Espresso martini

Tento recept je klasický espresso martini. Je to perfektný nápoj po večeri alebo dezertný kokteil. Je to silné, vyvážené a má krémovú penovú top. Ak máte radi kávové koktaily, musíte vyskúšať tento recept. Tento recept je dokonalým manželstvom koktailu a káva . S iba tromi ingredienciami sa tento nápoj ľahšie pripravuje, ako vyzerá.

V tomto recepte sa jednoduché prísady kombinujú a vytvárajú niečo magické. Espresso príchute sa spájajú s príchuťou silnej kávy vyváženej sladkosťou.

Súvisiace: Biely Rus , Suchý martini , Recept Cosmo , Liči martini , Manhattan , Írska káva , 30 jednoduchých receptov na martini , Vesper Martini , Francúzske martini , Gumáč .

Hľadať Viac receptov na espresso?

• Cookies espresso
• Ľadová moka
• Domáci frappuccino
• Ako vyrobiť affogato
• Naša najlepšia káva

Predtým, ako urobíte svoje espresso martini, je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí. Najprv budete chcieť použiť espresso namiesto varenia kávy alebo používať instantnú kávu. Je to dôležité pre profil chuti.

Ďalej je dôležité nechať espresso ochladiť skôr, ako ho pridáte na ľad a alkohol, aby neroztopil ľad.

Pena je dôležitou súčasťou tohto koktailu, a to tak pre chuť aj prezentáciu. Je to ako keď si objednáte latte, tým viac peny, tým lepšie! Pena pochádza z trasenia v trepačke koktailu po dobu 10-15 sekúnd.

Espresso martini ingrediencie

Espresso - 1 výstrel (asi 1,5 uncí) Espresso Vodka - 2 unce vodka Kahlú - 1/2 unca kávy likér Jednoduchý sirup - 1/2 unca jednoduchý sirup (Je to voliteľné, ale odporúčam to) Kávové zrná - Pre ozdobu

To urobí jeden nápoj. Zdvojnásobením ingrediencií môžete ľahko uskutočniť dve porcie v tej istej trepačke. Najlepšie kokteilové sklo, ktoré podáva espresso martini, je martini alebo a kupé sklo . Budete tiež potrebovať a škrtiaci koktail Na vytvorenie tohto receptu. Ak nemáte kokteilovú trepačku, môže sa použiť nádoba.

Espresso Martini Recept

1. Vytvorte si espresso a nechajte vychladnúť (inak topí váš ľad). Ak sa ponáhľate, môžete ho vložiť do chladničky.
2. Vyplniť a škrtiaci koktail s ľadom a nalejte do espressa, vodky, kahlua a jednoduchý sirup (voliteľné).
3. Potrasiť sa, kým nebude chladený. Tým sa vytvorí aj penu peny.
4. Kmeň a nalejte do chladeného skla.
5. Ozdobte niekoľkými kávovými zrnami.

Bonusové body, ak vopred ochladíte okuliare martini v mrazničke.

Tipy na výrobu

Substitúcia - Ak nemáte spôsob, ako vyrobiť čerstvé espresso studené varenie, koncentrát je prijateľnou substitúciou. Zmeny - Môžete vymeniť neochvejnú vodku za vanilkovú vodku alebo sezónnu príchuť, ako je karamel, pekan, tekvica alebo mäta pieporná. Zatiaľ čo niektorí by to považovali technicky Skutočné martini, a tak ak si užijete sezónne nápoje na kávu, prečo nie? Sladkosť - jednoduchý sirup (Sugar sirup) je technicky voliteľný, ale je pre nás nevyhnutné vytvárať rovnováhu medzi silnými a horkými príchuťami. Ozdobiť nápady - Mnoho barmanov okrem kávovej alebo espresso fazule radi oprášili hornú penu martini espresso práškom.

História

Espresso Martini vytvoril v roku 1983 barman Dick Bradsell v Fred's Club, bar v Londýne. Naďalej získavala popularitu počas osemdesiatych rokov a nedávno mala druhé oživenie. Slávny príbeh hovorí, že Bradsell bol požiadaný slávnym modelom éry, aby urobil kokteil, ktorý ma zobudí a šukal ma. A tak sa narodil espresso Martini. Bradsell je tiež známy tým, že vytvára Koktail .

