Osem bylín milujúcich tieň na rast

• Zelenina

Vyberieme osem z najlepších bylín, ktoré rastú na tienistých škvrnách.

Bylinky, ktoré nepáči, že ich pôda v lete vyschne zatieniť .

Produkujú lepšie plodiny listov, ak nie sú vystavené poludňajšiemu slnku a je menej pravdepodobné, že sa zaskočia do kvetu. Vyhnite sa slnečným bylinkám, ako je Rosemary, tymián A oregano, ale skúste všetko ostatné. S opatrnosťou, väčšina z nich vyrába dostatok listov, ktoré môžete pridať do svojho obľúbeného jedla.

Viac informácií o rastúcich bylinkách:

• Uzdravenie bylín na rast
• Projekty bylinkových kontajnerov
• Top 10 bylín pre voľne žijúce zvieratá

Objavte osem bylín, ktoré sa dajú pestovať v tieni alebo čiastočnom odtieni.

Ako

Použite mincovňu na čaj alebo ju pridajte do šalátov a iných jedál - na vyskúšanie je veľa chutných odrôd. Táto bylina má tieň, ale jej chuť môže byť menej intenzívna ako na slnku. Kúpte si v malých kvetináčoch na výsadbu na jar/leto.

Výhonky mäty

Kôpor

S jemnými listami, ktoré majú ľahkú, jedinečnú chuť, kôpor funguje dobre v šalátoch. Je to tiež dobrá náhrada za petržlen a Tarragon v omáčkach. Sow Direct na jar na letné úrody.

Jemné lístie

Petržlen

Ploché aj kučeravé typy petržlenu majú úžitok z pestovania v čiastočnom tieni. Sow semená na jar alebo na jeseň a postarajte sa, aby ste chránili mladé rastliny pred mrazom. Listy a stonky môžete použiť v polievkach, duseniach, omáčkach a šalátoch.

Kučeravá petržlena

Štrbina

Táto trvalá bylina je v kuchyni veľmi užitočná. Listy Sorrel majú osviežujúcu kyslú chuť, ktorá funguje dobre v šalátoch, polievkach a omáčkach. Na jar vysierajte vonku a pravidelne vyberajte listy.

Červené listy šialených

Chervil

Táto ročná bylina má miernu príchuť anized. Držať Chervil Dobre napojené a z horúceho slnka, aby ste sa vyhli semenám rastlín. Pridajte jemne nasekané listy do kuracích a rybích jedál, ako aj do šalátov.

Drobné biele kvety chervil

Pažítka

Dekoratívne a chutné, pažítka Listy a kvety majú miernu chuť cibule. Čerstvá partia pažítka je ideálna pre veľa jedál, od bylinkových maslách až po naplnené pečené zemiaky.

Ružové kvety

Lákadlo

Lákadlo je vytrvalý trvalý tvorca veľký zhluk, s listami, ktoré majú silný zelerový kop. Listy môžete použiť na výrobu oleja naplneného v láske alebo v rybích jedlách a polievkach.

Lákadlo leaves

Koriander

Zvyšovať koriander zo semena na osviežujúce citrusové listy. Kvety a semená sú tiež jedlé. Skúste použiť listy v karí, koftoch a burritách.

Koriander foliage

Kŕmenie a zalievanie vašich bylín