Paradajka

• Zelenina

Naučte sa, ako rozpoznať a riešiť paradajkovú plesňu, v tomto odbornom sprievodcovi.

Paradajková pleseň, plesňová infekcia nazývaná Phytophthora infestans , šíri sa vetrom a vodnou škvrnou. Útočí paradajka a zemiaky a is triggered by warm, wet conditions, making outdoor paradajka more susceptible than those in a greenhouse. The crop is quickly ruined a even if you pick the paradajka at the first sign of infection, you can't stop them rotting.

Ako identifikovať paradajkovú pleseň

Tomato, ktorá sa rozprestiera vo vzduchu, ktoré sa dajú prenášať viac ako 30 kilometrov na vetre, je najčastejšia, keď sú podmienky teplé a mokré. Vonkajšie paradajky sú náchylnejšie na pleseň ako tie, ktoré rastú v skleníku.

Keď je postihnutý plesňou, dozrievajúce paradajky vyvíjajú hnedé potopené škvrny, ktoré sa šíria na listy a stonky.

V tomto videu Monty Don vysvetľuje, čo robiť, ak Blight ovplyvní vaše paradajky, a vysvetľuje, či stále môžete jesť paradajky rastúce na rastlinách infikovaných pleskom:

Ako zabrániť paradajkovým plesni

Udržujte paradajky suché

Vyvarujte sa paradajkovej plesni - zalievanie paradajkovej rastliny v hrnci s napájaním

Pestujte paradajky v skleníku alebo polytunene, ak je to možné, pretože to udrží listy v suchu a pomôže ovocie dozrievať skôr ako tie, ktoré sa pestujú vonku.

Nikdy nezapojte paradajky v pôde alebo komposte, ktorá predtým obsahovala choré rastliny.

Podporte rastliny paradajok s vkladom vrátane odrôd Bush, aby ste udržali listy mimo pôdy.

Ak pestuje paradajky vonku a plesne zasiahne, skúste umiestniť dáždnik z polytény alebo plastovú strechu cez paradajky, aby ste ich dali. Tým sa zastaví dážď na listoch a zníži sa pravdepodobnosť infekcie.

Pri zalievaní paradajok, voda ráno, takže rastliny nesedia vlhkú celú noc. Dávajte pozor na vodu iba pôdu alebo kompost, pričom listy udržiavajte v suchu. Pamätajte, že paradajky chutia lepšie, ak rastliny nie sú preplnené.

Kŕmte paradajky hnojivami s vysokým obsahom draslíka, ako sú vyhradené paradajkové krmivá. Nikdy kŕmte paradajky s vysokým obsahom dusíka, pretože to zvyšuje výrobu listov, čo zvyšuje pravdepodobnosť plesnia.

Poskytnúť dobré vetranie

Vyhnite sa paradajkovým plesni - Riedenie vetvy z rastliny paradajok

Vyberte si slnečné, dobre vetrané miesto pre pestovanie paradajok vonku. Zanechajte dostatok priestoru medzi rastlinami na cirkuláciu vzduchu - Nenechajte sa v pokušení zasadiť bližšie, ako odporúča balíček semien.

Odstráňte spodné listy a niektoré vyššie, aby ste zvýšili cirkuláciu vzduchu. Intenzívne odrody Bush produkujú príliš veľa listov a využívajú drastické prerezávanie na riedenie lístia a povzbudzujú dobrú ventiláciu.

Zastavte skleníky alebo polytunnely, ktoré sú príliš vlhké. Udržujte ich dobre vetrané, vyčistite vodu a ako sa večer menia chladič, použite ohrievač na zníženie kondenzácie.

Vyvarujte sa výsadbe paradajok v blízkosti zemiakov

Vyhnite sa paradajkovým plesni - výsadba/out z malej paradajkovej rastliny

Nezasadzujte paradajky v blízkosti zemiakových plodín, pretože sú tiež náchylné na pleseň a ich blízkosť uľahčí rozširovanie plesni medzi plodinami.

Pravidelne kontrolujte plesne od leta a bezpečne zlikvidujte zle choré rastliny.

Ak sú poveternostné podmienky optimálne pre pleseň, nezabudnite častejšie skontrolovať svoje paradajky a zemiaky.

Rast skoro paradajky

Vyhnite sa paradajkovým plesni - zrelé čerešňové paradajky, pripravené na výber

Čerešňové paradajky majú tendenciu byť menej pravdepodobné, že zachytia plesne ako hovädzie mäso, pretože dozrievajú skôr a často sa zozbierali pred údermi plesni.

Cvičiť dobrú hygienu

Vyhnite sa paradajkovej plesni - plodina paradajok

Akonáhle plesne zasiahne, zničte zašpinené lístie, aby ste znížili šance na ďalšiu infekciu. Spaľujte odpad, pochovajte ho pod zemou do hlbokého otvoru alebo pridajte materiál do zeleného koša. Nové kmene plesne vo Veľkej Británii môžu byť schopné vyrábať odpočinkové spóry, ktoré zostávajú na listovom premytí a mohli by reinfikovať rastliny nasledujúci rok. Nenechávajte zemiakové hľuzy v zemi pri úrode, pretože aj oni mohli mať pleseň.

