Brokolica

Ktokoľvek vynašiel polievku, bol génius. Dúfam, že nejako speňažovali celú myšlienku pre seba, pretože si to zaslúžia.

Vieš, čo je polievka? Je to pravidelné jedlo, varené, kým nie sú mäkké, potom sa zmiešajú (niekedy super hladké a niekedy zostanú robustné). To je všetko. Vzali si dobré jedlo a zmiešali ho. Urobilo to šlamiko. Môžete ho prepravovať v termosku. Je to jedlo, ktoré vám podávajú ako kurz pred inými jedlami v reštaurácii.

Celá vec je skutočne zarážaná. A som s tým úplne na palube. I l-o-v-e polievka.

Som trochu čiastočne pre brokolicu čedarovú polievku. Neviem, či by som išiel tak ďaleko, že by som povedal, že je to moje najobľúbenejšie, ale určite je to tam hore.

Toto je brokolica čedarová polievka, ale s trochou zvratu. Má do toho upečené knedle/sušienky. So it’s kind of a soup, pot pie hybrid thing.

A ak sa vám nepáči myšlienka chleba upečeného do vašej polievky ... vole. Čo sa deje? Čo sa stalo vo vašom živote, že vás to nezavádza? Myslím, myslím, že stále môžeme byť priateľmi, ale rovnako ako, pečiem chlieb do polievky a ste zjavne monštrum nenávidiacich, takže neviem, aké dobré to bude priateľstvo.

Prehnané? Ja? Nikdy.

Brokolica

2 polievkové lyžice masla
1/4 šálky múky
1 malá cibuľa, jemne nasekaná
3 kvety brokolice, nasekané
3 klinčeky cesnaku, mleté
2 1/2 šálky zeleninovej zásoby
2 šálky strúhané syr čedar (rozdelené)
sušienky (použil som Bisquick, ktorý vyžadoval, aby som do zmesi pridal vodu. Skontrolujte, či nájdete ďalšie ingrediencie, ktoré budete potrebovať.)
slaná korenie

Najprv pripravte všetku svoju zeleninu podľa zobrazeného v zozname ingrediencií. Všeobecne by som rád robil všetky svoje prípravné práce súčasne, než začnem variť. To zaisťuje, že nebudem rozrezať niečo super rýchlo, ponáhľam sa, pretože niečo iné sa takmer varí. To je dobrý spôsob, ako sa odrezať, pokiaľ sa necítite, že už máte Šéfkuchár Zručnosti noža typu.

Vo veľkej omáčke alebo hrnci zahrievajte maslo na miernom ohni, kým sa neroztopí. Pridajte cibuľu, dochutíme soľou a korením a varte pár minút, kým nezačne zmäkčiť. Posypeme múkou a premiešajte, aby ste vytvorili hrubú pastu.

Nalejte do prvej šálky zásob a šľahajte, až kým nevytvoríte konzistenciu typu omáčky. Potom pridajte brokolicu, cesnak, zvyšnú zásobu a 1 šálku syra. Miešajte, kým sa dobre kombinuje a syr sa začne topiť. Ak chcete použiť ponorný mixér alebo kuchynský robot na pretláčanie mixu, urobte tak v tomto bode, alebo ho môžete nechať robustne. Až na teba.

Zmiešajte zmes sušienok podľa smerov balenia; Pridal som do svojej zmesi 1/2 šálky syra, aby som pripravil čedarské sušienky.

Nalejte polievku do kastrólovej panvice, posypte zvyšný syr a potom na vrchol odložte sušienkové cesto. Pečieme pri 450 ° F počas 15-18 minút.

Ak by ste radšej pievali sušienky osobitne a stačí im slúžiť spolu s polievkou, môžete. Môžete iba použiť recept na polievku a ignorovať moju radu o pečení sušienok na vrchu. Čokoľvek.

Vďaka tomu je úžasná zimná večera. Vyskúšajte to. Upečte sušienky na vrchu. Urobiť to. xo. Emma

Láska polievka? Pozrieť sa Naše najobľúbenejšie recepty na polievku !

Kredity // Autor a fotografia: Emma Chapman. Fotografie upravené s Krásne činy .

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 2 polievkové lyžice maslo
• ▢ ¼ pohár múčka
• ▢ 1 malý cibuľa (jemne nasekaný)
• ▢ 3 brokolica (nasekané)
• ▢ 3 klinček cesnak (mleté)
• ▢ 2 ½ pohárs zelenina
• ▢ 2 pohárs strúhaný čedarový syr (rozdelené)
• ▢ sušienka (Použil som Bisquick, ktorý si vyžadoval, aby som do zmesi pridal vodu. Skontrolujte, či nájdete ďalšie ingrediencie, ktoré budete potrebovať.)
• ▢ slaná korenie

Pokyny

• Najprv pripravte všetku svoju zeleninu podľa zobrazeného v zozname ingrediencií. Všeobecne by som rád robil všetky svoje prípravné práce súčasne, než začnem variť. To zaisťuje, že nebudem rozrezať niečo super rýchlo a ponáhľať sa, pretože niečo iné sa takmer varí. Je to dobrý spôsob, ako sa odrezať, pokiaľ nemáte pocit, že už máte schopnosti noža typu Iron Chef.
• Vo veľkej omáčke alebo hrnci zahrievajte maslo na miernom ohni, kým sa neroztopí. Pridajte cibuľu, dochutíme soľou a korením a varte pár minút, kým nezačne zmäkčiť. Posypeme múkou a premiešajte, aby ste vytvorili hrubú pastu.
• Nalejte do prvej šálky zásob a šľahajte, až kým si nevytvoríte konzistenciu typu omáčky. Potom pridajte brokolicu, cesnak, zvyšnú zásobu a 1 šálku syra. Miešajte, kým sa dobre kombinuje a syr sa začne topiť. Ak chcete použiť ponorný mixér alebo kuchynský robot na pretláčanie mixu, urobte tak v tomto bode, alebo ho môžete nechať robustne. Až na teba.
• Zmiešajte zmes sušienok podľa smerov balenia; Pridal som do svojej zmesi 1/2 šálky syra, aby som pripravil čedarské sušienky.
• Nalejte polievku do kastrólovej panvice, posypte zvyšný syr a potom na vrchol odložte sušienkové cesto. Pečieme pri 450 ° F počas 15-18 minút.
• Ak by ste radšej pievali sušienky osobitne a stačí im slúžiť spolu s polievkou, môžete. Môžete iba použiť recept na polievku a ignorovať moju radu o pečení sušienok na vrchu.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!