Michelada

Michelada je slaný mexický kokteil, ktorý používa pivo, vápno a korenie na nápoj, ktorý je podobný krvavej Márie, ale so zákrutom. Zatiaľ čo niektorí sa môžu rozhodnúť, že sa to podávajú ako brunchový kokteil, dá sa ho vychutnať kedykoľvek počas dňa alebo vedľa vášho obľúbeného mexického jedla (a najlepšie s plážou v rámci pohľadu!).

Pôvod nápoja sa nedohodol, ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa siahajú do polovice 20. storočia, keď sa mexické pivo začalo podávať s vápnom a soľou.

Súvisiace: Klasická krvavá Mary , Rozmarín Bloody Maria , Sriracha Bloody Mary , Basil Bloody Mary , Spev .

Aký je rozdiel medzi Micheladou a krvavou Máriou?

Zatiaľ čo nápoje majú podobné chuťové profily na paradajkovej šťavy a korení, Michelada má pivo ako alkohol a krvavá Mária používa vodku pre hlavného ducha.

Aké je najlepšie pivo, ktoré môžete použiť pre Micheladu?

Budete chcieť pre tento nápoj ľahké mexické pivo, takže čokoľvek ako Corona, Sol, Modello alebo Tecate bude fungovať dobre. Experimentujte s rôznymi pivami, aby ste našli svojho osobného obľúbeného!

Prísady

Pivo: Vyberte si svoje obľúbené ľahké pivo, aby ste do tohto koktailu pridali nejaký výťah a bubliny. Klamato alebo paradajková šťava: Zatiaľ čo obidve sú populárnou voľbou pre tento slaný nápoj, Clamato Juice je tradičnejšou voľbou a do paradajkovej šťavy má pridanú šťavu z mušle, takže do koktailu pridáva ďalšiu vrstvu chuti (tiež robí konzistenciu trochu tenší). Vápno: Vápna šťava dáva šťavu a čerstvú hranu, ktorá pomáha prerezávať pikantné paradajky a korenie a použitie čerstvého vápna vám poskytne najlepšie výsledky. Worcestershire: Áno, rovnaké veci, aké máte vo svojej varenej skrinke, dodajú vášmu nápoju pikantnú hranu. Som omáčka: Iba pomlčka sóje prináša nejakú chuť Umami a dodáva do nápoja trochu soli. Tobasco: Začnite na spodnom konci, ak si dávate pozor na korenie, ale neváhajte pridať, až kým nezasiahne vašu perfektnú úroveň korenia. A ak máte inú horúcu omáčku, ktorá je vaša obľúbená, napríklad Tapatio alebo Cholula, vyskúšajte to namiesto toho! Škrob (voliteľný): Ľudia tradične zdobia horný okraj skla pomocou Škrob , ale môžete to nechať vypnúť, ak je pre vás ťažšie nájsť a môžete použiť chilli prášok v štipku.

Ozdobte svoju Micheladu rovnakým spôsobom, ako by ste s výberom olív, uhorkov, kreviet, limetkových klinov atď.

Aj keď neexistuje žiadne štandardné sklo, ktoré by slúžilo v Michelade, skúste Tieto hrnčeky na pivo alebo a pohárik pre tvoju.

Pokyny

Ak chcete urobiť okraj, vložte dostatok tadin do misky alebo taniera na zakrytie okraja. Pustite limetkový klin okolo okraja skla, aby ste zvlhčili okraj a vložte mokrý okraj do tag, aby sa prilepil na mokrý okraj (môžete Kúpte si to tiež Čo je užitočné!).

Pre Micheladu naplňte pohár ľadom a pridajte sójovú omáčku, Worcestershire a Tobasco. Vytlačte si čerstvé vápno a potom pridajte paradajku alebo klamato.

Najlepšie so svojím ľahkým pivom, dajte ľahké rozruch a užívajte si!

Tipy na výrobu

• Hrajte sa s množstvom piva, ktoré pridáte do nápoja, viac ho urobí ľahším a viac šumivejším, zatiaľ čo menej mu dá pikantnejší úder.
• V štipke môžete použiť Bloody Mary Mix, ak nemáte paradajku alebo šťavu z klamita.
• Pridajte trochu soli margarity so svojím tadinským korením, aby ste vytvorili slaný pikantný okraj.

Často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi Cheladou a Micheladou?

Zatiaľ čo Michelada má pivo, paradajkovú šťavu a korenie, Chelada je jednoduchší nápoj s iba tromi ingredienciami - BEER, LIMESKÁ JUSTA A SALT.

Viac receptov

Podobné nápoje Klasická krvavá Mary alebo a Sriracha Bloody Mary . Predjedlá – 30 jednoduchých potravín prstov na večierok Jedlá – 60 ľahkých nápadov na večeru , Koláč Mocktails (bez alkoholu) – Chrám Shirley , Roy Rogers , Panna's Mojito

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 6 unce paradajka alebo klamato šťava
• ▢ ½ vápno
• ▢ 1 ½ čajová lyžička Zverák
• ▢ 1 čajová lyžička Som omáčka
• ▢ ¼ čajová lyžička Tobasco ((alebo podľa chuti))
• ▢ 1 Mexické pivo na vrchol
• ▢ Škrob for the rim ((voliteľné))

Vybavenie

• ▢ 1 koktail trepač

Pokyny

• Ak chcete urobiť okraj, vložte dostatok tadin do misky alebo taniera na zakrytie okraja. Spustite limetkový klin okolo okraja skla, aby ste zvlhčili okraj, a vložte mokrý okraj do tag, aby sa prilepil na mokrý okraj.
• Pre Micheladu naplňte pohár ľadom a pridajte sójovú omáčku, Worcestershire a Tobasco. Vytlačte si čerstvé vápno a potom pridajte paradajku alebo klamato.
• Najlepšie so svojím ľahkým pivom, dajte ľahké rozruch a užívajte si!

Poznámky

Tipy na výrobu

• Hrajte sa s množstvom piva, ktoré pridáte do nápoja, viac ho urobí ľahším a viac šumivejším, zatiaľ čo menej mu dá pikantnejší úder.
• V štipke môžete použiť Bloody Mary Mix, ak nemáte paradajku alebo šťavu z klamita.
• Pridajte trochu soli margarity so svojím tadinským korením, aby ste vytvorili slaný pikantný okraj.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!