Ako si vyrobiť 8 úžasných sangriových receptov

Krvácajúcije ľahký, ovocný osviežujúci vínny punč. Tradičná sangria často obsahuje červené vínoRioja zo Španielska, ale môžete použiť aj iné suché,ovocné červenéaby váš punč priniesol rôzne príchute, alebo ho môžete zmiešať pridaním bieleho vína,šumivé víno,šumivé vínoaleboRužová. Nebojte sa presne dodržať tieto lahodné recepty alebo si ich zmiešajte pridaním vlastných kombinácií ovocia a vína pre sangriu, ktorá je jedinečná vaša.

Autentický recept na Sangriu

Tento autentický recept na sangriu vyžaduje, aby Rioja zostala tradičná. Poskytuje 4 porcie jednej šálky.

• Fotografie a informácie o 9 druhoch ovocného červeného vína
• Základné informácie o víne a tipy na podávanie
• Galéria sprievodcov vínom pre začiatočníkov

Zloženie

• 1 pomaranč, tenké plátky
• 1 limetka, tenké plátky
• 1 citrón nakrájaný na tenké plátky
• 1/4 šálky superjemného cukru
• 1 1/4 šálky rumu
• 1 (750 ml) fľaša Rioja
• Ľad

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne zmiešajte pomaranč, limetku, citrón, cukor a rum. Chladte dve až štyri hodiny alebo ak chcete, cez noc.
2. Ovocie prepečte pomocou drevenej lyžice, ľahko ho rozdrvte, ale nerozprašujte.
3. Pridajte Rioja a ľad, ktorý slúži.

Španielsky recept na sangriu

Tento španielsky recept je ovocný a nie príliš sladký, takže je super osviežujúci. Poskytuje 7 porcií 6 uncí.

Zloženie

• 1 citrón nakrájaný na tenké plátky
• 1 jablko, olúpané, zbavené jadier a tenké plátky
• 1 pomaranč, tenké plátky
• 3 lyžice cukru
• 1/3 šálky koňaku
• 1/4 šálky Grand Marnier
• 1 (750 ml) fľaša Rijoa alebo podobného ovocného červeného vína
• 1 šálka pomarančového džúsu, chladená
• 1 šálka sódovej vody, chladené
• Ľad

Inštrukcie

1. Plátky citróna, pomaranča a jablka vložte do džbánu s cukrom. Pridajte koňak a veľký Marnier. Nechajte asi hodinu sedieť v chlade.
2. Pomocou lyžice plody ľahko rozdrvte.
3. Primiešajte Rijoa, pomarančový džús a sódu. Pridajte kocky ľadu a podávajte vychladené.

Mexický recept na sangriu

Mexická sangria je dokonalým doplnkom juhozápadnej párty alebo hostiny. Je to podobné ako pri tradičnej španielskej sangrii, aj keď pridanie škorice dodáva trochu korenia. Tento recept poskytuje 9 porcií jednej šálky.

Zloženie

• 1 pomaranč, nakrájaný na plátky
• 1 citrón, nakrájaný na plátky
• 2 limetky, nakrájané na plátky
• 1/4 šálky superjemného cukru
• 4 škoricové tyčinky
• 1 šálka brandy
• 1 (750 ml) fľaša Rioja alebo iné suché, ovocné červené víno, chladené
• 1 šálka pomarančového džúsu, chladená
• 1 liter klubovej sódy, chladená
• Ľad

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne zmiešajte pomaranč, citrón, limetku, cukor, tyčinky škorice a brandy. Dajte do chladničky najmenej na šesť hodín.
2. Pomocou drevenej lyžice ovocie ľahko rozdrvíte. Pridajte Rijoa, pomarančový džús, kyanovú sódu a ľad a tesne pred podávaním ich dobre premiešajte.

Ako si vyrobiť Sangria s červeným vínom a smotanou

Tento jednoduchý recept má dobrý šumivý vzduch a citrónová limetková sóda dodáva príjemnú chuť sladkosti a citrusov. Robí 11 porcií 6 uncí.

Zloženie

• 1 jablko, olúpané, zbavené jadier a tenké plátky
• 2 pomaranče, tenké plátky
• 1 polievková lyžica cukru
• 1/4 šálky brandy
• 1 (750 ml) fľaša ovocného červeného vína, ako naprBeaujolaisalebo Rioja, chladené
• 1 liter Sprite, chladený
• Ľad

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne zmiešajte spolu jablká, pomaranče, cukor a brandy. Chladíme šesť hodín až cez noc.
2. Primiešame víno a prisypeme a dobre premiešame. Pridajte ľad, aby ste mohli slúžiť.

Ako si vyrobiť bielu sangriu

Biela sangria je jedinečne osviežujúca a ľahko sladká. Je to ideálne miesto na piknik alebo záhradnú párty, keď je horúce počasie. Recept poskytuje asi 8 porcií jednej šálky.

