Ako pestovať Marjoram

• Nic Wilson

Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní, zbere a skladovaní Marjoramu, v tomto praktickom sprievodcovi pestovaním.

Markízajoram or sweet marjoram ( Origanum majorana ) je polotvrdá trvalka trvalka v Lamiaceae alebo rodina mincovne. V lete a na začiatku jesene má malé, zaoblené listy a biele rúrkové kvety, ktoré priťahujú včely a iný opeľovací hmyz. Marjoram pochádza z Stredozemného mora a Turecka.

Ako pestovať Marjoram

Peľne pokryté včely popíjanie nektáru z bielych kvetov Marjoram. Getty Images

Sweet Marjoram prosperuje na plnom slnku a má dobrú toleranciu sucha, keď bude dobre zavedená. Je dôležité zasadiť marjoram do voľne odvodňujúcej pôdy, aby sa predišlo problémom s hnilobou koreňov v mokrých podmienkach.

Aký je rozdiel medzi Marjoramom a Oreganom?

Markízajoram and oregano are often confused. Although they are closely related, they are not the same species. Oregano ( Origanum vulgare ) je vytrvalý trvalkový subrub, ktorý pochádza z väčšiny Európy vrátane Spojeného kráľovstva. Často sa nazýva divoký marjoram a je široko používaný ako sušená kulinárska bylina.

Markízajoram nie je taký vytrvalý ako oregano. Má jemnú, sladšiu chuť a zvyčajne sa používa čerstvá. Hrniec Marjoram ( Origanum onits ) je ďalší kulinársky stredomorský druh. Veľmi sa podobá oreganu a je vytrvalý v miernejších oblastiach Spojeného kráľovstva. Marjoram aj Oregano sú toxické pre domácich miláčikov.

Kde pestovať Marjoram

Zasadenie marjoram in a sheltered sunny spot in free-draining soil with an alkaline or neutral pH. Zasadenies grow into bushy mounds that reach around 60cm in height.

Markízajoram combines well with other Mediterranean herbs in borders and raised beds. It will also grow well in containers on a sunny patio or in a greenhouse or conservatory.

Ako zasadiť marjoram

Zasiať marjoram seeds in spring under cover in kompost osiva bez rašeliny . Vytvrdnite rastliny a po poslednom mraze transplantujte do záhrady. Rastliny mladých Marjoram, ktoré boli zakúpené v škôlke alebo záhradnom centre, môžu byť vysadené aj na voľnom odtokovom, slnečnom mieste po tom, čo prejde riziko mrazu.

Ako sa starať o rastlinu Marjoram

Markízajoram ( Origanum majorana ). Getty Images

Aj keď je Marjoram trvalý, často sa pestuje vonku a považuje sa za ročník vo Veľkej Británii. Keď sa pestuje v nádobách, môže byť Marjoram na jeseň privedený do interiéru a prezimovaný na slnečnom mieste, pripravený dať späť do záhrady koncom jari po poslednom mraze. V lete a na začiatku jesene by sa rastliny mali pravidelne zbierať, aby sa podporil nový rast.

Ako zbierať Marjoram

Najlepší čas na zber Marjoram je za slnečné ráno, keď sú listy plné éterických olejov. Odstráňte niektoré kvetinové hlavy skôr, ako sa otvoria v polovici leta pre najlepšie ochutené listy, ale nechajte veľa kvetu poskytovať jedlo na opeľovanie hmyzu.

Ako sa pripraviť a používať Marjoram

Origanum majorana

Markízajoram is often used fresh in Mediterranean food such as meat, stuffings and pasta dishes. Oregano can be used as a substitute for marjoram. To store, dry small branches upside down in a dark, warm, well-ventilated area for a few weeks. Then strip off the leaves and store in airtight containers. Do not use marjoram while pregnant or breastfeeding.

Ako šíriť rastliny Marjoram

Markízajoram can be sown from seed and plants can be rozdelený na jeseň alebo na jar. Môže sa tiež šíriť z odrezky stoniek alebo podľa vrstvenie .

Škodcovia a choroby

Sweet Marjoram má málo problémov s škodcami a chorobami. Ak rastliny priťahujú vošky , odstráňte ich ručne alebo sprejom vody alebo nechajte jedlo pre prospešné druhy, ako sú lienky a vtáky, ako sú modré prsia.

Rady na nákup

• Pri výbere rastlín nezabudnite skontrolovať ich použitia ako niektoré Origanum Druhy sa pestujú skôr ako okrasné ako kulinárske druhy
• Kúpiť od špecializovanej herbovej škôlky pre najširšiu voľbu
• Pred nákupom skontrolujte, či sú rastliny zdravé a bez príznakov škodcov a chorôb

Kde kúpiť semená a rastliny marjoram online

• Jekkove bylinky
• Bylinky Norfolk
• Suttony