Plesne odolné paradajky na rast

Niektoré paradajky boli chované s určitým stupňom tolerancie plesne - môžu stále chytiť chorobu, ale dokážu prežiť a priniesť nejaké zdravé ovocie. Tu si Monty Don vyberie ovocie odrody paradajok odolnej voči plesni „losetto“:

Vybrali sme si naše obľúbené paradajky odolné voči plesni, aby sme mohli rásť, nižšie.

Paradajka „bobule“

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „bobule“

Táto nezvyčajná paradajka Cordon vyrába čerešňové paradajky v tvare jahôd, ktoré majú super sladkú príchuť. Je skoré dozrievanie a ukazuje určitý odpor voči plesni.

• Kúpte si paradajky „bobule“ od Marshalls

Paradajky „Fandango“

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „Fandango“

Paradajka odolná voči plesni, spoľahlivá a odolná voči fusáriu a vädnutie verticillium . Vytvára ťažkú ​​úrodu stredne veľkých, tmavo červených ovocia s vynikajúcou chuťou.

• Kúpte si paradajky 'Fandango' od spoločnosti Crocus

Paradajka 'fantasio' f1

Vyhnite sa paradajkovým pleskom - paradajky „fantasio“

Príjemne ochutená paradajka Cordon, ktorá nesie plodnú úrodu stredného ovocia. Blight tolerantný a odolný voči vädnutiu Fusarium a Verticillium, najlepšie sa pestuje pod sklom.

• Kúpte si paradajky „fantázia“ od Suttons

Paradajka 'f1 f1

Vyhnite sa paradajkovým pleskom - paradajky „ferline“

Táto odroda Cordon má určitú toleranciu plesni a odolnosť proti vädnutiu Fusarium a Verticillium. „Ferline“ nesie ťažké plodiny chutného stredného ovocia.

• Kúpte si paradajky 'ferline' od Thompsona

Paradajka „lat“

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „latah“

Bush Variety 'Latah' produkuje veľmi skoro, veľké, čerešňové paradajky s vynikajúcou chuťou. Jeho rozľahlý zvyk a dobre rozmiestnené listy pomáhajú ovocia dozrievať pred údermi plesne.

Paradajka „legenda“

Vyvarujte sa paradajkovej plesni - paradajka „legenda“

Bush Variety „Legenda“ je držiteľom ceny RHS Garden Merit a má určitú toleranciu. Odroda hovädzieho mäsa s ťažkými plodinami veľkých plodín produkuje takmer bez semienka ovocia s vynikajúcou chuťou.

• Kúpte si paradajkovú „legendu“ od Thompsona

Paradajka 'Lizzano' F1

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „Lizzano“

Intenzívna rozmanitosť s množstvom sladkých, okrúhlych čerešňových ovocia a koncovým zvykom je „Lizzano“ ideálny pre hrnce a zavesenie košov. Má tiež dobrú toleranciu plesne.

• Kúpte si paradajky 'Lizzano' od Suttons

Paradajka 'losetto' f1

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „losetto“

Táto odroda tolerantná voči plesni produkuje masy jasne červených, sladkých čerešňových paradajok. „Losetto“ je ideálny na pestovanie v kvetináčoch.

• Kúpte si paradajky „losetto“ od Thompsona

Paradajka „červená výstraha“

Vyvarujte sa paradajkovej plesne - paradajky „červené upozornenie“

Bush Tomato „Red Alert“ nesie veľa malých, sladkých, čerešňových paradajok. Jeho riedke listy znižujú vlhkosť a ovocie dozrievajú veľmi skoro, takže sa často zbierajú pred štrajkmi.

• Kúpte si paradajky „červené upozornenie“ od Suttons

Často kladené otázky

Ako vyzerá pleseň v paradajkách?

Existuje niekoľko príznakov, na ktoré treba dávať pozor, keď sa snažíte spozorovať plesne na rastlinách paradajok. Spôsobí, že sa listy scvrká a zhnednú. Spôsobuje tiež hnedé lézie na listových stopkách a rastliny stonky. Symptómy plesni na ovocí sa objavia ako potopené oblasti, ktoré zhnednú. Zrelé ovocie sa pri infikovaní hnijú rýchlejšie.

Môžu sa rastliny paradajok zotaviť z plesne?

Z rastliny, ktorá má pleseň, môžete stále získať jedlé ovocie. Uistite sa, že akékoľvek ovocie, ktoré jete, nemá známky choroby. Infikovaná rastlina sa však úplne nezotaví. Najlepšie je odstrániť najzreteľnejšie infikované listy a zlikvidovať ich v zásobníkoch Compost Compost, kde sa materiál kompostuje pri oveľa vyššej teplote, to spomalí miera infekcie. Nepoužívajte pôdu pre budúce paradajky alebo zemiakové plodiny najmenej štyri roky a čisté podpory rastlín alebo nástroje, ktoré sa používajú na infikovaných rastlinách.