Tvorcovia domácich espresso

V priebehu rokov sme vyskúšali veľa výrobcov espressa a tu sú naše obľúbené v rôznych cenových bodoch a úrovni zručností:

• Kaviareň automatický espresso stroj - Môj aktuálny stroj. Používa všetky celé fazule, takže ak používate vysokokvalitné fazule, získate vysoko kvalitné espresso. Vytvára automaticky espresso snímky (nevyžadujú sa žiadne zručnosti v Barista) a zahŕňa prútik na pečenie mlieka na zahrievanie a penové mlieko. Tento stroj sme používali takmer každý deň, odkedy sme ho dostali pred siedmimi mesiacmi a máme ho radi! Dodáva sa v troch farbách.
• Breville Barista Touch - Raz sme to kúpili pre dobrého priateľa ako svadobný dar a povedali, že ho milujú. Je to stroj s vyšším koncom, ktorý na prevádzku budete potrebovať nejaké zručnosti v oblasti barista, ale je to vynikajúci domáci výrobca espressa.
• Nespresso vertuiu - Pre tých, ktorí chcú výrobcu espressa, ktorý používa struky, je to môj obľúbený. V závislosti od toho, čo používate, môže vyrobiť espresso alebo kávu.
• Minipreso
• Francúzska tlač - Je tiež možné vytvoriť espresso vo vašej francúzskej tlači.

Nielenže je tento espresso martini chutný, ale môže to byť skvelý konverzačný štartér. Viem, že som trochu viac hovoriaci, keď mám v mojom systéme trochu nárazu kofeínu.

Často kladené otázky

Aká vodka je najlepšia pre espresso martini?

Rád si vyberám vodku s strednou cenou, ako je Tito alebo Grey Goose. Veľmi špičková vodka nie je potrebná, pretože Kahlua je v tomto recepte najvyššou príchuťou.

Aké sú ingrediencie v espresso martini?

Espresso, vodka, káva liqualebo and jednoduchý sirup. You can garnish with espresso beans (optional garnish).

Môžem použiť Bailey's pre espresso martini?

Kahlua môžete vymeniť za írsky krém Bailey, ale Kahlua je našou najlepšou voľbou. Kahlua je chutnejšia a vytvára bohatší a tuhší kokteil. Bailey's vytvára krémový a menej chutný nápoj.

Ďalší Martinis vyskúšať:

• Ľahké čokoládové martini
• Korenený tekvicový koláč martini
• Citrónová kvapka martini
• Kľúčové vápno martini
• Klasický gin gimlet

Teraz viete, ako vyrobiť klasické espresso martini - dokonalé pre milovníkov kávy! Hostia budú veľmi ohromení ochladenými okuliarmi a ozdobou kávových zŕn. Sú to malé veci, však? Šťastný kokteil! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 výstrel espresso (Každý asi 1 ½ uncí)
• ▢ 2 unce vodka
• ▢ ½ unca Doueze
• ▢ ½ unca jednoduchý sirup
• ▢ 3 káva beans (na ozdobu)

Vybavenie

• ▢ 1 espresso stroj voliteľné, ale odporúčané
• ▢ 1 martini sklo

Pokyny

• Vyplniť a škrtiaci koktail with ice and pour in the espresso, vodka, Doueze and jednoduchý sirup.
• Potrasiť sa, kým nebude chladený.
• Kmeň a nalejte do chladených pohárov.
• Ozdobte niekoľkými kávovými zrnami a podávajte.

Poznámky

• Substitúcia - Ak nemáte spôsob, ako vyrobiť čerstvé espresso studené varenie, koncentrát je prijateľnou substitúciou.

• Zmeny - Môžete vymeniť neochvejnú vodku za vanilkovú vodku alebo sezónnu príchuť, ako je karmel, pekanový koláč alebo tekvica. Zatiaľ čo niektorí by to považovali za sviatostné, zdôraznili by sme, že espresso martini nie je technicky skutočnými martini, a tak ak si užijete sezónne nápoje na kávu, prečo to nedať?

• Sladkosť - jednoduchý sirup (Cukor sirup) je technicky voliteľný, ale pre vytváranie rovnováhy je nevyhnutné.

• Ozdobiť nápady - Mnoho barmanov okrem kávovej alebo espresso fazule radi oprášili hornú penu martini espresso práškom. Ochladené sklo – Ak chcete ochladiť okuliare, jednoducho ich vložte do mrazničky niekoľko minút (5-6), než ich budete potrebovať.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!