Nočné škoricové rolky - malá šarža

Musím sa priznať, milujem škoricu kúpené v obchode. Ha. Vyrastal som z času na čas a jedol som. Ale je tu niečo o domácich škoricových role, ktoré sa cítia extra zvláštne.

Súvisiace: Hľadáte tradičnejšiu veľkosť? Vyskúšajte naše klasické škoricové rolky.

Milujem ich na sviatky alebo keď sa chcem na chvíľu zvýšiť (napríklad ich vyrobiť skôr, ako sa vydáme na deň lode alebo kemping). Jediným problémom je, že sa nechcem zobudiť hodiny predtým, ako majú čas stúpať.

Tento recept na nočnú škoricu Rolls je perfektným riešením. Vyrábate všetko pred dňom predtým, potom sa len zobudíte a pečieme a zasuniete polevy.

Ľahko! Chcel som tiež vytvoriť recept na nočnú škoricu Rolls, ktorý bol malá dávka - nie niečo, čo živí obrovské rodinné alebo veľké skupinové stretnutie, pretože to jednoducho nie je moja situácia v tomto roku.

Domáce škorice Rolls sú jedným z tých projektov pečenia, ktoré sa takmer tiež cítia ako remeslo. Ha. Rád vyvaľujem cesto, nakrájajte na plátky a položím ich na panvicu. Je to len taký pekný okamih! Sú to malé veci, však?

Dalo by sa tieto rolky cez noc prenocovať s množstvom rôznych zmrzlín, ale milujem klasickú smotanovú syrovú polevu. Tak chutné a pekné.

Ste osobou Cinnamon Roll Out Cinnamon? Alebo uprednostňujete mäkšie stredové kúsky? Osobne si vezmem jednu z každého, ak je to možné. Šťastné pečenie, priatelia! xo. Emma

P.S. Nezabudnite sa pozrieť na náš valcy a Pekanový koláč lepkavé buchty a if you’re making these for the holiday, we’ve got lots more ideas for Recepty na sladké brunch na sviatky !

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ ¼ pohár maslo
• ▢ ½ pohár mlieko
• ▢ ½ čajová lyžička extrakt vanilky
• ▢ 2 polievkové lyžice granulovaný cukor
• ▢ 2 ¼ čajová lyžičkas Okamžité suché kvasinky
• ▢ 1 vajcia
• ▢ 1 ¾ pohárs na všetkých účelových múka

Náplň

• ▢ ¼ pohár maslo (zmäknuté)
• ▢ ½ pohár granulovaný cukor
• ▢ ¼ pohár hnedý cukor
• ▢ 1 lyžica škorica

Poleva

• ▢ 8 unce smotanový syr (zmäknuté)
• ▢ 1 pohár práškový cukor
• ▢ 2 polievkové lyžice mlieko

Pokyny

• V malom hrnci rozpustite 1/4 šálky masla a 1/2 šálky celého mlieka. Šľahajte cukor a vanilku, kým sa cukor nerozpustí. Vyberte z tepla a posypte droždie cez vrchol. Nechajte to sedieť 5-6 minút. Kvasinky by sa mali javiť ako peniť na povrchu, keď sa zmes ochladí.
• Vo veľkej miske kombinujte múku a vajcia. Nalejte zmes mlieka-yeastu do misky a miešajte, kým sa nevytvorí guľa Coty. Na ploche múzejte cesto 2-3 minúty. Vložte späť do misky a prikryte čistou kuchynskou utierkou. Nechajte sa dostať na teplé miesto na 1 hodinu.
• Akonáhle sa cesto povstane, udrene dole a otočte sa na mokrý povrch. Valte sa do veľkého obdĺžnika. Rozmazajte zmäknuté 1/4 šálky masla po celom obdĺžniku. Kombinujte cukor, hnedý cukor a škoricu a potom posypte maslom. Valte sa do dlhého valca. Vystrihnite asi 8-10 kotúčov (ak rezáte o niečo viac alebo menej, je to tiež v poriadku). Vložte do panvice s koláčom.
• Prikryte a chladte cez noc. Je to tiež vhodný čas na vyloženie smotanového syra, aby mohol zjemniť cez noc.
• Odstráňte škoricové rolky z chladničky 1 hodinu pred pečením.
• Pečieme pri 325 ° F po dobu 30-32 minút, až kým vonkajšie rolky nezačnú meniť zlatohnedú farbu.
• Zatiaľ čo škorica valí pečieme, urobte polevu. V stojanovom mixéri alebo s elektrickým mixérom porazte zmäkčený smotanový syr s mliekom, ktorého cieľom je odstrániť čo najviac hrudiek. Pomaly porazte práškový cukor.
• Najlepšie sa škorica roluje s polevou a užívajte si.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!