COOKIES

Milujem cookies odtlačkov prstov, ktoré sa niekedy nazývajú Hallongrotta. Tento recept na odtlačky cookie je jednoduchý - cesto je v podstate cesto z mäkkého cukru, ktoré sa môžete obliecť alebo nechať rovine.

Potom jemne odsadíte stred každej gule cesta palcom (alebo malá lyžica, ako je spodná lyžica) a pred pečením naplňte džemom.

Ak tieto tradičné udržiavate, možno ich budete chcieť naplniť malinovým džemom, ale môže sa použiť akýkoľvek džem alebo iné výplne ako Nutella .

Pre niektoré z cookies odtlačkov prstov zobrazené v tomto príspevku som pridal nejaké zmrazené sušené maliny (rozdrvené na prášok) do polovice cesta. Toto nie je vôbec tradičným spôsobom, ako pripraviť cookies s odtlačkami prstov - len možnosť, ako si všimnem kartu receptov nižšie.

Súvisiace: Cookies čokolády , Tekvicové cookies a Najlepšie recepty na cookie

Maslo
Granulovaný biely cukor
Vajíčko
Extrakt vanilky
Všestranná múka
Soľ

verdantvows.com

Ako pripraviť cookies odtlačkov prstov:

Zmäknuté maslo a cukor spolu smotane. Ďalej zamiešajte vajíčko a vanilkový extrakt. Potom zamiešajte múku a soľ, kým sa nevytvorí mäkké cesto.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, cesto ochladte najmenej hodinu (a až cez noc); V opačnom prípade sa tieto môžu pri pečení šíriť.

Pred pečením vytvorte kráter v každej gule cesta s palcom a naplňte malinovým džemom alebo čokoľvek, čo používate. Potom ste pripravení piecť!

Ak máte radi tieto súbory cookie odtlačkov prstov, vyskúšajte niektoré z týchto chutných receptov cookie, keď budete mať náladu na pečenie!

Často kladené otázky

Ako je to iné meno pre cookies odtlačkov prstov?

Cookies s odtlačkami prstov sú tradičné švédske cookie s názvom Hallongrotta, čo znamená malinovú jaskyňu.

Musia byť cookies s odtlačkom prstov chladiť?

Po pečení nemusia byť cookies odtlačky prstov v chladničke. Ak ich chcete uložiť, jednoducho ušetrite vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote. Ak chcete, môžete ich uložiť do chladničky, ale nie je to potrebné.

Ako zabránite šíreniu cookie odtlačkov?

Cesto ochladte najmenej hodinu alebo cez noc. Podobne ako v prípade cesto na cukrovinky, cesto na odtlačky prstov sa môže rozšíriť, ak je pred pečením príliš teplé.

Tieto cookies s odtlačkami prstov sú skutočne vynikajúce a existuje toľko spôsobov, ako si môžete prispôsobiť tento recept alebo ho udržať tradičný s vanilkovým cukrom cookie v štýle Cookie a malinovým džemom na náplň. Šťastné pečenie! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 5 od 2 hlasy

Recept

Tieto cookies s odtlačkami prstov sa dajú ľahko vyrobiť a také dobré! Výnos 20 cookies Príprava 6 minúta bremená Variť 12 minúta bremená Súčet 18 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ 1 pohár maslo (zmäknuté)
▢ ⅔ pohár granulovaný cukor
▢ 1 vajíčko
▢ 1 čajová lyžička extrakt vanilky
▢ 2 pohárs na všetkých účelových múka
▢ štipka soľ
▢ ¼ pohár ovocný džem (alebo iná výplň)

USA obvyklé

Pokyny

V miske so stredne veľkou miskou smotajte zmäkčené maslo a cukor, kým sa dobre kombinujú. Vmiešajte vajíčko a vanilkový extrakt. Potom zamiešajte múku a soľ. Prikryte a ochladzte cesto na 1 hodinu alebo cez noc.
Rozdeľte cesto na 20 kusov (gule cesta by sa mali zmestiť do dlane). Vytvorte guľu a potom jemne pritlačte na čistý povrch, takže spodná časť má plochý okraj.
Použite spodnú stranu čajovej lyžičky alebo palca, aby ste dobre vytvorili centrum. Dabujte prst do vody a zarovnajte okraj alebo okraj stredu studne.
Položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom alebo pekáčkou a potom naplňte centrum džemom alebo želé. Opakujte pre všetky súbory cookie.
Pečieme pri 325 ° F počas 12-14 minút. Páči sa mi, že sú trochu podperené, takže mám tendenciu držať sa okolo 12-minútovej značky.

Poznámky

Pre tento polovičný a polovičný vzhľad som rozdelil cesto na polovicu (pred ochladením) a pridal som niekoľko polievkových lyžíc rozdrvených malín sušených zmrzlých do cesta. Potom som namiesto malinového džemu použil Nutella na plnenie. Môžete to prispôsobiť pomocou všetkých druhov iných mixov alebo výplne. Priebeh Dezert Kuchyňa Švédsky Kľúčové slová cookies, thumbprint cookies

Výživa

Výživa Facts Thumbprint Variťies Amount per Serving Calories 156 % Daily Value* Fat 10 g 15 % Saturated Fat 6 g 38 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 33 mg 11 % Sodium 76 mg 3 % Potassium 20 mg 1 % Carbohydrates 16 g 5 % Fiber 0.3 g 1 % Sugar 7 g 8 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 296 IU 6 % Calcium 6 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.