Zloženie

• 1 broskyňa, vykôstkovaná a nasekaná
• 1 jablko, olúpané, zbavené jadier a nakrájané na plátky
• 1 pinta zlaté maliny (náhrada bežných malín je v poriadku)
• 2 lyžice cukru
• 1/2 šálky pomarančového likéru
• 2 (750 ml) fľaše vína Moscato d'Asti alebo vína Muscat Canelli
• 1 liter sódovej vody
• Ľad

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne zmiešajte broskyňu, jablko, maliny, cukor a pomarančový likér. Chladíme 2 hodiny.
2. Tesne pred podávaním vmiešajte víno. Zamiešajte a pridajte ľad, ktorý môžete podávať.

Sangria recept s rumom

Rum je tradičným doplnkom autentickej sangrie. Tento recept je sangria z ružového vína s rumom a tropickým ovocím, ktorá poskytuje lahodnú tropickú vôňu. Recept poskytuje asi 9 porcií jednej šálky.

Zloženie

• 2 šálky čerstvého ananásu
• 1 banán, nakrájaný na plátky
• 1 papája, olúpaná, semená odstránené a nasekané
• 1mango, olúpané, vykôstkované a nasekané
• 1 šálka bieleho rumu
• 1/4 šálky superjemného cukru
• 1 (750 ml) fľaša suchého ružového vína, chladená
• 1/2 šálky ananásovej šťavy, chladené
• 1 liter sódovej vody, chladený
• Ľad

Inštrukcie

1. Vo veľkom džbáne zmiešajte kúsky ananásu, banán, papáju, mango, rum a cukor. Dajte do chladničky najmenej na tri hodiny.
2. Pridajte víno, ananásový džús, sódu a ľad. Dobre premiešame a podávame.

Ovocný recept na sangriu

Aj keď je víno dôvodom sangrie, je ľahké urobiť z ovocia hviezdu. Táto biela sangria je dokonalý ovocný punč, ktorý je rovnako osviežujúci a lahodný. Zatiaľ čoMoscato d'AstijeTalianske víno, má perfektné marhuľové ovocné príchute pre bielu sangriu a má tiež ľahký šumivý šum, ktorý dodáva nápoju ďalší chuťový prvok.

Zloženie

• 2 marhule, vykôstkované a nasekané
• 1 broskyňa, vykôstkovaná a nasekaná
• 1 nektarinka, vykôstkovaná a nasekaná
• 1 pinta čučoriedok
• 1 pinta jahôd, olúpaná a nakrájaná na plátky
• 1/4 šálky likéru amaretto
• 1/4 šálky Chambord
• 1/4 šálky cukru
• 2 (750 ml) fľaše vína Moscato d'Asti, chladené
• 1 liter sódovej vody, chladený
• Ľad
• Vetvičky mäty (voliteľné zdobenie)

Inštrukcie

1. V miske na dierovanie skombinujte všetko ovocie; marhule, broskyne, nektarinky, čučoriedky a jahody, spolu s Amarettom, Chambordom a cukrom. Chladte najmenej šesť hodín alebo cez noc.
2. Pred podávaním ovocie dobre premiešajte a pridajte víno a sódu. Podávame s ľadom, aby zostali studené. Podľa želania ozdobte vetvičkami mäty.

Ľahký recept na Sangriu pre dav

Ak organizujete veľkú párty alebo záhradný gril, potom je sangria dokonalým a osviežujúcim punčom. Môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť ktorýkoľvek z vyššie uvedených receptov na svoju párty alebo vyskúšať tento ľahký recept pre dav. Poskytuje asi 27 porcií jedného pohára.

Zloženie

• 2 pinty každej maliny, černice a čučoriedky
• 4 pomaranče, tenké plátky
• 2 šálky oranžového likéru
• 1/2 šálky veľmi jemného cukru
• 4 (750 ml) fľaše ovocného červeného vína, ako je Rioja alebo Beaujolais, chladené
• 3 litre citrónovo-limetovej sódy, napríklad Sprite alebo 7-up
• Ľadový krúžok

Inštrukcie

1. V punčovej miske zmiešajte maliny, černice, čučoriedky, pomaranče, likér a cukor. Dobre premiešajte.
2. Chladnička cez noc. Tesne pred podávaním ovocnou vareškou zľahka roztlačte, ale nie rozdrobte ovocie. Stále budete mať nejaké bobule, ktoré si zachovajú svoj tvar.
3. Pridajte víno a sódu. Dobre premiešajte. Na miske zaplávajte ľadový krúžok.

Vytvorte si svoj vlastný

Jednou z veľkých vecí na sangrii je skutočnosť, že je ťažké urobiť ju nesprávnym spôsobom. Pridajte svoje obľúbené ovocné víno, trochu ovocia, trochu likéru, cukor, perlivú vodu a ľad. Ochutnajte a upravte ingrediencie podľa vlastného uváženia. Je to skvelý spôsob, ako pripraviť osviežujúci vínny punč, vďaka ktorému bude každá príležitosť trochu slávnostnejšia.