INAK

Spýtal sa vás niekto niekedy, aké je vaše obľúbené jedlo dňa? Pokračujte. Povedz mi v komentároch. Naozaj by som rád vedel. Som tiež rád, že sa môžem podeliť o moje: raňajky.

Tu je dôvod. Milujem akékoľvek jedlo, kedykoľvek. Ak to nemôžete povedať, milujem jesť rovnako (ak nie viac), ako milujem varenie. Ale raňajky sú trochu zvláštne. Väčšina rána ma nájdete, že ma rýchlo žmurkujem miskou jogurtu alebo obilnín.

Súvisiace: 50 zdravých nápadov na raňajky

Niekedy som tiež závislý na smoothies. Ale väčšina raňajkových podujatí musí byť rýchla. Pracujem na plný úväzok a nepáči sa mi prebúdzanie hodiny navyše, aby som si väčšinu dní pripravil raňajky.

Takže časy, ktoré si užívam, si vychutnávam raňajky, sú zvláštne. Zvyčajne je to víkendový alebo dovolenkový výlet, ak sa s niekým posadím na pokojnú brunch. A skutočnosť, že je to zriedkavé, je to ešte vzrušujúcejšie.

Tiež som posadnutý vajcami. Najlepší bielkoviny vôbec. Takže tam to máš. Urobme tento víkend niečo chutné a zdravé na raňajky.

Hash s kapustami a zemiakovými raňajkami podávajú dve.

1 šálka nasekaná kapusta, žily odstránené
1 Russet zemiaky
2 klinčeky cesnaku
3-4 polievkové lyžice olivového oleja
1/4 čajovej lyžičky vločiek červeného korenia (alebo viac, ak sa vám páči pikantné)
slaná korenie
2 vajcia

Strubujte a opláchnite zemiaky. Ak sa vám nepáči jesť pokožku, neváhajte ju odlupovať. Kocky do malých kociek. Pracujte rýchlo, pretože zemiaky začnú hnednúť, keď sú vystavené vzduchu, podobne ako jablká.

Varte v 2 polievkových lyžici oleja na strednom/vysokom teplote 7-8 minút, až kým nie sú dostatočne zmäknuté na jedenie.

Môžete ľahko skontrolovať odstránením jednej z panvice, nechajte ju mierne vychladnúť a potom ju testovať (a.k.a. jesť). V závislosti od toho, aké malé ste si nakrájali na zemiaky, možno budete musieť mierne upraviť čas Cook.

Po zmäknutí zemiakov pridajte na panvicu ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve oleja. Vyhoďte do nasekaného kel, mleté cesnak, vločky z červenej korenia a veľkoryso ochutte všetko soľou a korením.

Varte ďalších 2-3 minúty, takže kale má čas na zmäkčenie.

Vytvorte si pár vajíčok, aby ste mohli ísť so svojím hashom. Môžete robiť slnečnú stranu, miešané, vyprážané alebo čokoľvek, čo sa vám páči! Viem, že niektorí ľudia milujú tekuté žĺtky, zatiaľ čo iní silne nie. Žiadne starosti. Svoju vec môžete urobiť tu.

Rozdeľte hash na dve taniere a preveďte vajcami. Vychutnajte si popri horúcej káve a pokojnej konverzácii. Užite si! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa Zatiaľ žiadne hodnotenia

Recept

Výnos 2 ľudia

Prísady

1x2x3x

▢ 1 pohár nasekaný kel (Žily odstránené)
▢ 2 vajcia
▢ 1 rukavica
▢ 2 klinček cesnak
▢ 3-4 polievkové lyžice olivový olej
▢ ¼ čajová lyžička vločky (alebo viac, ak sa vám páči pikantné)
▢ soľ a korenie

Pokyny

Strubujte a opláchnite zemiaky. Ak sa vám nepáči jesť pokožku, neváhajte ju odlupovať. Kocky do malých kociek. Pracujte rýchlo, pretože zemiaky začnú hnednúť, keď sú vystavené vzduchu, podobne ako jablká. Varte v 2 polievkových lyžici oleja na strednom/vysokom teplote 7-8 minút, až kým nie sú dostatočne zmäknuté na jedenie. Môžete ľahko skontrolovať odstránením jednej z panvice, nechajte ju mierne vychladnúť a potom ju testovať (a.k.a. jesť). V závislosti od toho, aké malé ste si nakrájali na zemiaky, možno budete musieť mierne upraviť čas Cook.
Po zmäknutí zemiakov pridajte na panvicu ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve oleja. Vyhoďte do nasekaného kel, mleté cesnak, vločky z červenej korenia a veľkoryso ochutte všetko soľou a korením. Varte ďalších 2-3 minúty, takže kale má čas na zmäkčenie.
Vytvorte si pár vajíčok, aby ste mohli ísť so svojím hashom. Môžete robiť slnečnú stranu, miešané, vyprážané alebo čokoľvek, čo sa vám páči!
Rozdeľte hash na dve taniere a preveďte vajcami.

Výživa

Výživa Facts Kale & Potato Raňajky Hash Amount per Serving Calories 338 % Daily Value* Fat 25 g 38 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.01 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 17 g Cholesterol 164 mg 55 % Sodium 73 mg 3 % Potassium 522 mg 15 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 2 g 8 % Sugar 1 g 1 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 313 IU 6 % Vitamin C 7 mg 8 % Calcium 45 mg 5 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.