Cookies hnedého cukru v plástoch

Pred pár týždňami sme s Treyom išli na rýchly výlet do San Francisca na rodinnú svadbu. Tiež sme oslávili jeho narodeniny, keď sme boli v meste.

Nejako sa mi podarilo počas cesty ísť do Sur La Table. Nemáme jedného v našom rodnom meste, takže je to pre mňa veľká pochúťka. Ako pravdepodobne uhádnete, som fanatik kuchynského gadgetu.

Súvisiace: Najlepšie recepty na cookie

Jedna položka, ktorú som zdvihol, keď som bol Cutters šesťuholníkov . Takže som samozrejme musel vytvoriť nejaký recept na plástové cookie. Duh! Pristál som na týchto cookies s hnedým cukrom s kráľovskou polevou.

Cookies nie sú príliš sladké, takže sa dajú spárovať s touto kráľovskou polevou v ústach. Sú to tiež veľmi zábavné. Bonus!

Cookies hnedého cukru, vyrába asi dve desiatky sušienok štandardnej veľkosti.

1/2 šálky zmäkčeného masla
1/2 šálky cukru
1/2 šálky hnedého cukru
1 vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 šálky múky
1/4 čajovej lyžičky soli
1/2 lyžičky prášku na pečenie

Maslo a cukry spolu smotanu. Niekedy to robím ručne. Vďaka tomu je super rýchly. BPožičiavajte spolu na celú minútu alebo dve, až kým necítite, že sa cukry začnú rozpadať do zmesi.

Ak miešate lyžičkou alebo mixérou, budete vedieť, kedy sa to deje, pretože zmes sa začne osvetľovať farbou.

Ďalej zamiešajte vajíčko a vanilkový extrakt, kým sa len kombinuje. Potom zamiešajte múku, soľ a prášok do pečiva, až kým sa nevytvorí drobivé cesto.

Cesto stlačte, aby vytvorila súdržnú guľu. Prikryte plastový obal a chladte najmenej jednu hodinu alebo cez noc.

Akonáhle je cesto chladené, vyvaľte sa na mierne múke. Chcete, aby cesto bolo hrubé 1/4 ″ alebo o niečo menej. Vystrihnite tvary cookie a položte na plech na pečenie lemovanú pergamenovým papierom.

Pečieme pri 400 ° F počas 10 minút. Vyberte z rúry a položte na chladiaci stojan. Let these fully cool before adding any frosting. Ak pridáte polevu, keď sú súbory cookie stále horúce, riskujete to roztavenia polevy a ničí vzhľad cookies.

Zarovnajte cookies s polevou krémového krému. Použil som toto jednoduchý recept na poleva na krém a tónoval polevu tak, aby zodpovedal mojej kráľovskej poleve. Podšívka cookies s pevnejšou polevou dáva kráľovskej poleve hranicu, aby zostala vo vnútri.

Kráľovská poleva
Recept upravený z Kuchárka Martha Stewart

6 čajových lyžičiek pusinky
6 polievkových lyžíc vody
3 šálky práškový cukor
Malé stlačenie citrónovej šťavy
sfarbenie potravín

Začnite šľahaním prášku a vody z pusinky. Použil som Wiltonov pusinkový prášok , ale každá značka to urobí.

Vytlačte len malú citrónovú šťavu (pomáha to znížiť sladkosť tejto polevy). Pred pridaním super hladkej polevy preosejte práškový cukor. Šľahajte sa kombinovať.

Pošívanie som rozdelil do troch rôznych nádob a pridal som sfarbenie potravín tak, aby zodpovedal obrysom mizernej polevy na maslo.

Najlepšie je použiť pri nalievaní Royal Frosting fľašu na stlačenie. Ale zatiaľ som si nekúpil pre kuchyňu ABM. Hops. Takže som pokvapkal polevu pomocou lyžice. Fungovalo to rovnako dobre; Trvalo to trochu dlhšie.

Dávajte pozor, aby ste nepreplnili cookies alebo sa poleva preliala cez hranicu krémového krému, ktorú ste vytvorili.

Sú také zábavné, pekné a super návykové na jedenie. Urobte ich pre svoju ďalšiu párty. Skúste tiež náš Plátky a pečte cookies Ak máte radi dobrý recept na cookie! Užite si! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ ½ pohár maslo (zmäknuté)
• ▢ ½ pohár cukor
• ▢ ½ pohár cukor (hnedá)
• ▢ 1 vajíčko
• ▢ 1 čajová lyžička extrakt vanilky
• ▢ 2 pohárs múčka
• ▢ ¼ čajová lyžička soľ
• ▢ ½ čajová lyžička prášok do pečiva

Kráľovská poleva:

• ▢ 6 čajová lyžičkas pusinkový prášok
• ▢ 6 polievkové lyžice vodná voda
• ▢ 3 pohárs práškový cukor
• ▢ vytlačenie citrónová šťava
• ▢ sfarbenie potravín

Pokyny

• Maslo a cukry spolu smotanu. Niekedy to robím ručne. Vďaka tomu je super rýchly. BPožičiavajte spolu na celú minútu alebo dve, až kým necítite, že sa cukry začnú rozpadať do zmesi. Ak miešate lyžičkou alebo mixérou, budete vedieť, kedy sa to deje, pretože zmes sa začne osvetľovať farbou.
• Ďalej premiešajte vajíčko a vanilkový extrakt, kým sa len kombinuje. Potom zamiešajte múku, soľ a prášok do pečiva, až kým sa nevytvorí drobná guľa.
• Cesto stlačte, aby vytvorila súdržnú guľu. Prikryte plastový obal a chladte najmenej jednu hodinu alebo cez noc.
• Akonáhle je cesto chladené, vyvaľte sa na mierne múke. Chcete, aby cesto bolo hrubé 1/4 ″ alebo o niečo menej. Vystrihnite tvary cookie a položte na plech na pečenie lemovanú pergamenovým papierom.
• Pečieme pri 400 ° F počas 10 minút. Vyberte z rúry a položte na chladiaci stojan. Let these fully cool before adding any frosting. Ak pridáte polevu, keď sú súbory cookie stále horúce, riskujete to roztavenia polevy a ničí vzhľad cookies.
• Zarovnajte cookies s polevou krémového krému. Použil som toto jednoduchý recept na poleva na krém a tónoval polevu tak, aby zodpovedal mojej kráľovskej poleve. Podšívka cookies s pevnejšou polevou dáva kráľovskej poleve hranicu, aby zostala vo vnútri.
• Na polevu začínajú tým, že šľahnete prášok a vodu z pusinky. Použil som Wiltonov puningový prášok, ale každá značka to urobí. Vytlačte len malú citrónovú šťavu (pomáha to znížiť sladkosť tejto polevy). Pred pridaním super hladkej polevy preosejte práškový cukor. Šľahajte sa kombinovať. Pošívanie som rozdelil do troch rôznych nádob a pridal som sfarbenie potravín tak, aby zodpovedal obrysom mizernej polevy na maslo.
• Najlepšie je použiť pri nalievaní Royal Frosting fľašu na stlačenie. Ale zatiaľ som si nekúpil pre kuchyňu ABM. Hops. Takže som pokvapkal polevu pomocou lyžice. Fungovalo to rovnako dobre; Trvalo to trochu dlhšie. Dávajte pozor, aby ste nepreplnili cookies alebo sa poleva preliala cez hranicu krémového krému, ktorú ste vytvorili.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!