BYVOLOVÁ OMÁČKA

Tento domáci recept Buffalo omáčky je jednoduchý a napriek tomu všetko, čo potrebujete v horúcej a pikantnej omáčke. Buffalo omáčka sa líši od horúcej omáčky, pretože obsahuje aj maslo a niekoľko ďalších ingrediencií, vďaka čomu je len trochu vyváženejšia, aj keď stále dosť korenená, a to pomáha omáčkovej náteru potrieb ako kuracie krídla.

Verí sa, že Buffalo omáčka bola vynájdená kotvou barom v Buffale v štáte N.Y. Túto omáčku použili na svoje slávne krídla Buffalo.

Súvisiace: Ak máte radi byvolovú omáčku, vyskúšajte moju Kuracie mäso z byvolov - Je to také dobré!

Prísady

Horúca omáčka - rovnako ako Frank
Maslo
Ocot
Zverák
Kajenský
Cesnakový prášok
Cibuľový prášok
Soľ a korenie

Pokyny

V malom až strednom hrnci pridajte všetky ingrediencie. Šľahajte spolu na nízkej až strednej teplote, kým nie je všetko dobre kombinované. Ochutnajte a ak si chcete myslieť, že potrebuje viac soli alebo Cayenne.

Túto byvolovu omáčku môžete okamžite použiť. Zvyčajne to robím tak, ako to urobím, keď budeme mať krídla vzduchu varenie. Tento recept vytvorí približne 1 šálku omáčky, takže často mám dosť na to, aby som použil pre dve rôzne dávky krídel alebo iných receptov, na ktoré by som to mohol použiť.

Túto omáčku môžete uložiť do vzduchotesnej nádoby v chladničke najmenej päť dní, ale pravdepodobne dlhšie. Bude zhustá a môže dokonca upevniť niektoré, keď sa maslo uchováva pri chladnejších teplotách. Ak je to potrebné, pred použitím jednoducho prehodnoťte omáčku v mikrovlnnej rúre alebo vatsetop.

Tipy na výrobu

Ak potrebujete urobiť z tohto bez mlieka, môžete nahradiť maslo bez mliečnych alebo vegánskych náhradníkov, vrátane margarínu.
Niekedy do tohto receptu pridám čajovú lyžičku alebo viac medu, aby som trochu zjemnil teplo.
Niekedy v tomto recepte použijem jablčný ocot namiesto bieleho octu, aby som trochu prehĺbil chuť.

Podávanie návrhov

Pečené kuracie mäso - pokvapkajte pre nejaké teplo!
Kuracie tendre vzduchu Fryer - Skvelé ako namáčacia omáčka
Krídla chrumkavej vzduchovej fritézy
A ak vyrábate krídla, možno budete chcieť Omáčka alebo domáci ranč na namáčanie potiahnutých krídel byvolov do.
Kuracie mäso

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 5 od 7 hlasy

Recept

Výnos 4 Variť 5 minúta bremená Súčet 5 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ ⅔ pohár horúca omáčka (Frank's)
▢ ⅓ pohár maslo
▢ 1 lyžica ocot
▢ ¼ čajová lyžička Zverák sauce
▢ ¼ čajová lyžička kajenský
▢ ¼ čajová lyžička cesnakový prášok
▢ ¼ čajová lyžička cibuľový prášok
▢ soľ a korenie

Pokyny

V malom až strednom hrnci pridajte všetky ingrediencie.
Šľahajte spolu na nízkej až strednej teplote, kým nie je všetko dobre kombinované. Ochutnajte a ak si chcete myslieť, že potrebuje viac soli alebo Cayenne.
Túto byvolovu omáčku môžete okamžite použiť. Zvyčajne to robím tak, ako to urobím, keď budeme mať krídla vzduchu varenie.

Poznámky

Tento recept vytvorí približne 1 šálku omáčky, takže často mám dosť na to, aby som použil pre dve rôzne dávky krídel alebo iných receptov, na ktoré by som to mohol použiť. Túto omáčku môžete uložiť do vzduchotesnej nádoby v chladničke najmenej päť dní, ale pravdepodobne dlhšie. Bude zhustá a môže dokonca upevniť niektoré, keď sa maslo uchováva pri chladnejších teplotách. Ak je to potrebné, pred použitím jednoducho prehodnoťte omáčku v mikrovlnnej rúre alebo vatsetop. Ak potrebujete urobiť tento bez mlieka, môžete nahradiť maslo bez mliečnych alebo vegánskych náhradníkov, vrátane margarínu. Niekedy do tohto receptu pridám čajovú lyžičku alebo viac medu, aby som trochu zjemnil teplo. Niekedy v tomto recepte použijem jablčný ocot namiesto bieleho octu, aby som trochu prehĺbil chuť. © Autor Emma Chapman Priebeh korenie Kuchyňa Americký Kľúčové slová kuracie mäso

Výživa

Výživa Facts Buffalo Sauce Amount per Serving Calaleboies 142 % Daily Value* Fat 16 g 25 % Saturated Fat 10 g 63 % Trans Fat 1 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 41 mg 14 % Sodium 1184 mg 51 % Potassium 71 mg 2 % Carbohydrates 1 g 0 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 1 g 1 % Protein 0.4 g 1 % Vitamin A 590 IU 12 % Vitamin C 30 mg 36 % Calcium 9 mg 1 % Iron 0.2 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calaleboie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.