ZÁZVOROVÁ VÁPNA MRKVA POLIEVKA

Keď pomyslím na pohodlné jedlo, moja myseľ má tendenciu sa blúdiť smerom k cestovinám a, dobre k syrom. Zabudol som, že polievka je taká upokojujúca. Veľká misa horúcej polievky spárovaná s hrubými ponožkami a nová epizóda vašej obľúbenej show je Winter Night Heaven!

Táto polievka sa toho veľa deje, ale stále je veľmi ľahká a rýchla. Elsie to robí úžasným mrkva a zázvor To je prekvapujúce a zaujímavé. Je pekné, keď vás vaše jedlo prekvapí (dobrým spôsobom).

Pridanie čerstvej limetkovej šťavy mi to skutočne dáva na vrchol. Ale potom som opäť citrusový čudák.

Ginger Lime Mrkva polievka podáva dve až tri.

1 lb. mrkva, odlúpané a nasekané
1 lyžica olivového oleja
3 polievkové lyžice mleté zázvor
2 klinčeky cesnaku, ťažené
1/2 malej bielej cibule, nasekané (ak máte malú cibuľu, namiesto toho ju použite 1/3)
2 šálky zeleninového vývaru (alebo kuracie mäso)
1 vápno
slaná korenie
Zelená cibuľa, na ozdobu
grécky jogurt alebo kyslá smotana na ozdobu, voliteľné

Najprv odlupujte a nakrájajte mrkvu, odložte stranou. Miakajte zázvor, odbočte z cesnaku a nasekajte cibuľu. Olivový olej zahrievajte na panvici strednej veľkosti na miernom ohni. Varte zázvor, cesnak a cibuľu, kým sa nezmäkne (2 minúty).

Pridajte vývar a mrkvu. Pokračujte vo varení na miernom ohni asi 30 minút, až kým sa mrkva nezmäkne.

Pyčte polievku. Rád používam ponorný mixér, ale môžete použiť aj mixér alebo kuchynský robot. Pri nalievaní horúcich tekutín buďte opatrní.

Akonáhle sa pyré premiešajte v džúsu z polovice vápna. Zvyšok vápna nakrájajte na kliny, aby ste pred jedlom mohli vytlačiť trochu viac. Ochutnajte a pridajte soľ a/alebo korenie, ak máte pocit, že ju potrebuje.

Horúcu polievku natiahnite gréckym jogurtom (alebo kyslou smotanou) a zelenou cibuľou. Sendvič s grilovaným syrom by s tým bol celkom dobrý. Užite si! xo. Emma

Láska polievka? Pozrieť sa 35 receptov na upokojujúce polievky .

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa Zatiaľ žiadne hodnotenia

Recept

Výnos 3

Prísady

1x2x3x

▢ 1 lb. mrkva (olúpané a nasekané)
▢ 1 lyžica olivový olej
▢ 3 lyžicas zázvor (mleté)
▢ 2 klinček cesnak (ťažené)
▢ ½ malý biela cibuľa (nasekané (ak máte malú cibuľu, použite iba 1/3 z nej))))))
▢ 2 šálka zeleninový vývar (alebo kuracie zásoby)
▢ 1 vápno
▢ slaná korenie
▢ zelená cibuľa (na ozdobu)
▢ grécky jogurt alebo kyslá smotana na ozdobu (voliteľné)

Pokyny

Najprv ošúchajte a nakrájajte mrkvu, odložte stranou. Miakajte zázvor, odbočte z cesnaku a nasekajte cibuľu. Olivový olej zahrievajte na panvici strednej veľkosti na miernom ohni. Varte zázvor, cesnak a cibuľu, kým sa nezmäkne (2 minúty). Pridajte vývar a mrkvu. Pokračujte vo varení na miernom ohni asi 30 minút, až kým sa mrkva nezmäkne.
Pyčte polievku. Rád používam ponorný mixér, ale môžete použiť aj mixér alebo kuchynský robot. Pri nalievaní horúcich tekutín buďte opatrní.
Akonáhle sa pyré premiešajte v džúsu z polovice vápna. Zvyšok vápna nakrájajte na kliny, aby ste pred jedlom mohli vytlačiť trochu viac. Ochutnajte a pridajte soľ a/alebo korenie, ak máte pocit, že ju potrebuje.

Priebeh Polievka Kľúčové slová mrkvová polievka, polievka

Výživa

Výživa Facts Ginger + Lime Carrot Polievka Amount per Serving Calories 131 % Daily Value* Fat 5 g 8 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Sodium 733 mg 32 % Potassium 561 mg 16 % Carbohydrates 22 g 7 % Fiber 5 g 21 % Sugar 10 g 11 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 25604 IU 512 % Vitamin C 17 mg 21 % Calcium 65 mg 7 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.