Ako variť slaninu: rúra, vzduchové fritéza, mikrovlnná rúra

Počas sviatkov som uvaril veľa slaniny. Lol. Takže som si myslel, že sa podelím o to, čo som zistil, že je najlepším spôsobom varenia slaniny.

Vlastne sa chystám zdieľať tri metódy a to, čo sa mi (a nepáči sa mi). Ak chcete vyrobiť chrumkavú slaninu, toto je všetko, čo potrebujete vedieť!

Budem sa podeliť o to, ako pečiem slaninu v rúre, ako vysielať smaženú slaninu a najlepší spôsob, ako variť slaninu v mikrovlnnej rúre.

Toto je séria, na ktorej som pracoval, a ak si chcete prečítať ostatných, tu sú:

Pečené zemiaky: rúra, vzduchová fritéza, mikrovlnná rúra a S'Mores v rúre, vzduchovej fritéze alebo mikrovlnnej rúre .

Osobne mojou obľúbenou metódou pre textúru a ľahkosť je varenie slaniny v Air Fryer. Táto metóda je však najlepšia, ak vyrábate slaninu pre malú skupinu (napríklad 2-3 ľudí).

Takže, ak chcem vyrobiť slaninu na väčšie stretnutie, ako je sviatočné brunch (ktoré som práve hostil), potom je cesta pečenia slaniny v rúre.

Ako upiecť chrumkavú slaninu v rúre:

Jednou z možností je položiť slaninové pásy pergamen na plechu na pečenie. Ak to urobíte, pečte pri 400 ° F po dobu 15-16 minút.

Druhou možnosťou je zakryť plech na pečenie hliníkovou fóliou a pridať kovový chladiaci stojan . Potom na to položte slaninové prúžky. Ak to urobíte, pečte pri 400 ° F po dobu 17-18 minút.

Obe metódy budú produkovať chrumkavú slaninu, ale metóda chladiaceho stojana umožňuje pri pečení odkvapkať viac slaninového tuku. Obe metódy sa tiež dajú ľahko vyčistiť - buď spôsob, máte pergamenový papier alebo hliníkovú fóliu, ktorá zachytáva väčšinu kvapiek.

Ako vysielať scret slaniny:

Položte slaninové prúžky do koša Frikyeru do jednej vrstvy. Nechcete, aby ste sa slaninu prekrývali, ale môže sa trochu dotknúť, pretože sa o niečo mení, keď sa varí. Vzduch na 400 ° F počas 7 minút.

Slanina Air Fryer je taká chrumkavá a rošt vo vzduchovej fritéze umožňuje, aby sa niektoré z slaninových tukov odkvapovali pri varení. Táto metóda je tiež littlerom rýchlejšie ako pečenie slaniny v rúre.

Jedinou nevýhodou tejto metódy je, pokiaľ nemáte obrovský vzduchový fritéza, nemôžete variť viac ako niekoľko porcií naraz. Mám Ninja Two Basket Air Fryer a I can only make 6-7 strips of slanina at a time.

Ako mikrovlnná slanina:

Najlepším spôsobom, ako mikrovlnná slanina, je použitie a výrobca silikónovej slaniny . Jednoducho naplníte každú dutinu pásom slaniny a zatvoríte ju. Položte ju na tanier s papierovou utierkou a mikrovlnnou rúrou na vysokej úrovni 4-5 minút. Nechajte slaninu vychladnúť v mikrovlnnej rúre 1 minútu po.

Táto metóda je najrýchlejšia a tiež najjednoduchšia na vyčistenie po (výrobca silikónovej slaniny môže ísť do umývačky riadu).

Zatiaľ čo slanina bude chrumkavá, bude tiež suchejšia ako iné metódy. Je to stále super chutné, ale pripomína mi to viac slaninových kúskov.

Ak vyskúšate niektorý z týchto metód varenia na výrobu chrumkavej slaniny, dajte nám vedieť v komentároch, ako to šlo!

Pozrieť sa 50 zdravých nápadov na raňajky Pre viac receptov!

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ slanina

Pokyny

Metóda rúry

• Jednou z možností je položiť slaninové pásy pergamen on a baking sheet.
• Pečieme pri 400 ° F počas 15-16 minút.
• Druhou možnosťou je zakryť plech na pečenie hliníkovou fóliou a pridať kovový chladiaci stojan . Potom na to položte slaninové prúžky.
• Pečieme pri 400 ° F počas 17-18 minút.

Metóda vzduchovej fritézy

• Položte slaninové prúžky do košíka (brehov) do jednej vrstvy. Nechcete, aby sa slanina prekrývala, ale môže sa trochu dotknúť, pretože sa bude trochu meniť, keď sa varí.
• Vzduch na 400 ° F počas 7 minút.

Mikrovlnná metóda

• Najlepším spôsobom, ako mikrovlnná slanina, je použitie a výrobca silikónovej slaniny . Jednoducho naplníte každú dutinu pásom slaniny a zatvoríte ju.
• Položte na tanier s papierovou utierkou a mikrovlnnou rúrou na vysokej úrovni 4-5 minút.
• Nechajte slaninu vychladnúť v mikrovlnnej rúre 1 minútu po.

Poznámky

• Pokiaľ ide o metódu rúry, čas pečenia sa môže meniť, ak pečiete viacero listov slaniny naraz. Ak máte pochybnosti, jednoducho skontrolujte slaninu po 13-14 minútach a odtiaľ upravte zvyšný čas pečenia.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!