PERNÍK HORÚCA ČOKOLÁDA

Je to najhorúcejšia čokoládová tiiiiime roka ... .. nie je to tak, ako táto pieseň ide? Možno by to malo. Ako som bol uprostred toho Nutella horúca čokoláda Pred niekoľkými týždňami som si myslel, človeče, stavím sa, že horúca čokoláda perník by bola tiež skvelá. Ukázalo sa, že som mal pravdu!

Po trochu kopaní som zistil, že sa zdá, že to najlepšie funguje, ak si najskôr vytvoríte perníkový sirup a pridáte ho do svojho mlieka. (Možno preto, že všetky tieto koreniny sa nerozpúšťajú tak dobre ako iné veci?) Takže to je cesta, ktorú som išiel.

Do svojej mixu som pridal trochu viac korenia a myslím si, že mu dodáva väčší profil chuti. Pro Tip- Spárujte to s naši pikantné perníkové sušienky a objmite všetky sviatočné perníkové príchute spolu.

Súvisiace: Domáca horúca čokoláda, Nápady na horúcu čokoládu , Wassail

Perníkový sirup, vyrába asi 3/4 šálky.

1 šálka vody
1 šálka hnedého cukru
1 čajová lyžička škorica
1 čajová lyžička Ground Ginger
1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
1/2 čajovej lyžičky pozemných klinčekov

Horúca čokoláda, podáva 2

2 šálky mlieka
3 polievkové lyžice perníkový sirup
2 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
4 čajové lyžičky cukru

V prípade sirupu skombinujte všetky ingrediencie v malom panvici, dobre premiešajte a pritiahnite na mierne teplo. Otočte zmes na nízko-strednú teplotu a nechajte ju 15 minút dusiť. Malo by sa časom zahusťovať a stať sa ako konzistencia javorového sirupu.

Keď je sirup hotový, zohrejte mlieko na miernom ohni a pridajte cukor, kakaový prášok a sirup. Nalejte do hrnčeka a v prípade potreby nalejte s marshmallows alebo šľahačkou. Chladte akýkoľvek zvyškový sirup vo vzduchotesnej nádobe.

Môžete meniť množstvo kakaového prášku, hladín cukru a sirupu podľa vašich konkrétnych vkusu. You could also use this syrup in a latte or a cocktail as well.

Minulý víkend som mal pár priateľov a urobili sme rodinný recept môjho manžela vianočné cookie a pili horúcu čokoládu Nutella, ale ach človeče, bola by to tiež skvelá voľba! Sú to takéto recepty, ktoré mi držia bradu hore cez chladné zimy tu v Missouri. Dúfam, že to vyskúšate! xo. Laura

Ak máte radi perníky, vyskúšajte môj korenené perníkové oblátky na sviatočné brunch alebo vyskúšajte náš Ľahký recept na bombu čaju Pre kreatívny zábavný spôsob pitia čaju!

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 5 z 1 hlasovania

Recept

Náklady 5 dolárov Výnos 4 ľudia Príprava 5 minúta bremená Variť 5 minúta bremená Súčet 10 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ 4 šálka mlieko
▢ ¼ pohár nesladený kakaový prášok
▢ ¼ pohár cukor
▢ ½ čajová lyžička extrakt vanilky
▢ ½ pohár čokoládové lupienky alebo nasekaná čokoládová tyčinka

Pokyny

Zohrejte svoje mlieko: V panvici zohrejte mlieko na stredne nízku teplotu (nenechajte ho variť).
Pridajte svoje kakao: Pomocou šľahačky pridajte kakaový prášok a cukor na panvicu a miešajte, kým sa kombinuje a cukor sa nerozpustí.
Rozpustite čokoládové lupienky: Pridajte do zmesi čokoládové lupienky a rozšľahajte, až kým sa neroztopia. Pridajte vanilkový extrakt.
Nalejte a užívajte si! Nalejte svoju horúcu čokoládu do hrnčekov a skôr, ako si užijete, pridajte svoje obľúbené zálievky.

Poznámky

Tipy a triky horúcej čokolády:

Pre bohatšiu horúcu čokoládu ... Na svoju mliečnu základňu používajte čiastočnú polovicu a polovicu alebo dokonca ťažkú smotanu. Pre menej sladkú horúcu čokoládu ... Vyskúšajte polo-sladké čokoládové lupienky a/alebo vynechajte pridaný cukor. Pre príchuť horúcej čokolády ... Pridajte svoj obľúbený ochutený sirup, ako je mäta pieporná alebo lieskový orech. Pre kofeínovú horúcu čokoládu… Pridajte záber espressa, aby bol viac a moka . Pre Boozy Hot Chocolate… Pridajte záber bourbonu, whisky, pieporných schnappov, rum alebo baileys. Môžete tiež vyniesť príchute svojej horúcej čokolády pridanie malej štipky soli K tomu!

Ako urobím z mojej horúcej čokolády mexickú horúcu čokoládu?

Ak chcete zmeniť svoju horúcu čokoládu na mexickú horúcu čokoládu, nahradte čokoládové lupienky za horkú čokoládu a pridajte:

1 čajová lyžička pozemná škorica
1/4 čajovej lyžičky chilli prášku
1/8-1/4 čajová lyžička kajenského korenia (vynechajte alebo používajte menej, ak je to teplo citlivé)

Výživa

Výživa Facts Homemade Hot Chocolate Amount per Serving Calories 321 % Daily Value* Fat 15 g 23 % Saturated Fat 9 g 56 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 94 mg 4 % Potassium 513 mg 15 % Carbohydrates 41 g 14 % Fiber 2 g 8 % Sugar 37 g 41 % Protein 9 g 18 % Vitamin A 395 IU 8 % Calcium 323 mg 32 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.