Je to chlapci z sezóny polievky. Nedávno sme uverejnili o Naše obľúbené recepty na polievku a to ma prinútilo premýšľať. To sa mi naozaj páčilo Ázijský štýl knedlová polievka . Je to naozaj knedle. Milujte ich. Má to rovnaký účinok ako polievka z rezancov Ramen.
Je to len teplé, karb-y, upokojujúca dobrota. Preto som sa rozhodol okoreniť veci a hrať sa s novými príchuťami.
Čo sa mi páči na výrobe vlastných knedlí, je, že ich môžete postarať o svoje obľúbené vkus alebo výživové potreby. Väčšinou jeme vegetariánsky v našom dome spolu s niektorými morskými plodmi tu a tam.
Ale väčšina knedzoviek zakúpených v obchode, ktoré nájdem v mojej oblasti, používa bravčové mäso ako hlavnú zložku. Tým, že som si vytvoril vlastný, bol som schopný prepnúť bravčové mäso na krevety a používať všetky čerstvé ingrediencie. Miloval výsledok!
Horúci
Pre knedle:
1 balenie won ton obalov (budete ich potrebovať iba polovica)
1/2 libry varené krevety, odstránené chvosty
2 klinčeky cesnaku
1 čajová lyžička nastrúhaná zázvor
2 polievkové lyžice nasekané koriander
1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja
1 čajová lyžička ryžového octu
2 čajové lyžičky sójovej omáčky
1 čajová lyžička Worcestershire omáčka
1/2 čajovej lyžičky Sriracha (alebo viac, ak sa vám páči horúce)
1/4 čajovej lyžičky vločky červeného korenia
Skombinujte všetky ingrediencie v kuchynskom robote a niekoľkokrát pulzujte, až kým sa dobre kombinuje.
Vložte malé množstvo kreviet, ktoré sa vyplňujú do stredu obalu vyhratej tony. Ľahko navlhčite okraje trochou vody. Potom zložte hrany a stlačte spolu.
Pokúste sa odstrániť akýkoľvek vzduch zvnútra Won ton ton, keď ich vyplníte. To bude mať okolo 20-22 malých knedlíkov.
Pre polievku:
1 šálka knedlovej vody
3-4 šálky čínske horúce
1 klinček na cesnak, mleté
1 červená paprika, nakrájaná na nakrájané tenké
1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
1/8 šálky nasekaného čerstvého koriandra
Som omáčkou, aby som ochutnal
Najprv varte knedle 1-2 minúty v dostatočnej slanej vode vriacej slanej vode, že majú dostatok priestoru na vznášanie sa okolo a nelepiť sa spolu.
Vyberte všetku vodu, s výnimkou jedného šálky, pridajte vývar a zeleninu. Varte na miernom ohni len, až kým nebude všetko horúce. Ochutnajte av prípade potreby pridajte trochu sójovej omáčky.
Podávajte okamžite. Knedle sa budú naďalej variť, pokiaľ sú v horúcom vývaru, takže to urobte tesne predtým, ako ho plánujete slúžiť. Užite si! xo. Emma
Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!
Dať sprievodcu
Bezplatný populárny sprievodca receptmi
Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!
Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár. Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *- Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *
Recept
Výnos 4 porciaPrísady
1x2x3x- ▢ Pre knedle:
- ▢ 1 Balíček Won Ton Wrappers (budete potrebovať iba polovicu)
- ▢ ½ biť varené krevety (Tails odstránený)
- ▢ 2 klinček cesnak
- ▢ 1 čajová lyžička strúhaný zázvor
- ▢ 2 polievkové lyžice koriander (nasekané)
- ▢ ½ čajová lyžička sezamový olej
- ▢ 1 čajová lyžička Ryžový ocot
- ▢ 2 čajová lyžičkas Som omáčka
- ▢ 1 čajová lyžička Worcestershire omáčka
- ▢ ½ čajová lyžička sriracha
- ▢ ¼ čajová lyžička vločky
Pre polievku:
- ▢ 1 pohár knedlová voda
- ▢ 3-4 pohárs Čínsky horúci (alebo morské plody/vývar alebo dokonca kurací vývar je v poriadku)
- ▢ 1 cesnak clove (mleté)
- ▢ 1 červená paprika (nakrájané tenké)
- ▢ ¼ pohár zelená cibuľa (nasekané)
- ▢ ⅛ pohár čerstvý koriander (nasekané)
- ▢ Som omáčkou, aby som ochutnal
Pokyny
- Kombinujte všetky knedlové zložky v kuchynskom robote a niekoľkokrát pulzujte, až kým sa dobre kombinuje.
- Vložte malé množstvo kreviet, ktoré sa vyplňujú do stredu obalu vyhratej tony. Ľahko navlhčite okraje trochou vody. Potom zložte hrany a stlačte spolu. Pokúste sa odstrániť akýkoľvek vzduch zvnútra Won ton ton, keď ich vyplníte. To bude mať okolo 20-22 malých knedlíkov.
- Najprv varte knedle 1-2 minúty v dostatočnej slanej vode vriacej slanej vode, že majú dostatok priestoru na vznášanie sa okolo a nelepiť sa spolu.
- Vyberte všetku vodu, s výnimkou jedného šálky, pridajte vývar a zeleninu. Varte na miernom ohni len, až kým nebude všetko horúce. Ochutnajte av prípade potreby pridajte trochu sójovej omáčky.
Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!
Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!
Kredity // Autor a fotografie: Emma Chapman
Redakcia Choice
15 najlepších Broadwayových šou pre rodiny (na podmanenie všetkých vekových skupín)
Tipy pre rodinné fotografické displeje!
Znamenia Mesiaca v Škorpiónovi Objímajte tajomstvo a vášeň
Skrytý lekársky kabinet DIY