Dostali sme šťavu z repy

Jedna vec, ktorú som v poslednej dobe miloval, je mať ráno konzistentnejší režim čerstvej šťavy. Je to taký skvelý spôsob, ako začať deň, a je dobré vedieť, že už máte vo svojom systéme obrovskú dávku ovocia a zeleniny. Bolo úžasné byť blízko toľko ďalších škvŕn čerstvých džúsov tu v Nashville. Takže som využil tento výhoda, kedykoľvek môžem. Mal som úžasnú šťavu z repy druhý deň a prinútilo ma to si myslieť, že by som mal ráno obvyklú zelenú šťavu vypnúť na šťavu založenú na repovej repe, aby som veci trochu otriasol. Repa môže byť trochu chaotický na prácu, pretože tak ľahko zafarbujú oblečenie a pokožku, ale sú pre vás také dobré (a dobré pre vás!), Že to stojí za riziko! A v prípade, že vás zaujíma, táto šťava v skutočnosti nemá nič spoločné s go-go, hračky ma len rozosmievajú ...

Dostali sme šťavu z repy, podávame 2.

2 olúpané repy
2 mrkva
1 oranžová (odstránená šupka)
1 jablko
3 tyčinky zeleru
1 ″ zázvorový koreň

Pripravte všetky svoje džúsové predmety a nakrájajte väčšie predmety na veľkosti, ktoré sú dostatočne malé na to, aby sa zmestili do otvoru odšťavovača (zvyčajne musím repu a veľké jablká nakrájať na štvrtiny). Jedna vec, ktorú by som úplne odporučil, je pripraviť všetky svoje ingrediencie noc pred prípravou šťavy. Prípravná práca odšťavovania je určite časovo náročnejšia, takže je skvelé mať už všetko olúpané/rezané v nádobe v chladničke, aby ste sa ráno mohli dostať priamo k odšťavovaniu. Niektorí ľudia tiež radi udržiavajú určité kože na ovocia a zeleninu pre živiny v koži, takže neváhajte a nechajte zapnuté alebo si zložte, ktorá chcete. Zvyčajne sa olúpam citrusové ovocie, pretože šupka robí šťavu skutočne horkú a pokožka repy skutočne prispieva k zemitej chuti, takže ich zvyčajne odstránim.

Všimnite si, že pri manipulácii s repu nosím rukavice. Zafarbia tak ľahko, takže je to dobrý spôsob, ako sa vyhnúť kontaktu, a vy môžete vyčistiť všetku šťavu z repy bez obáv z toho. Určite buďte opatrní, ak máte ľahké dosky, ktoré škvrny. Použite skutočne veľkú reznú dosku, aby ste sa vyhli škvrnitom šťavy.

Aká krásna je tá šťava ?? Milujem aj jasne ružovú penu na vrchu. Táto šťava je dostatočne výdatná, aby vás na chvíľu udržala plná, ale dostatočne ľahká na to, aby bola perfektná na ranný nápoj. Ako vždy s džúsom, môžete ľahko meniť chuť pridaním viac -menej jednej ingrediencie, ale vždy je pre mňa zábavné, ako odlišný aj ten istý presný recept môže chutiť iba na základe konkrétnej zeleniny, ktorú používate. Myslíte si, že ste pripravení na novú chutnú, zdravú rannú rutinu? xo. Laura

Kredity // Autor a fotografia: Laura Gummerman. Fotografie upravené s krásnymi neporiadkami.