QUINOA RAŇAJKY HASH HNEDÉ

Máte nejaké jedlá, ktoré sú pre vás alebo vašu rodinu víkendovým rituálom? Neuznával som, kým som neobjavil tieto quinoa hash Browns.

Práve som začal prísny plán výživy, aby som sa pokúsil pomôcť s niektorými malými zdravotnými problémami, a tam bolo dlhý Zoznam vecí, ktoré by som nemohol mať niekoľko mesiacov.

Pri hľadaní receptov schválených s prísadami som našiel tento malý klenot vo skvelej kuchárke Quinoa a rozhodol som sa to skúsiť. Som rád, že som to urobil!

Súvisiace: 50 zdravých nápadov na raňajky

Quinoa Breakfast hash hnedé, podáva 2

1/3 šálky quinoa (použil som trojfarebnú zmes quinoa pre bane, ale každá farba bude fungovať)
2/3 šálky vody
1 1/2 šálky odlúpané a nastrúhané surové zemiaky
1 veľké vajíčko
1 čajová lyžička s jemným zrnom morskej soli
1/4 čajovej lyžičky korenia
1 lyžica prírodného masla
2 zelená cibuľa

Kombinujte vodu a nevarenú quinoa v hrnci a privarte sa. Po vrede zakryte hrniec a znížte teplo na 10 minút.

Po 10 minútach vypnite teplo a nechajte zakrytý hrniec na horáku ďalších 6 minút. Jemne načúchajte quinoa vidličkou a nechajte quinoa vychladnúť.

Vo veľkej mise zmiešajte varené quinoa s vajcom, strúhaným zemiakom, korením a soľou. Zahrejte veľkú panvicu na miernom ohni a roztavte 1 1/2 čajových lyžičiek masla na panvici.

Zamierte 1/3-½ šálky zmesi quinoa do panvice a vyrovnajte hnedú hnedú placku so zadnou časťou špachtle. Varte hnedé hnedé hnedé 5 až 7 minút na každej strane, kým nie sú zlatohnedé. Opakujte proces so zvyšnou zmesou.

Keď to urobím, recept udržujem dosť blízko k originálu, ale páči sa mi malý kop, ktorý mu korenie dáva, a zelená cibuľa dodáva každému uhryznutiu lahodnú malú krízu. Myslíte si, že ich pridáte do svojej víkendovej rutiny? xo. Laura

Poznámka: Recept upravený z Quinoa 365: každodenné superfood Autor: Patricia Green a Carolyn Hemming

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 4.75 od 8 hlasy

Recept

Výnos 2

Prísady

1x2x3x

▢ ⅓ pohár quinoa
▢ ⅔ pohár vodná voda
▢ 1 ½ pohárs surový zemiak (olúpané a strúhané)
▢ 1 veľké vajce
▢ 1 čajová lyžička morská soľ (jemné zrno)
▢ ¼ čajová lyžička korenie
▢ 1 lyžica prirodzené maslo
▢ 2 zelená cibuľa

Pokyny

Kombinujte vodu a nevarenú quinoa v hrnci a privarte sa. Po vrede zakryte hrniec a znížte teplo na 10 minút. Po 10 minútach vypnite teplo a nechajte zakrytý hrniec na horáku ďalších 6 minút. Jemne načúchajte quinoa vidličkou a nechajte quinoa vychladnúť.
Vo veľkej mise zmiešajte varené quinoa s vajcom, strúhaným zemiakom, korením a soľou. Zahrejte veľkú panvicu na miernom ohni a roztavte 1 1/2 čajových lyžičiek masla na panvici. Zamierte 1/3-½ šálky zmesi quinoa do panvice a vyrovnajte hnedú hnedú placku so zadnou časťou špachtle. Varte hnedé hnedé hnedé 5 až 7 minút na každej strane, kým nie sú zlatohnedé. Opakujte proces so zvyšnou zmesou.

Výživa

Výživa Facts Quinoa Breakfast Hash Browns Amount per Serving Calories 157 % Daily Value* Fat 6 g 9 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 3 g Sodium 1171 mg 51 % Potassium 241 mg 7 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 3 g 13 % Sugar 1 g 1 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 125 IU 3 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 30 mg 3 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.