Špinavý chai

Špinavý chai alebo špinavý chai latte, ako to niektorí nazývajú, je v podstate chai s výstrelom alebo dvoma pridanými espressom. Takže ak máte radi čaj aj kávu, je to určite nápoj, ktorý budete chcieť preskúmať. A tento domáci Dirty Chai sa dá ľahko vyrobiť a určite potešiť.

Chai sa vyrába inak v rôznych častiach sveta, ale v podstate je varený čierny čaj s iným korením a potom zmiešaný s nejakým mliekom. Môj recept nižšie môžete použiť na vytvorenie špinavého chai alebo ho môžete udržať jednoduchý a použiť remixovaný alebo pripravený čaj Chai a pridať mlieko a espresso.

Súvisiace: Ďalej, skús a kurkuma latte , matcha latte , London Fog Drink, Starbucks Medicine Ball alebo ľadový chai latte .

Prísady

• 1 šálka vody
• 1 šálka mlieka (mliečne alebo mliečnych alebo mliečnych alternatív)
• 1 výstrel espresso
• 2 vrecká s čiernym čajom ( Assam alebo Šťavnatý čaj sú skvelé voľby)
• 1/4 čajovej lyžičky klinčekov
• 1/8 čajovej lyžičky kardamónu
• 1 škorica
• 1/2-palcový kúsok čerstvého zázvoru (strúhaný) alebo 1/4 čajovej lyžičky práškového zázvoru
• 2-3 polievkové lyžice sladidla (cukor, med alebo javorový sirup)
• Voliteľné: štipka mletej muškátovej orechy alebo aníza hviezd na ozdobu

Ďalšou možnosťou je varený čaj chai z a zmiešaný čajový vrecko , pridajte espresso výstrel a dusené mlieko.

Pokyny

1. Pripravte si korenený čajový základ:
   • V panvici strednej veľkosti kombinujte vodu, klinčeky, kardamómové struky, škoricové tyčinky a strúhaný zázvor.
   • Priveďte zmes do jemného varu na miernom ohni.
   • Akonáhle dosiahne variť, znížte teplo na nízku teplotu a nechajte korenie vpichovať asi 5 minút, čo umožňuje príchute naplniť vodu.
2. Pridať čaj
   • Po vpustení korenia pridajte do panvice čierne čajové vrecká.
   • Nechajte čaj strmýť v korenenej vode 3-5 minút, alebo kým nedosiahne požadovanú pevnosť.
   • Odstráňte panvicu z tepla a zlikvidujte čajové vrecká.
   • Varte výstrel espressa.
3. Pripravte špinavý chai:
   • Položte panvicu späť na sporák na miernom ohni.
   • Pridajte mlieko podľa vášho výberu a výstrel z espressa na korenenú čajovú základňu.
   • Jemne premiešajte a zahrievajte zmes, až kým nebude horúca, ale nie vrie. Dávajte pozor, aby ste mlieko nespálili.
   • Ak dávate prednosť spenovej latte, môžete použiť a srkot alebo blender to froth the mixture befaleboe serving.

Tvorcovia domácich espresso

V priebehu rokov sme vyskúšali veľa výrobcov espressa a tu sú naše obľúbené v rôznych cenových bodoch a úrovni zručností:

• Kaviareň automatický espresso stroj - Môj aktuálny stroj. Používa všetky celé fazule, takže ak používate vysokokvalitné fazule, získate vysoko kvalitné espresso. Vytvára automaticky espresso snímky (nevyžadujú sa žiadne zručnosti v Barista) a zahŕňa prútik na pečenie mlieka na zahrievanie a penové mlieko. Tento stroj sme použili takmer každý deň, odkedy sme ho dostali pred rokom a pol a milujeme ho! Dodáva sa v troch farbách.
• Espresso - Toto je najlacnejší spôsob, ako vyrobiť espresso doma. Je to viac náročné na prácu a budete potrebovať aj spôsob, ako rozdrviť svoje fazule, aby ste dosiahli najlepšie výsledky. Je to však klasická metóda, ktorá funguje skvele, keď sa darí dobre.
• Breville Barista Touch - Raz sme to kúpili pre dobrého priateľa ako svadobný dar a povedali, že ho milujú. Je to stroj s vyšším koncom, ktorý na prevádzku budete potrebovať nejaké zručnosti v oblasti barista, ale je to vynikajúci domáci výrobca espressa.
• Nespresso vertuiu - Pre tých, ktorí chcú výrobcu espressa, ktorý používa struky, je to môj obľúbený. V závislosti od toho, čo používate, môže vyrobiť espresso alebo kávu.

Viac kávy

• Latte
• Moka
• Oleato
• Mexická káva
• Krátka káva
• Káva červeného oka
• Plochý biely
• Americký
• Zafarbený karamel
• Káva s mliekom
• Káva au mlieka

Často kladené otázky

Ako si môžem objednať špinavý chai?

Môžete požiadať o „špinavý chai“ alebo „špinavý chai latte“ alebo „chai so záberom espressa“. Ak kaviareň, v ktorej sa nachádzate, slúži Chai a má spôsob, ako vytvoriť espresso, mali by byť schopní vydať svoju objednávku.

Je špinavý chai lepší alebo studený?

To úplne závisí od vašich preferencií. Špinavý chai sa môže podávať horúce alebo studené na ľade.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 pohár vodná voda
• ▢ 1 pohár mlieko
• ▢ 1 výstrel espresso
• ▢ 2 vrecká na čierny čaj
• ▢ ¼ čajová lyžička klinček
• ▢ ⅛ čajová lyžička kardamón
• ▢ 1 škorica
• ▢ ¼ čajová lyžička práškový zázvor
• ▢ 2 polievkové lyžice zlato

Pokyny

• V stredne veľkom panvici skombinujte vodu, klinčeky, kardamóm, škoricové tyčinky a strúhaný zázvor.
• Priveďte zmes do jemného varu na miernom ohni. Akonáhle dosiahne variť, znížte teplo na nízku teplotu a nechajte korenie vpichovať asi 5 minút, čo umožňuje príchute naplniť vodu.
• Po vpustení korenia pridajte do panvice čierne čajové vrecká. Nechajte čaj strmýť v korenenej vode 3-5 minút, alebo kým nedosiahne požadovanú pevnosť.
• Odstráňte panvicu z tepla a zlikvidujte čajové vrecká.
• Varte výstrel espressa.
• Položte panvicu späť na sporák na miernom ohni. Pridajte mlieko podľa vášho výberu a výstrel z espressa na korenenú čajovú základňu.
• Jemne premiešajte a zahrievajte zmes, až kým nebude horúca, ale nie vrie. Dávajte pozor, aby ste mlieko nespálili.
• Ak dávate prednosť spenovej latte, môžete použiť a srkot alebo blender to froth the mixture befaleboe serving.

Poznámky

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!