Pečené rozmarínové parmezánske cícer

Ako dieťa som nenávidel cícer. Samozrejme som ich vlastne ochutnal, ale pamätám si, že môj otec ich rád položil na jeho šaláty a myslel som si, že vyzerajú príliš divne, aby skutočne dobre chutili. Až keď som bol v mojich 20 rokoch, odvážil som sa ich vyskúšať a uvedomil som si, že nielen nechutia nič také, ako som si myslel, že budú, ale boli skutočne vynikajúce! Od tej doby som ich jedol veľa spôsobov (vrátane šalátov!), Ale tento spôsob ich prípravy je v súčasnosti môj najobľúbenejší:

Pečené rozmarínové parmezánske cícer
Upravené z citróna a sardely Rosemary-Parmesan pražená cícer

Predhrejte rúru na 400 °. Vypustite a dôkladne opláchnite cíceru a nastavte ich na niekoľko vrstiev papierových utier, aby sa na pár minút vyschli (môžete na ne stlačiť aj papierovú utierku, aby ste tento proces urýchlili).

Vložte cíceru do veľkej miešacej misky.

Nakrájajte 2 polievkové lyžice rozmarínu a a hodte rozmarín, cícer, olivový olej, cesnak, parmezán a soľ a korenie spolu do miešacej misy, kým nie je potiahnutá.

Nalejte zmes na plech na pečenie a rozložte ju do jednej vrstvy.

Cícer pečte 40-45 minút a raz alebo dvakrát použite špachtľu alebo dvakrát na miešanie cíceru. Po dokončení cíceru na ne posypte trochu viac soli a pred jedlom ich trochu vychladnite.

Budete ich chcieť jesť v ten istý deň, keď ich vyrábate, pretože sa nedrží dobre, ale myslím si, že akonáhle ich ochutnáte, nebude problém ich dokončiť v ten deň. Do svojej verzie som pridal viac rozmarínu, pretože sa mi páči, aby bola v občerstvení skutočne vynikajúcou chuťou, ale pomery môžete upraviť podľa svojich predstáv. Čo si myslíš? Sú to hodné funkcie Snack Night vo vašom dome čoskoro? xo. Laura

Kredity // Autor a fotografia: Laura Gummerman. Fotografie upravené s Krásne činy .

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 2 plechovky cíceru (vypustený, opláchnutý a sušený)
• ▢ 2 polievkové lyžice nasekaný rozmarín
• ▢ 2 čajové lyžičky cesnak
• ▢ ½ pohár strúhaný syr
• ▢ 1 lyžica 1 čajová lyžička olivového oleja
• ▢ soľ a korenie podľa chuti

Pokyny

• Predhrejte rúru na 400 °. Vypustite a dôkladne opláchnite cíceru a nastavte ich na niekoľko vrstiev papierových utier, aby sa na pár minút vyschli (môžete na ne stlačiť aj papierovú utierku, aby ste tento proces urýchlili).
• Vložte cíceru do veľkej miešacej misky.
• Nakrájajte 2 polievkové lyžice rozmarínu a a hodte rozmarín, cícer, olivový olej, cesnak, parmezán a soľ a korenie spolu do miešacej misy, kým nie je potiahnutá.
• Nalejte zmes na plech na pečenie a rozložte ju do jednej vrstvy. Cícer pečte 40-45 minút a raz alebo dvakrát použite špachtľu alebo dvakrát na miešanie cíceru. Po dokončení cíceru na ne posypte trochu viac soli a pred jedlom ich trochu vychladnite.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!