Domáce puzdrá Pizza Pizza

Okrem mojej nevysvetliteľnej dovolenkovej scény, ktorá tu vyzerá, musím poukázať na dôležitú vec: tie praclíky majú v nich syr, chlapci!

Ach áno, mäkké žuvacie praclíky s gooey roztaveným syrom sa oprášte do čerstvých bylín a potom namočené do horúcej marinarskej omáčky. Je to všetko rovnako dobré, ako to znie. Zapnite svoju rúru so mnou a poďme si liečiť!

Súvisiace: 30 Nápady na jedlo pre ľahké prsty

Okrem mojej nevysvetliteľnej dovolenkovej scény, ktorá tu vyzerá, musím poukázať na dôležitú vec: tie praclíky majú v nich syr, chlapci!

Ach áno, mäkké žuvacie praclíky s gooey roztaveným syrom sa oprášte do čerstvých bylín a potom namočené do horúcej marinarskej omáčky. Je to všetko rovnako dobré, ako to znie. Zapnite svoju rúru so mnou a poďme si liečiť!

Domáce sústvá Pardecs Pizza, vyrába dve desiatky.

1 1/2 polievkové lyžice masla
1 šálka horúcej vody
1 čajová lyžička cukru
2 1/4 čajové lyžičky aktívne suché kvasinky
3 šálky všestrannej múky
1 čajová lyžička soli
24-30 Mozzarella perly

Pre kúpanie pre praclíky:
3 šálky vody
1/3 šálky sódy na pečenie

Pre vrcholy a boky:
2 polievkové lyžice topené maslo
1 lyžica hrubej morskej soli na zrno
2 polievkové lyžice nasekané čerstvé bylinky (mal som v petržlenovej petržlenovej a rozmaríne)
1-2 polievkové lyžice prašného parmezánu syra
2-3 šálky vášho obľúbeného paradajka alebo marinara omáčka

Vo veľkej mise skombinujte 1 1/2 polievkové lyžice masla s 1 šálkou horúcej vody a 1 čajovej lyžičky cukru. Miešajte, aby ste sa zmiešali, keď sa maslo topí. Posypte kvasinkami cez vodu a nechajte penu a aktivujte 5-6 minút.

Potom zamiešajte múku a 1 čajovú lyžičku soli. Pomocou čistých rúk zatlačte do gule cesta a miestnosť na 4-5 minút, kým sa cesto nezačne cítiť trochu elastické.

Vložte do mierne naolejovanej misky, prikryte a nechajte sa dostať na teplé miesto asi hodinu alebo kým sa takmer zdvojnásobí.

Zasiahnite cesto a rozdeľte sa na 24 kusov. Nemusia byť presné. Ak dostanete pár, ktoré sú o niečo väčšie alebo menšie, je to v poriadku. Zatlačte do gule a potom zvinte jednu alebo dve perly mozzarelly vo vnútri, pritlačte do malej lopty.

Vo veľkom hrnci priveďte vodu 3 šálky a 1/3 šálky jedlej sódy do takmer varu. Varte gule cesta vo vode asi 45 sekúnd.

V tejto fáze sa trochu scvrknú. Položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom alebo pekáčkou. V hornej časti každej gule nakrájajte malý X. Kefa s maslom a posypte hrudnou soľou na vrchu. Potom pečte pri 400 ° F počas 15-16 minút, kým nie je zlatohnedá.

Odstráňte z rúry a kefku s trochou masla. Potom posypte čerstvé bylinky a parmezán.

While those were baking, did you go ahead and warm up your marinara sauce? Ste tak inteligentní.

Tieto chutia nielen úžasne, ale pridané bonus: váš dom bude voňať kvasinky, kýčovky. Podávajte ich pozdĺž veľkého lahodného šalátu a dobré červené víno.

Chlieb, syr, šalát, víno - možno nie vyvážené jedlo, ale určite veľmi upokojujúce. Urobte ich tento týždeň, chlapci. Sú jednoducho príliš dobré. Užite si! xo. Emma

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 ½ polievkové lyžice maslo
• ▢ 1 pohár horúca voda
• ▢ 1 čajová lyžička cukor
• ▢ 2 ¼ čajová lyžičkas aktívne suché kvasinky
• ▢ 3 pohárs všestranná múka
• ▢ 1 čajová lyžička soľ
• ▢ 24-30 perly z mozzarelly

Pre kúpanie pre praclíky:

• ▢ 3 pohárs vodná voda
• ▢ ⅓ pohár sóda na pečenie

Pre vrcholy a boky:

• ▢ 2 polievkové lyžice roztopené maslo
• ▢ 1 lyžica hrubá morská soľ
• ▢ 2 polievkové lyžice nasekané čerstvé bylinky (ako petržlenovo alebo rozmarín)
• ▢ 1-2 polievkové lyžice prašný parmezán
• ▢ 2-3 pohárs Vaša obľúbená paradajka alebo marinara omáčka

Vybavenie

• ▢ podnos na pečenie
• ▢ Veľký

Pokyny

• Vo veľkej mise skombinujte 1 ½ polievkové lyžice masla s 1 šálkou horúcej vody a 1 čajovej lyžičky cukru. Miešajte, aby ste sa zmiešali, keď sa maslo topí. Posypte kvasinkami cez vodu a nechajte penu a aktivujte 5-6 minút. Potom zamiešajte múku a 1 čajovú lyžičku soli. Pomocou čistých rúk zatlačte do gule cesta a miestnosť na 4-5 minút, kým sa cesto nezačne cítiť trochu elastické. Vložte do mierne naolejovanej misky, prikryte a nechajte sa dostať na teplé miesto asi hodinu alebo kým sa takmer zdvojnásobí.
• Zasiahnite cesto a rozdeľte sa na 24 kusov. Nemusia byť presné. Ak dostanete pár, ktoré sú o niečo väčšie alebo menšie, je to v poriadku. Zatlačte do gule a potom zvinte jednu alebo dve perly mozzarelly vo vnútri, pritlačte do malej lopty.
• Vo veľkom hrnci privádzajte vodu 3 šálky a ⅓ šálku jedlej sódy do takmer varu. Varte gule cesta vo vode asi 45 sekúnd. V tejto fáze sa trochu scvrknú. Položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom alebo pekáčkou. V hornej časti každej gule nakrájajte malý X. Kefa s maslom a posypte hrudnou soľou na vrchu. Potom pečte pri 400 ° F počas 15-16 minút, kým nie je zlatohnedá.
• Odstráňte z rúry a kefku s trochou masla. Potom posypte čerstvé bylinky a parmezán.

Poznámky

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!