Domáca zmes horúcej cereálií

Jedného rána, keď som sa stále cítil dosť chorý, ale bol som na oprave, urobil som si veľkú misu horúcej cereálie. Pridal som najrôznejšie orechy, ovocie a malý javorový sirup. Jedol som to pri popíjaní citrónového čaju s medom a bol to prinajmenšom upokojujúci okamih!

Je tu niečo o teplých a zdravých raňajkách. A tu je moje priznanie: v ten deň som jedol to isté aj na obed. Samozrejme, že nehovorím, že ma táto horúca cereália uzdravila; Ale neublížilo to.

Ale človek mi to prinútilo cítiť sa lepšie, myslím, že v tom, ako by mohlo objatie v teple. A dobrá správa - tento recept na cereálie je stále skvelý, nielen vtedy, keď ste chorí.

Súvisiace: Ako si vyrobiť ovos pre noc a 50 zdravých nápadov na raňajky

Som nadšený, že sa s vami podelím o svoju súčasnú obľúbenú domácu horúcu zmes obilnín. Sme partnerom Vitamix Na tomto recepte a ja som nemohol byť viac nadšený! Zistil som, že Vitamix mal záujem spolupracovať s ABM hneď okolo času, keď som nakupoval nový mixér, ako by to malo šťastie.

Toto bude môj tretí mixér za menej ako dva roky. Netreba dodávať, že som bol nadšený, že som vyskúšal niečo, čo sľúbilo, že bude odolnejšie, pretože rád varím a chcem niečo, čo bude trvať.

Už som si niekoľkokrát vyrobil veľa (zelených) smoothies, pár polievok a túto horúcu zmes obilnín a je celkom úžasné, ako dobre to funguje v porovnaní s minulými zmesami, ktoré som použil.

Domáce horúce obilné mix, poskytuje 15-18 porcií. Ak chcete urobiť menej, neváhajte sa rozrezať na polovicu.

2 šálky staromódne valcované ovos
1 šálka hnedej ryže
1 šálka quinoa
1/2 šálky ľanových semien
1/2 šálky pšeničného zárodku*
1/2 šálky nesladených kokosových vločiek
1/4 šálky nakrájaných mandlí (alebo iné orechy, ktoré uprednostňujete)

*Ak chcete udržať svoju horúcu cereálnu zmes bezlepku, potom vynechajte pšeničné zárodky.

Vložte všetky ingrediencie do kvalitného mixéra a pulzujte, kým sa dobre nezmiešajú. Zmes by mala byť veľmi hrubý prášok, nie celkom jemný ako múka, ale veľmi malé kúsky.

Ak chcete ešte väčšiu kontrolu nad textúrou vášho mixu, každú zložku môžete pulzovať osobitne a potom skombinovať. To je všetko! Ľahko, však? Stačí uchovávať do vzduchovej pevnej nádoby a používajte vždy, keď sa vám páči.

Ak chcete vyrobiť horúcu cereálie, varte s pomerom vody 3: 1. Zvyčajne varím 1/3 šálky horúcej cereálnej zmesi s 1 šálkou vody na servírovanie, pretože rád pridávam veľa orechov, čerstvé ovocie, niekedy orechové maslo, sladidlo a niekedy mandľové mlieko.

Ak nemáte v pláne pridať veľa do svojej mixu, odporúčam vám variť 1/2 šálky zmesi s 1 1/2 šálky vody pre porciu, ale je to naozaj na vás.

Prineste vodu s posypaním soli do varu. Šľahajte v horúcej zmesi obilnín. Prikryte, znížte teplo a varte 8-9 minút. Odstráňte veko, premiešajte a pokračujte vo varení ďalšiu minútu.

Odporúčam chladiť vašu nepoužitú mix a tu je dôvod: Moja nádoba z pšeničného klíčka vám odporúča, aby ste ho po otvorení chladili.

Takže aj keď väčšina z týchto ingrediencií je dosť stabilná bez chladenia, len aby som bol v bezpečí, stále by som pokračoval a chladil som. Ale nie som vedec potravín. Toto je len moje myslenie na základe štítkov, ktoré som čítal.

Chlapci, tento mix môžete úplne zmeniť, akokoľvek sa vám páči! Úprimne povedané, možnosti sú nekonečné - existuje toľko ďalších ingrediencií, ktoré by ste mohli pridať alebo zmeniť v závislosti od toho, čo máte po ruke a čo uprednostňujete.

Úplne odporúčam, aby ste si tento týždeň urobili nejaké horúce cereálie. xo. Emma

Pozrieť sa 50 zdravých receptov na raňajky Pre viac nápadov!

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 2 šálka staromódny ovos
• ▢ 1 pohár hnedá ryža
• ▢ 1 pohár quinoa
• ▢ ½ pohár ľanové semeno
• ▢ ½ pohár pšeničné zárodky*
• ▢ ½ pohár kokosové vločky (nesladené)
• ▢ ¼ pohár nakrájané mandle (alebo iné orechy, ktoré uprednostňujete)

Pokyny

• Vložte všetky ingrediencie do kvalitného mixéra a pulzujte, kým sa dobre nezmiešajú. Zmes by mala byť veľmi hrubý prášok, nie celkom jemný ako múka, ale veľmi malé kúsky. Ak chcete ešte väčšiu kontrolu nad textúrou vášho mixu, každú zložku môžete pulzovať osobitne a potom skombinovať. To je všetko! Ľahko, však? Stačí uchovávať do vzduchovej pevnej nádoby a používajte vždy, keď sa vám páči.
• Ak chcete vyrobiť horúcu cereálie, varte s pomerom vody 3: 1. Zvyčajne varím 1/3 šálky horúcej cereálnej zmesi s 1 šálkou vody na servírovanie, pretože rád pridávam veľa orechov, čerstvé ovocie, niekedy orechové maslo, sladidlo a niekedy mandľové mlieko. Ak nemáte v pláne pridať veľa do svojej mixu, odporúčam vám variť 1/2 šálky zmesi s 1 1/2 šálky vody pre porciu, ale je to naozaj na vás.
• Prineste vodu s posypaním soli do varu. Šľahajte v horúcej zmesi obilnín. Prikryte, znížte teplo a varte 8-9 minút. Odstráňte veko, premiešajte a pokračujte vo varení ďalšiu minútu.

Poznámky

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!