CHEESECAKES MATCHA BEZ PEČENIA

Ó človeče, vy, chlapci, som skutočne nadšený, že sa dnes môžem podeliť o tento recept na tvarohový koláč! Na základni tohto receptu sa mi naozaj páči niekoľko kľúčových vecí. Po prvé, celková textúra je ľahšia, krémová, ktorá sa venuje najpriemernejším tvarohovým koláčom.

Hovoríme o tom, že sa roztavíme v ústach krémovo! A po druhé, som rád, že toto je situácia bez pečiva.

Tam, kde žijem, je momentálne vo vysokých 90. rokoch a je celkom vlhký každý deň. Takže aj keď sa odvážim zapnúť rúru občas, páči sa mi, že tento lahodný dezert to nevyžaduje.

Súvisiace: 30 jednoduchých dezertov bez pečenia a Ľahký čerešňový tvarohový koláč

Pracovali sme s Pikantný Na tomto recepte. Uvidíte, že som ich použil Príchuť zeleného čaju matcha V kôre tohto receptu. Miloval som Pocky od strednej školy. Je to jeden z tých pochúťok, ktoré sú chutné, ale tiež super jedinečné. Takže môžete vidieť odvolanie.

Cheesecake Matha No Bake, robí 6 tvarohových koláčov Jumbo Cupcake*

Pre kôru:
1 balík (2,47 oz) Matcha Green Tea Pocky
1 šálka (2 oz.) Pracovné tyčinky
1/4 šálky masla, topené

Pre výplň:
Dva 8 oz balenie smotanového syra, zmäknuté
2/3 šálky cukru
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 1/2 šálky ťažký šľahací krém
1 polievková lyžica prášku zeleného čaju matcha
Čerstvá šľahačka alebo extra Pocky na ozdobenie (voliteľné, ale urobte to!)

*Panva, ktorú som používal na výrobu tvarohových koláčov, ktoré tu vidíte, sa nazýva výtvory formy Zenker Ring. Mohli by ste použiť niekoľko ďalších panvíc, ako je panvica Jumbo Cupcake (urobí len dosť na vyplnenie 6), štandardná panvica na košíčky (vytvorí dostatok kôry a cesto na vyplnenie 10-12) alebo pravidelnú koláčovú panvicu.

Ako hrubý tvarohový koláč sa môže mierne líšiť, ale keďže ide o tvarohový koláč bez pečenia, neovplyvní celkovú textúru alebo donestnosť vášho dezertu.

Ak používate košíček alebo muffinovú panvicu, neváhajte a zarovnajte každú šálku pekáčkou vložkou, aby bolo ľahšie odstrániť každý z pohára po ochladení.

Najprv si urobme kôru. V kuchynskom robote skombinujte vrecká a praclíky. Pulzujte, až kým zmes nie je veľmi jemné zrno. Nechcete pulzovať tak dlho, že sa zmení na pastu, ale len dosť dlho, aby sa zmes podobala hrubému prášku.

Vyberte do malej miešacej misky a zamiešajte roztavené maslo. Dajte tomu mix, aby sa všetko potiahlo do masla. Teraz stlačte kôru do spodnej časti panvice.

Pre typ panvice, ktorú som použil, som zistil, že použitie spodnej časti (čistej) nádoby na korenie uľahčilo skutočne zatlačiť kôru do spodnej časti, pretože moja ruka sa nemohla celkom ľahko zmestiť, akoby som používal koláčovú panvicu.

Akonáhle stlačíte svoju kôru na miesto, vložte ju do chladničky, zatiaľ čo vyrábate cesto.

S elektrickým mixérom alebo v stojanovom mixéri zmiešajte zmäkčený smotanový syr, cukor a vanilkový extrakt. Hľadáte skutočne začlenenie cukru, aby vaša posledná textúra tvarohového koláča nie je príliš zrnitá.

Porazte pár minút, potom vypnite mixér a utierajte malé množstvo zmesi medzi prstami. Zdá sa, že cukor začleňuje? Nezmizne úplne, ale nemali by ste sa cítiť veľké kúsky uviaznutého cukru. Ak tak urobíte, zoškrabte misku a zmiešajte ďalších pár minút.

Ďalej v čistej miske, alebo možno budete musieť odstrániť zmes smotanového syra a vyčistiť misu na mixéri stojanov, pridajte silnú šľahačku a prášok na zelený čaj matcha.

Pred pridaním prášku nezabudnite preosiať, aby ste pomohli eliminovať zhluky. Porazte vysoko, až kým sa nezačnú tvoriť stredne mäkké vrcholy. V podstate sa snažíte vyrobiť tu mäkkú šľahačku smotanovú zmes. Jeden máte, zložte tieto dve zmesi dohromady. Myslím, že tu najlepšie funguje gumová špachtle.

