Červená kapusta premiešajte

Existuje veľa nocí, ktoré sa dostaneme domov neskoro z kancelárie, a ja sa len necítim, že čakám na ďalšiu hodinu a pol a pol som v kuchyni veľký neporiadok, aby som niečo rozčuľoval. Milujem varenie, takže existuje veľa nocí, ktoré rád robím niečo zvláštne.

Ale v dňoch, keď to tak nie je, je jedno jedlo, na ktoré veľa spadnem smažte . Zbožňujem, ako celkové jedlo môže ukázať dosť zložité ochutnávky, aj keď skutočne potrebujete iba jednu panvicu, aby ste ju všetko uvarili. Tiež môžete ľahko urobiť skvelú večeru s rozruchom z akejkoľvek vegetariánov alebo bielkovín, ktoré máte po ruke.

Jedna zelenina, s ktorou som v poslednej dobe experimentoval, je červená kapusta. Páči sa mi, aké farebné to môže pripraviť jedlo, a kapusta je skutočne veľmi chutná zelenina (veľmi podobná vkusu ako moje milované ružičkové kel). Ak máte tento týždeň náladu na rýchlu, farebnú večeru, dôrazne odporúčam vyskúšať to.

Červená kapusta premiešajte, podáva 2-3

1 šálka nevarená ryža (použil som hnedú ryžu)
7 uncí extra firma tofu
1-2 čajové lyžičky kukuričného škrobu alebo koreňového prášku šípky
1/2 červenej kapusty
1 červená paprika
1/3 žltej cibule
3 klinčeky cesnaku
2 polievkové lyžice olivový olej
2 polievkové lyžice sezamový olej
3 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica hnedého cukru alebo javorového sirupu
1 lyžica ryže ocot
1 lyžica rybie omáčka
1/2 čajovej lyžičky vločiek červeného korenia (voliteľné)
2-3 polievkové lyžice nasekané koriander

Alebo skúste môj domáci smažte sauce recept.

Varte ryžu podľa pokynov na obale. V závislosti od toho, aký druh ryže sa rozhodnete použiť, sa potrebné množstvo vody môže mierne líšiť.

Vrelo odporúčam variť ryžu denne (alebo dva) vopred. To vám šetrí čas v deň, keď si pripravujete večeru s rozruchom, a denná ryža sa zlepšuje. Nechcete, aby sa vaša ryža príliš zvlnila, takže nechať ju trochu vyschnúť je dobrá vec.

Vypustite tofu z akejkoľvek obalovej kvapaliny. Položte na tanier s papierovou utierkou pod ňou a na vrchol a ďalšiu dosku položte papierovú utierku. Ako tofu sendvič. Položte niekoľko konzervovaných tovarov na hornú časť hornej dosky. To pomôže tofu viac vypustiť. Rozrezané na malé štvorce.

Vložte do vrecka na zips, pridajte kukuričný škrob a jemne pretrepte. Položte na plech na pečenie lemovaný pergamenovým papierom. Pečieme pri 350 ° F po dobu 25-30 minút a hodte raz uprostred doby pečenia.

Môžete tiež vysielať smažené tofu .

Pripravte všetku svoju zeleninu. Nakrájajte kapustu, papriku a cibuľu. Miakajte cesnak. Vo veľkej šálke premiešajte sezamový olej, sójovú omáčku, ustrice omáčku, hnedý cukor, ryžový ocot a vločky z červenej korenia, kým sa cukor nerozpustí.

Olivový olej zahrievajte na vysokej teplote vo veľkej liatinovej panvici alebo vo wok. Pridajte cibuľu a papriku; Varte 1-2 minúty. Pridajte cesnak a kapustu a varte ďalších 2-3 minúty.

Teraz pridajte ryžu, nalejte omáčku na všetko a pokračujte vo varení, kým sa tekutina nerozpustí a všetko je horúce. Hoďte do pečeného tofu a koriandra tesne pred podávaním.

Ak chcete, môžete tam úplne pridať vyprážané vajíčko. Úprimne povedané, zvyčajne to robím, ale bol som z vajíčok v deň, keď som tento vyrobil, a bolo to stále úplne chutné, takže si myslím, že na to vložím loptu na váš súd. Užite si! xo. Emma

POZNÁMKA: Ak sa vám to páči ako súčasť týždennej víkendovej výzvy, nezabudnite používať hnedú ryžu alebo inú možnosť celého zrna.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 pohár uvarená ryža (Použil som hnedú ryžu)
• ▢ 7 unce tofu (extra firma)
• ▢ 1-2 čajové lyžičky kukuričný škrob (alebo koreňový prášok so šípkami)
• ▢ ½ kapusta (červená)
• ▢ 1 paprika (červená)
• ▢ ⅓ cibuľa (žltá)
• ▢ 3 klinček cesnak
• ▢ 2 polievkové lyžice olivový olej
• ▢ 2 polievkové lyžice sezamový olej
• ▢ 3 polievkové lyžice Som omáčka
• ▢ 1 lyžica hnedý cukor (alebo javorový sirup)
• ▢ 1 lyžica Ryžový ocot
• ▢ 1 lyžica rybie omáčka
• ▢ ½ čajová lyžička vločky (voliteľné)
• ▢ 2-3 polievkové lyžice koriander (nasekané)

Pokyny

• Varte ryžu podľa pokynov na obale. V závislosti od toho, aký druh ryže sa rozhodnete použiť, sa potrebné množstvo vody môže mierne líšiť. Vrelo odporúčam variť ryžu denne (alebo dva) vopred. To vám šetrí čas v deň, keď si pripravujete večeru s rozruchom, a denná ryža sa zlepšuje. Nechcete, aby sa vaša ryža príliš zvlnila, takže nechať ju trochu vyschnúť je dobrá vec.
• Vypustite tofu z akejkoľvek obalovej kvapaliny. Položte na tanier s papierovou utierkou pod ňou a na vrchol a ďalšiu dosku položte papierovú utierku. Ako tofu sendvič. Položte niekoľko konzervovaných tovarov na hornú časť hornej dosky. To pomôže tofu viac vypustiť. Rozrezané na malé štvorce.
• Vložte do vrecka na zips, pridajte kukuričný škrob a jemne pretrepte. Položte na plech na pečenie lemovaný pergamenovým papierom. Pečieme pri 350 ° F po dobu 25-30 minút a hodte raz uprostred doby pečenia.
• Pripravte všetku svoju zeleninu. Nakrájajte kapustu, papriku a cibuľu. Miakajte cesnak. Vo veľkej šálke premiešajte sezamový olej, sójovú omáčku, ustrice omáčku, hnedý cukor, ryžový ocot a vločky z červenej korenia, kým sa cukor nerozpustí. Heat the olivový olej over high heat in a large cast iron skillet or a wok.
• Pridajte cibuľu a papriku; Varte 1-2 minúty. Pridajte cesnak a kapustu a varte ďalších 2-3 minúty. Teraz pridajte ryžu, nalejte omáčku na všetko a pokračujte vo varení, kým sa tekutina nerozpustí a všetko je horúce. Hoďte do pečeného tofu a koriandra tesne pred podávaním.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!

Kredity // Autor: Emma Chapman. Fotografia: Sarah Rhodes.