Klobása, zemiaková a hubová panvica

Hej, priatelia! Dnes sa chcem podeliť o recept, ktorý sa mi cíti, ako najbližšie, čo sa môžete dostať k potešeniu jedla počas celých 30 rokov. Teraz, keď som hotový s celkovým 30, stále robím variácie tohto jedla niekoľkokrát týždenne.

Je to obľúbené v našom dome, pretože si ho môžete pripraviť s veľkým množstvom ingrediencií (všetko, čo zostalo v chladničke), a môžete ho jesť na akékoľvek jedlo dňa. Nižšie zdieľam svoje obľúbené variácie.

Súvisiace: 50 zdravých nápadov na raňajky

Klobása, zemiaková a húbová panvica slúži dve.

2 lyžice avokádového oleja
2 odkazy na klobásy (môžete použiť akúkoľvek príchuť a môže to byť bravčové, morčacie alebo vegetariánske)
1 sladké zemiaky, nakrájané na malé nakrájané kúsky (milujeme japonské sladké zemiaky-sú na vonkajšej strane fialové a biele vo vnútri)
1/4 malej bielej cibule, nasekané
6 veľkých húb, nasekané
cesnakový prášok
1 rozmarín
Tamari (alebo sójová omáčka) podľa chuti

Vo veľkej panvici začnite olejom a sladkými zemiakmi a cibuľou, pretože uvaria najdlhšie.

Keď sú takmer hotové (páči sa mi moje super chrumkavé, ale to je len na vás!), Pridajte huby a klobásu a trochu tamari (alebo sójovú omáčku), posypeme cesnakovým práškom a jedným rozmarínom nasekaným do malých kúskov.

Nechaj to variť ešte viac. Nebudete potrebovať soľ, pretože tamari je slaná. Nechajte ho variť, kým neuvidíte, že klobásy sú úplne hotové, a podávajte!

*Celých 30 ľudí môže nahradiť kokosové aminos za Tamari a uistite sa, že vaše klobásy neobsahujú cukor a ste v poriadku!

Variácie raňajok - na raňajky rád jesť iba sladké zemiaky s vajcom alebo pol rozrezaného avokáda. Trochu podobné ako sladký hash .

Ďalšie variácie - ak chcete ľahšie jedlo, môžete znížiť množstvo zemiakov a pridať oveľa viac húb. Milujem to.

Môžete tiež vyskúšať červené papriky, rôzne druhy zemiakov alebo zelené fazule. Rád používam veľa rozmarínu a Jeremy nič nepoužíva. Takže experimentujte, kým nenájdete svoje obľúbené kombinácie!

Užite si! Elsie