Teraz pridajte cesto do každej kôry alebo do panvice, podľa toho, čo používate. Prikryte a ochladte najmenej 2 hodiny alebo cez noc.

Akonáhle je chladený, pred podávaním vyzdobte šľahačku alebo zdobte túžbu svojho srdca. Ak sa vám to páči, vyskúšajte náš bez pečenia karamelového jablčového tvarohového koláča tiež! Užite si! xx. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa Zatiaľ žiadne hodnotenia

Recept

Unikátny recept bez pečenia tvarohového koláča s použitím matcha zeleného čaju Výnos 6

Prísady

1x2x3x

Pre kôru:

▢ 1 balík Matcha Green Tea Pocky (2,47 oz)
▢ 1 pohár preclíkové palice (2 oz.)
▢ ¼ pohár maslo (topené)
▢ 2 balíks of cream cheese (8 oz., Zmätené)
▢ ⅔ pohár cukor
▢ ½ čajová lyžička extrakt vanilky
▢ 1 ½ pohárs šľahací krém (Ťažké)
▢ 1 lyžica Prášok so zeleným čajom
▢ čerstvá šľahačka alebo extra Pecky (pre vrcholy)

Pre výplň:

USA obvyklé

Vybavenie

▢ 1 spracovateľ potravín
▢ 1 mixér stojan alebo elektrický mixér

Pokyny

V kuchynskom robote skombinujte vrecká a praclíky. Pulzujte, až kým zmes nie je veľmi jemné zrno. Nechcete pulzovať tak dlho, že sa zmení na pastu, ale len dosť dlho, aby sa zmes podobala hrubému prášku.
Vyberte do malej miešacej misky a zamiešajte roztavené maslo. Dajte tomu mix, aby sa všetko potiahlo do masla. Teraz stlačte kôru do spodnej časti panvice.
Pre typ panvice, ktorú som použil, som zistil, že použitie spodnej časti (čistej) nádoby na korenie uľahčilo skutočne zatlačiť kôru do spodnej časti, pretože moja ruka sa nemohla celkom ľahko zmestiť, akoby som používal koláčovú panvicu.
Akonáhle stlačíte svoju kôru na miesto, vložte ju do chladničky, zatiaľ čo vyrábate cesto.
S elektrickým mixérom alebo v stojanovom mixéri zmiešajte zmäkčený smotanový syr, cukor a vanilkový extrakt. Hľadáte skutočne začlenenie cukru, aby vaša posledná textúra tvarohového koláča nie je príliš zrnitá.
Porazte pár minút, potom vypnite mixér a utierajte malé množstvo zmesi medzi prstami. Zdá sa, že cukor začleňuje? Nezmizne úplne, ale nemali by ste sa cítiť veľké kúsky uviaznutého cukru. Ak tak urobíte, zoškrabte misku a zmiešajte ďalších pár minút.
Ďalej v čistej miske (možno budete musieť odstrániť zmes smotanového syra a vyčistiť misku so mixérou stojanu), pridajte silnú šľahačku a prášok na zelený čaj matcha.
Pred pridaním prášku nezabudnite preosiať, aby ste pomohli eliminovať zhluky. Porazte vysoko, až kým sa nezačnú tvoriť stredne mäkké vrcholy. V podstate sa snažíte vyrobiť tu mäkkú šľahačku smotanovú zmes. Jeden máte, zložte tieto dve zmesi dohromady. Myslím, že tu najlepšie funguje gumová špachtle.
Teraz pridajte cesto do každej kôry alebo do panvice, podľa toho, čo používate. Prikryte a ochladte najmenej 2 hodiny alebo cez noc.

Poznámky

Panva, ktorú som používal na výrobu tvarohových koláčov, ktoré tu vidíte, sa nazýva výtvory formy Zenker Ring. Mohli by ste použiť niekoľko ďalších panvíc, ako je panvica Jumbo Cupcake (urobí len dosť na vyplnenie 6), štandardná panvica na košíčky (vytvorí dostatok kôry a cesto na vyplnenie 10-12) alebo pravidelnú koláčovú panvicu.
Ako hrubý tvarohový koláč sa môže mierne líšiť, ale keďže ide o tvarohový koláč bez pečenia, neovplyvní celkovú textúru alebo donestnosť vášho dezertu.
Ak používate košíček alebo muffinovú panvicu, neváhajte a zarovnajte každú šálku pekáčkou vložkou, aby bolo ľahšie odstrániť každý z pohára po ochladení.

Výživa

Výživa Facts Matcha No-Bake Cheesecakes Amount per Serving Calories 392 % Daily Value* Fat 29 g 45 % Saturated Fat 19 g 119 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 88 mg 29 % Sodium 193 mg 8 % Potassium 81 mg 2 % Carbohydrates 31 g 10 % Fiber 0.3 g 1 % Sugar 24 g 27 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 1111 IU 22 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 44 mg 4 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.