Kávový koláč hore nohami

Tento kávový koláč z nárazu dole je to, čo by ste mohli piecť, aby ste priniesli do Potluck Brunch alebo knižného klubu. Je to husté, svieže, nie príliš sladké a jednoducho chutné.

Asi perfektný koláč spolu s šálkou kávy, takže ak sa rozhodnete jesť na raňajky, nebudem vás súdiť (nakoniec by som bol koniec koncov rovnako vinný).

Použil som Táto panvica Aby sme sa pievali, takže to urobí to pekne roztomilý bez toho, aby sa v podstate nemal úsilie, ale urobí to akúkoľvek panvicu alebo panvicu na štvorcový pečenie.

Súvisiace: Jeden banán - banánový chlieb a 15 najlepších receptov na koláč

Som veľký banánový chlieb Ventilátor, a tento recept na kávový koláč z Banana Coffee, ako už názov napovedá, je ako keby mal kávový koláč a banánový chlieb.

Ach áno, je to také dobré. Ak použijete panvicu Bundt na pečenie, získate efekt hore nohami s pečením drobnej polevy na vrchu, ale potom sa podávate na dne (pokiaľ nechcete slúžiť svojmu zväzku hore nohami, čo by ste podľa môjho názoru mohli urobiť).

Ak je to však pre vás príliš veľa, môžete to piecť na štvorcovej pečiatke s drobnou polevou a podávajú sa na vrchole ako tradičnejší (americký) kávový koláč. Až na teba. Oba spôsoby sú božské.

Stačí sa pozrieť na moju poznámku na karte receptov na vytlačenie nižšie, aby ste mierne upravili čas pečenia, ak tak urobíte.

Tiež už viete, ako rýchlo dozrievať banány? Ak nie, Prečítajte si tento príspevok. Je to ľahké a v prípade mimoriadnych udalostí kávového koláča môže trvať menej ako hodinu.

A ak si myslíte, Emma, ​​nemám potluck brunch, do ktorého by som mohol ísť. Myslím, že by si mal jeden hodiť. Alebo ak myslíte, Emma, ​​rád by som bol v knižnom klube, ale nie je tam, kde žijem a/alebo som nebol pozvaný na jeden.

Myslím, že znieš ako perfektný človek, aby si ho založil. Niekedy musíme urobiť život, ktorý chceme, áno? Máš to.

Šťastné pečenie, priatelia! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ ½ pohár maslo (zmäknuté)
• ▢ ½ pohár cukor (hnedá)
• ▢ ½ pohár biely cukor (granulované)
• ▢ 2 vajcia
• ▢ 1 čajová lyžička vanilka
• ▢ 3-4 banány (zrelé)
• ▢ ½ pohár smotana (alebo grécky jogurt)
• ▢ 2 pohárs všestranná múka
• ▢ ½ čajová lyžička škorica
• ▢ 1 čajová lyžička prášok do pečiva
• ▢ ¼ čajová lyžička soľ
• ▢ ¼ čajová lyžička sóda na pečenie

drobka

• ▢ ¼ pohár cukor (hnedá)
• ▢ ½ pohár múčka
• ▢ 1½ čajová lyžičkas škorica
• ▢ 3-4 polievkové lyžice maslo (studený)

Pokyny

• Vo veľkej mise smotajte maslo a cukry (nie cukor na drobovú polevu, urobíme to naposledy). Vmiešajte vajcia, vanilku, kašeľové banány a kyslú smotanu alebo grécky jogurt. V druhej miske rozšľahajte múku, škoricu, prášok do pečiva, soľ a jedlú sódu. Suché ingrediencie skombinujte s mokrou, až kým sa nevytvorí silné cesto.
• V strednej miske pripravte drobku polevou kombináciou cukru, múky a škorice. Nakrájajte studené maslo na malé kocky a pridajte do misky. Na kombinovanie použite mixér pečiva alebo čisté ruky. Zmes by mala byť drobná, ale ak ju stlačíte k dlane ruky, mala by sa držať pohromade skôr, ako sa znova rozpadne. Podobne ako v prípade konzistencie koláčovej kôry, ale trochu sušiča.
• Na zväzkovej panvici, ktorá bola ľahko naolejovaná alebo masla, pridajte koláčové cesto. Posypte drobkovou polevou cez vrchol. Pečieme pri 350 ° F počas 35-38 minút. Vložte špáradlo do koláča, aby ste otestovali, či je hotový (nemalo by mať gooey, keď ho vytiahnete, uviaznuté na ňom uviaznuté cesto). Pred odstránením nechajte ochladiť na panvici 10-15 minút.

Poznámky

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!