Recept na nápoj Mimosa: Elegantný obľúbený + jednoduché zvraty

Zatiaľ čo mimózy sa často podávajú pri brunchoch a formálnych raňajkách, nápoj z mimózy si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Tento kokteil, ktorý je vyrobený zmiešaním pomarančového džúsu so šampanským, je ideálnym riešením, keď sa potrebujete postarať o veľký zástup a máte nedostatok času. Zoznámte sa s niekoľkými najlepšími receptami na mimózu a načerpajte inšpiráciu, ako možno budete chcieť neskôr experimentovať s receptom tohto nápoja.

Klasická mimóza

Kvintesenčná mimóza sa vyrába zmiešaním pomarančového džúsu a šampanského a je možné ich ozdobiť oranžovým klinom. Uistite sa, že ste si stlačili svoj vlastný pomarančový džús alebo si kúpite 100% pomarančový džús, pretože tak zaistíte, že dostanete nápoj s najlepšou chuťou.

• Zdarma recepty na koktailové šampanské
• Recepty na tropický nápoj
• 12 receptov na karibský nápoj

Zloženie

• 1 unca 100% pomarančového džúsu, chladená
• 2 unceŠampanské, chladené
• 1 oranžový klin na ozdobu

Inštrukcie

1. V miešacom pohári zmiešajte pomarančový džús a šampanské.
2. Dôkladne premiešajte pomocou koktailovej lyžice a nalejte zmes do vychladenej šampanskej flauty.
3. Ozdobíme kolieskom pomaranča a podávame.

Džbán mimózy

Vďaka perfektným ingredienciám v dopoludňajších a poludňajších hodinách sú mimózy obľúbenou voľbou pre ľudí, ktorí si ich môžu zmiešať vo veľkých dávkach a priniesť na večierky alebo do zadných dverí. Tento recept na džbán mimózy vám pripraví asi dvadsať jednotlivých porcií flauty.

Zloženie

• ½ galónu 100% pomarančového džúsu, chladený
• 1 750 ml fľaša šampanského, chladená
• 1 pomaranč, na štvrtiny

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne nalejte pomarančový džús a šampanské.
2. Pridajte do zmesi plátky pomaranča a poriadne ich premiešajte.
3. Chladnička, kým nebude slúžiť.

Variácie mimózy

Keďže mimóza je taký základný recept, máte s ňou veľa priestoru na experimentovanie. Pridajte textúru s ovocnými plátkami, nové kombinácie chutí so sirupmi alebo sódami a uvidíte, ktorá z nich nakoniec chutí najlepšie.

Buck's Fizz

Predchodca mimózy, Buck's Fizz, len pridáva grenadín k pôvodnému receptu Mimosa.

Zloženie

• 1 lyžička grenadínu
• 1 unca 100% pomarančového džúsu, chladená
• 2 unce šampanské, chladené

Inštrukcie

1. V miešacom pohári zmiešajte grenadín, pomarančový džús a šampanské. Dôkladne premiešajte.
2. Nalejte zmes do vychladenej šampanskej flauty a podávajte.

Grand mimosa

Pridajte trochuGrand Marnierpodľa klasického receptu na mimózu a budete sa skvelo baviť so svojou veľkou mimózou.

Zloženie

• 1 unca 100% pomarančového džúsu, chladená
• 1 unce Grand Marnier, chladené
• 3 unce šampanského, chladené

Inštrukcie

1. V miešacom pohári zmiešajte pomarančový džús, Grand Marnier a šampanské.
2. Dôkladne premiešajte a nalejte zmes do vychladenej šampanskej flauty.

Peach Mimosa

Dodajte originálnemu receptu na mimózu nádych broskyňovej pálenky a vytvorili ste pre vás a vašich priateľov o niečo sladší a letnejší nápoj.

Zloženie

• 1 unca 100% pomarančového džúsu, chladená
• 1 unce broskyňovej pálenky, chladené
• 3 unce šampanského, chladené

Inštrukcie

1. V miešacom pohári zmiešajte pomarančový džús, broskyňovú pálenku a šampanské.
2. Dôkladne premiešajte a nalejte zmes do vychladeného pohára na šampanské.

Jablčný mušt Mimosa

Mimóza z jablčného muštu je dokonalým spôsobom, ako si vziať jarný a letný kokteil a zmeniť ho tak, aby vyhovoval jesenným mesiacom. Pomarančový džús vymeňte za jablkový a môžete si dať nápoj, ktorý si môžete vychutnať pri vyrezávaní tekvíc pri ohni.

Zloženie

• 100 ml jablkového džúsu, chladené
• 2 unce šampanské, chladené
• 1 jablkový plátok na ozdobu

Inštrukcie

1. V miešacom pohári zmiešajte jablkový džús a šampanské.
2. Dôkladne premiešajte a nalejte zmes do vychladeného pohára na šampanské.

Výber šampanského

Vybrať šampanské, ktoré vyhovuje vášmu rozpočtu a preferenciám vkusu, sa môže javiť ako skľučujúca úloha, najmä vzhľadom na to, že si môžete vybrať z mnohých rôznych značiek. Môžete dokonca použiť suché striekajúce biele víno, ako je španielska Cava alebo talianske Prosecco. Väčšina reštaurácií a barov používa na výrobu svojich mimóz brutálne šampanské alebo sekt, ktorý je viac suchý ako sladké. Či už chcete kráčať v ich šľapajach so suchým vínom alebo sa vydať so sladším vínom, môžete si vybrať z niektorých populárnych značiek:

• Moet a Chandon extra suché
• Crystalline Brut Cava
• Korbel extra suchý
• Freixenet Cordon Negro Brut
• Asti Spumante od Martiniho a Rossiho

Ako sa mimóza stala

Mimóza bola jedným z mnohých slávnych koktailov, ktorý bol prvýkrát vyrobený v 20. rokoch 20. storočia, aj keď sa vedú diskusie o jej skutočnom pôvode a podobnosti s kokteilom z roku 1921, Buck's Fizz. V roku 1925 slúžil hotel Paris Ritz prvá úradná mimóza , vyrobený iba zo šampanského a pomarančového džúsu. Inšpirovaní farebnou podobnosťou nápoja s kvetmi mimózy, jeho tvorcovia ho rýchlo nazvali mimóza. Je zaujímavé, že pokiaľ ide o mimózu, existuje trochu kultúrneho rozdelenia, pretože Amerika a kontinentálna Európa zvyknú označovať oranžové a šampanské koktaily ako mimózy, zatiaľ čo Briti ich označujú ako Buck's Fizz. Či tak alebo onak, tietoZákazové koktailysi ich návštevníci brunchu aj chvostové lode stále poriadne užívajú.

Raňajky, neskoré raňajky a všetko medzi tým

Vďaka svojej ovocnej a pachovej zmesi sú mimózy najobľúbenejším výberom žien v domácnosti a mladých dospelých kvôli tomu, ako ľahko padnú k rannému jedlu. Takže ak potrebujete vyzdvihnutie, ktoré vás prevedie dlhým týždňom dopredu, vyskúšajte jeden z týchto lahodných receptov na mimózu.