku.

Odstránil som kože sliviek, čo bolo viac výberom o tom, aký druh konečnej textúry som chcel, než aby som ich potreboval odstrániť (ako by ste mali pre niečo ako mango).

Ovocie dobre premiešajte. Potom zamiešajte semená chia. Prikryte a nechajte zahusťovať v chladničke 1 hodinu, za stáleho miešania v polovici cesty, aby ste sa uistili, že sa nevytvárajú žiadne veľké zhluky.

To je všetko! Čokoľvek nejedzte v deň, keď to urobíte, môžete uložiť v chladničke vo vzduchotesnej nádobe najmenej týždeň, možno viac.

Jedol som to na vrchole celozrnnej pšenice s niektorými Čerstvý syr ricotta (naučte sa pripravovať si tu vlastné) . Ale ak si ho chcete ponechať bez mliečnych výrobkov, môžete slúžiť džemu na toaste samy o sebe alebo bez mliečneho masla alebo orechového masla.

Majte na pamäti, že jediná sladkosť, ktorú majú, pochádzajú z ovocia, ktoré používate, takže sa môže líšiť. Ak chcete pridať trochu mrholenia medu, javorového sirupu alebo dátumového sirupu, urobíte to. xo. Emma

P.S. Ak chcete tradičnejšie (mierne sladšie) Recept Chia Jam, kliknite sem .

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 lb čerstvé ovocie
• ▢ 3 polievkové lyžice semená chia

Pokyny

• Pripravte ovocie opláchnutím, odstránením akýchkoľvek stoniek, semien alebo jadier av prípade potreby odstráňte pokožku. Odstránil som kože sliviek, čo bolo viac výberom o tom, aký druh konečnej textúry som chcel, než aby som ich potreboval odstrániť (ako by ste mali pre niečo ako mango).
• Ovocie dobre premiešajte. Potom zamiešajte semená chia. Prikryte a nechajte zahusťovať v chladničke 1 hodinu, za stáleho miešania v polovici cesty, aby ste sa uistili, že sa nevytvárajú žiadne veľké zhluky. That’s it!

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!

P