Celoštátne proteínové palacinky

Domáce palacinky sú v našom dome ako víkendový rituál, najmä ak máme pomalé a lenivé ráno.

Milujem dekadentnú palacinku rovnako ako ďalšia gal, ale tu je recept na vytvorenie vlastnej mixu, ktorá je dostatočne chutná a zdravá, že sa budete cítiť dobre jesť kedykoľvek - týždň alebo víkend.

Sú plné bielkovín, ľahko sladké, našuchorené (ako by mali byť palacinky!) A plné chuti. Majú výraznú orechovú chuť, takmer ako jesenné korenie (myslím, že škorica alebo tekvica).

Existuje veľa spôsobov, ako si to môžete prispôsobiť svojim vlastným preferenciám a na konci pre vás zdieľam nejaké návrhy.

Súvisiace: 50 zdravých nápadov na raňajky a proteínové gule

Celozrnné proteínové palacinky, vyrába 6-8 palaciniek (dve porcie)

3/4 šálka biela celozrnná múka
1/4 šálka super jemná mandľová múka
2 polievkové lyžice proteínového prášku
3/4 čajová lyžička na pečenie sódy
1/4 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 vajce
3/4 šálka 2 polievkové lyžice mlieka (I used unsweetened almond milk)

Najprv skombinujte suché ingrediencie v miešacej miske a dajte im dobrú šľahačku. Potom zamiešajte vanilkový extrakt, vajcia a mlieko. Môžete to urobiť aj v mixéri, napríklad Tento recept na palacinku , ak sa ti páči.

Zahrejte nelepivú panvicu alebo panvicu na nízkej/strednej teplote. Pridajte na panvicu trochu oleja. Nalejte asi 3 polievkové lyžice cesta do vyhrievanej panvice.

Počkajte, kým sa v cestiku začnú tvoriť bubliny a môžete ľahko vytiahnuť hrany špachtľou. Potom jemne spracujte svoju špachtľu pod palacinkou a dajte jej rýchle prevrátenie na druhú stranu.

Varte, kým sa palacinka neuvarí. Spravidla považujem svoju prvú palacinku za testovaciu palacinku, aby som mohol zistiť, koľko minút na varenie každej strany, takže sa to robí celú cestu.

Akonáhle dostanete načasovanie, varte preč, až kým nebudete mimo cesta! Nezabudnite pridať na panvicu trochu viac oleja, ak si všimnete, že sa palacinky začínajú držať. Zistil som, že trochu oleja pomôže vytvoriť trochu chrumkavé hrany, ktoré milujem v domácich palacinkách.

Ak si chcete vyrobiť vlastnú zmes palaciniek, môžete ich kedykoľvek ľahko hodiť dokopy, stačí zdvojnásobiť suché ingrediencie a pred uskladnením vo vzduchotesnej nádobe.

Ak ste pripravení na výrobu palaciniek, použite iba hromadu zmesi spolu s vanilkovým extraktom, vajcom a mliekom podľa pokynov v recepte vyššie. Ľahko!

Nie sú príliš sladké, takže ich rád jesť spolu s ovocím, 100% čistým javorovým sirupom a trochu prírodného arašidového masla. Tu som vyprážal zrelý banán, ktorý som ponoril do malej super jemnej mandľovej múky s nejakým extra panenským olivovým olejom. Yum!

Pred varením by ste si mohli tiež doplniť jablkovú omáčku, čokoládové lieskové orechy alebo dokonca pridať do cestíčka nejaké mini čokoládové lupienky. Veľa možností v závislosti od toho, čo môžete mať po ruke.

Tým by sa tiež stalo s mojím Ľahký recept na mini-quiche Tiež a ak ste predtým neskúšali holandský recept na dieťa, nezabudnite ich ísť! Užite si!

Poznámky:

-Obsahujú okolo 22 gramov proteínu na porciu (3-4 palacinky). Pravdepodobne sa to zmení, aj keď na základe proteínového prášku, ktorý sa rozhodnete použiť.

-Môžete použiť akékoľvek mlieko, ktoré uprednostňujete.

-Ak sa nestaráte o udržanie týchto 100% celého zrna, môžete použiť zmes bielej celozrnnej múky a všestrannej múky. Ak používate všetky všestranné, budete pravdepodobne potrebovať menej tekutiny. Začal by som s iba 3/4 šálky a uvidím, ako sa cesto cíti pred pridaním ďalších 2 lyžicov. Celozemská múka má tendenciu absorbovať viac tekutiny, takže potrebuje o niečo viac ako všestranné.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ ¾ pohár celozrnná múka (biela)
• ▢ ¼ pohár mandľová múka (super v poriadku)
• ▢ 2 polievkové lyžice proteínový prášok
• ▢ ¾ čajová lyžička sóda na pečenie
• ▢ ¼ čajová lyžička soľ
• ▢ ½ čajová lyžička extrakt vanilky
• ▢ 1 vajíčko
• ▢ ¾ pohár 2 polievkové lyžice mlieka (alebo mandľové mlieko)

Pokyny

• Najprv skombinujte suché ingrediencie v miešacej miske a dajte im dobrú šľahačku. Potom zamiešajte vanilkový extrakt, vajcia a mlieko. Môžete to urobiť aj v mixéri.
• Zahrejte nelepivú panvicu alebo panvicu na nízkej/strednej teplote. Pridajte na panvicu trochu oleja. Nalejte asi 3 polievkové lyžice cesta do vyhrievanej panvice.
• Počkajte, kým sa v cestiku začnú tvoriť bubliny a môžete ľahko vytiahnuť hrany špachtľou. Potom jemne spracujte svoju špachtľu pod palacinkou a dajte jej rýchle prevrátenie na druhú stranu.
• Varte, kým sa palacinka neuvarí. Spravidla považujem svoju prvú palacinku za testovaciu palacinku, aby som mohol zistiť, koľko minút na varenie každej strany, takže sa to robí celú cestu.
• Akonáhle dostanete načasovanie, varte preč, až kým nebudete mimo cesta! Nezabudnite pridať na panvicu trochu viac oleja, ak si všimnete, že sa palacinky začínajú držať. Zistil som, že trochu oleja pomôže vytvoriť trochu chrumkavé hrany, ktoré milujem v domácich palacinkách.

Poznámky

• Ak si chcete vyrobiť vlastnú zmes palaciniek, môžete ich kedykoľvek ľahko hodiť dokopy, stačí zdvojnásobiť suché ingrediencie a pred uskladnením vo vzduchotesnej nádobe.
• Ak ste pripravení na výrobu palaciniek, použite iba hromadu zmesi spolu s vanilkovým extraktom, vajcom a mliekom podľa pokynov v recepte vyššie. Ľahko!
• Obsahujú okolo 22 gramov proteínu na porciu (3-4 palacinky). Pravdepodobne sa to zmení, aj keď na základe proteínového prášku, ktorý sa rozhodnete použiť.
• -Ak sa nestaráte o udržanie týchto 100% celého zrna, môžete použiť zmes bielej celozrnnej múky a všestrannej múky. Ak používate všetky všestranné, budete pravdepodobne potrebovať menej tekutiny.
• Začal by som s iba 3/4 šálky a uvidím, ako sa cesto cíti pred pridaním ďalších 2 lyžicov. Celozemská múka má tendenciu absorbovať viac tekutiny, takže potrebuje o niečo viac ako všestranné.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!