Mango mai tai

MAI Tai je typický koktail tiki, pokiaľ ide o mňa. Je to jeden z najtradičnejších a vlastne jeden z najviac bojujúcich.

Zakladajúci otcovia Tiki, Don The Beachcomber a Trader Vic, sa v skutočnosti obrátili na súd nad právami na nápoj a tvrdili, že boli obaja pôvodnými tvorcami!

Ale aj s bohatou históriou, popularitou v polovici storočia, prominentná úloha vo filme Modrý Havaj (Milujem Elvisa) a bol to oficiálny koktail predsedníctva Richarda Nixona (čo?), Je to nejako stále najviac nesprávne interpretovaný kokteil.

Je to celkom jednoduché - ruma, vápno, curaçao a Orgeat a pre svoju vlastnú verziu som začlenil čerstvé mango, čo je ideálny doplnok pre leto.

Súvisiace: 40 zábavných koktailov, ktoré si môžete pripraviť doma , Najlepší recept na Mojito , Klasický gimlet kokteil a 25 osviežujúcich jarných koktailov .

Mango Mai Tai, slúži 1

2 oz. Jamajský rum (použil som Appleton Reserve)
3/4 oz. čerstvá limetková šťava
1/2 oz. orgeat
1/2 oz. Curaçao (použil som tento)
4 plátky čerstvého manga ( Tu je návod, ako ľahko vyrezať mango )
mandle
demerara cukor

Najdôležitejšou časťou tohto nápoja a pravdepodobne najkomplikovanejšou je orgán. Vyrábať si vlastné je relatívne ľahké, ale ak to nechcete robiť, môžete si kúpiť obchod kúpený a veľmi odporúčam tento tu .

Ak chcete urobiť orgán, všetko, čo musíte urobiť, je vyrobiť mandľové mlieko a potom pridať cukor. Namočte jednu šálku mandlí do misky s vodou asi hodinu. Vďaka tomu sú mäkké a uvoľní viac chuti, keď ich zmiešate.

Čím dlhšie ich necháte namočiť, tým lepšie! Vypustite mandle a vložte do mixéra s 3 šálkami vody a miešajte na vysokej úrovni.

Umiestňovať vrecko na orech (alebo syrová tkanina na jemnom sile) Na veľkú misku a pomaly nalejte zmes mandľového mlieka. Opatrne stlačte tašku alebo handričku a uvoľnite mlieko. Toto je najnáročnejšia časť.

Po napätí zmerajte mandľové mlieko a pridajte dvojnásobok množstva cukru (2: 1). Použil som Demerara Sugar, pretože je bohatší a najlepšie funguje pre typy nápojov, v ktorých sa Orgaat používa.

Ak chcete vylepšiť príchuť svojho orgánu, pridajte aj niekoľko kvapiek mandľového extraktu.

Mai Tais sa zvyčajne podávajú na drvenom ľade, ale myslel som si, že miešanie tejto verzie by bolo lepšie kvôli pridaniu manga.

Pridajte svoj rumu, vápno, Orgeat, Curaçao a Mango do mixéra so 6-8 oz. ľadu a miešajte na vysokej úrovni. Som fanúšikom komplikovanej ozdoby, takže som použil čerstvú mätu, limetkové koleso a kvetinu orchideí.

Naozaj sa mi páči táto verzia Mai Tai. Urobil som už tropický koktail ešte viac tým, že som ho urobil o krok ďalej a pridaním manga. Všetky príchute idú tak dobre spolu a výroba domáceho orgánu sa určite stáva za to

Som obrovským fanúšikom tropických koktailov a naozaj som si užíval, aby som si vytvoril vlastnú roztočenie na klasike.

Podľa legendy po tom, čo Trader Vic predstavil kokteil niektorým z jeho navštevujúcich tahitských priateľov, nakoniec sa im to páčilo, že jeden z nich zvolal, Maita'i Roa A'e, čo sa prekladá z tohto sveta! Najlepšie!.

Odtiaľ sa Mai Tai dostane na svoje meno. Dúfam, že si myslíte, že tento koktail je tiež najlepší! Vyzerá to, že by ste mohli mať recept na svoju ďalšiu párty Tiki. Na zdravie, všetci! xo - Natalie

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 2 oz. Jamajský rum
• ▢ ¾ oz. limetková šťava (čerstvé)
• ▢ ½ oz. orgeat
• ▢ ½ oz. curaçao
• ▢ 4 plátky mango (čerstvé)
• ▢ mandle
• ▢ cukor (Demerara)

Pokyny

• Najprv urobte Orgeat. Všetko, čo musíte urobiť, je vyrobiť mandľové mlieko a potom pridať cukor. Namočte jednu šálku mandlí do misky s vodou asi hodinu. Vďaka tomu sú mäkké a uvoľní viac chuti, keď ich zmiešate.
• Čím dlhšie ich necháte namočiť, tým lepšie! Vypustite mandle a vložte do mixéra s 3 šálkami vody a miešajte na vysokej úrovni.
• Umiestňovať vrecko na orech (alebo syrová tkanina na jemnom sile) Na veľkú misku a pomaly nalejte zmes mandľového mlieka. Opatrne stlačte tašku alebo handričku a uvoľnite mlieko. Toto je najnáročnejšia časť.
• Po napätí zmerajte mandľové mlieko a pridajte dvojnásobok množstva cukru (2: 1). Použil som Demerara Sugar, pretože je bohatší a najlepšie funguje pre typy nápojov, v ktorých sa Orgaat používa.
• Ak chcete vylepšiť príchuť svojho orgánu, pridajte aj niekoľko kvapiek mandľového extraktu.
• Pridajte svoj rumu, vápno, Orgeat, Curaçao a Mango do mixéra so 6-8 oz. ľadu a miešajte na vysokej úrovni. Som fanúšikom komplikovanej ozdoby, takže som použil čerstvú mätu, limetkové koleso a kvetinu orchideí.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!