Je Domino Cukráreň bez cukru lepok?

Cukor je prirodzene bezlepkový a cukry Domino nie sú výnimkou. Aj keď niektoré výrobky z cukru môžu obsahovať skryté prísady obsahujúce lepok, mali by ste byť pri výbere značky Domino v poriadku, ak máte celiakiu alebo citlivosť na lepok.

Stav gluténu v cukrári domino

Domino tvrdí, že všetky ich cukry sú bezlepkové, vrátane cukrársky cukor výrobok. Medzi prísady v cukre Domino patrí cukor a kukuričný škrob. Toto tvrdí výrobca ich práškový cukor obsahuje 3 percentá kukuričného škrobu a môže poskytnúť extrémne malé množstvo (menej ako 0,01 percenta) kukuričného lepku, ale toto množstvo nie je škodlivé pre ľudí s citlivosťou na lepok. Škroby z pšenice, raže, ovsa, špaldy, tritikale a jačmeňa sa nepoužívajú pri výrobe Domino cukrov. Ak sa však snažíte úplne vyhnúť lepku, dokonca ani z kukurice, pravdepodobne to s cukrárenským cukrom nezískate.

• Je kečup vegánsky? Stručný prehľad prísad a značiek
• Hnedý cukor vs. Biely cukor
• Ako si vyrobiť krmivo pre kolibríky pre vaše záhradné krmítko

Je kukuričný lepok škodlivý?

Mnoho ľudí s citlivosťou na lepok môže bezpečne tolerovať kukuricu a kukuričný lepok. Avšak Spoločnosť bez lepku naznačuje, že jedinci citliví na lepok reagovali na kukuričné ​​produkty v mnohých štúdiách. Množstvo kukuričného lepku v cukrárenskom cukre Domino je extrémne malé. Napriek tomu, ak máte celiakiu alebo extrémnu citlivosť na lepok, opýtajte sa svojho lekára, či bude pre vás toto množstvo problematické.

A čo iné domino cukry?

Pretože Domino vyrába toľko druhov cukru, možno by vás zaujímalo, či sú iné produkty Domino zdrojom skrytého lepku. Domino tvrdí, že žiaden z ich cukrov neposkytuje lepok alebo neobsahuje prísady alebo konzervačné látky. Aj hnedý cukor Domino neobsahuje karamelové farby (zložka, ktorá môže byť skrytým zdrojom lepku), takže je pravdepodobné, že môžete bezpečne konzumovať akýkoľvek produkt spoločnosti Domino, ak ste na lepok citliví.