Vanilkový a tymiánsky plátok a pečené sušienky

Cookies plátok a pečenie sú najlepšie z dvoch hlavných dôvodov. Prvý je najzreteľnejší. Ak máte nejaké mrazené, pripravené na pečenie cesta v mrazničke v mrazničke, je veľmi ľahké byť len pár minút od čerstvo pečených sušienok.

Takže ak skončíte s neočakávanými hosťami, tento malý trik zaistí, že ešte stále budete vyzerať ako skutočný život Martha Stewart.

Ach, to nie je jeden z vašich cieľov? No, len ja.

Súvisiace: Najlepšie recepty na cookie

Ale druhým dôvodom je vlastne môj obľúbený. Mať cesto na cookie v mrazničke, pripravené na ísť znamená, že môžete upiecť iba 2-3 cookies a zvyšok uložiť na neskôr. Čerstvo upečené sušienky práve pre mňa?! Uh ... áno, prosím. Znie to viac ako vyhrievané dlaždice.

Tieto malé plátky a piecť potešenia kombinujú príchute vanilkovej fazule a tymiánu pre sladkú a mierne bylinnú chuť.

Tieto cookies sú bohaté a maslové s textúrou niekde medzi chrumkavým cukrom alebo mäkkým chliebom. Idú dobre s popoludňajším čajom. Alebo sledovanie filmu neskoro v noci - bez ohľadu na vašu rýchlosť.

Hľadáte ďalšie recepty? Vyskúšajte môj Cookies s 6-ingredienciou masla a môj Recept na sušienky .

Vanilkový a tymiánsky plátok a pečené sušienky, vyrába 26-28 cookies

1 šálka zmäknuté maslo
3/4 šálky cukru
1/2 vanilkovej fazule
1 čajová lyžička tymiánov, plus viac na zdobenie
1 vajce
2 šálky všestrannej múky
1/8 čajovej lyžičky soli

Pre glazúru:
1/2 šálky práškového cukru
1 lyžica 1 čajová lyžička mlieka
1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

Najprv smotajte maslo, cukor a semená z vanilkovej fazule. Ak ich odstránite, len nakrájajte fazuľa do stredu a potom pomocou špičky noža zoškrabte semená.

Škrabte strany misky, potom pridajte tymián a vajíčko a šľahajte dokopy, kým nie je dobre začlenená.

Potom zamiešajte múku a soľ, kým sa nevytvorí guľôčka cesta. Možno budete musieť použiť svoje (čisté) ruky, aby ste tu stlačili cesto spolu.

Cesto volte do dlhého valca, zakryte v plastovom obale a zmrazte najmenej 2 hodiny alebo cez noc. Toto môžete ponechať v mrazničke najmenej mesiac (pravdepodobne dlhšie).

Ak ste pripravení pripraviť súbory cookie, vyberte z mrazničky a nechajte si pár minút sedieť, zatiaľ čo vaša rúra predhrieva. Potom nakrájajte na 1/4 palca alebo mierne hrubšie kolá a položte na plech na pečenie lemovanú pekáčkou alebo pergamenovým papierom.

Pečieme pri 325 ° F počas 12-15 minút. Odstráňte z rúry a cookies položte na chladiaci stojan.

Medzitým rozšľahajte práškový cukor, mlieko a vanilku, kým nebude hladký. Ponorte ochladené sušienky do glazúry a potom položte späť na chladiaci stojan, aby sa prebytočná glazúra odkvapkala (pod ním vložte voskový papier, aby ste sa ľahko vyčistili).

Ak sa cítite fantázia (nezabudnite, že tu ideme na skutočný život Martha), môžete ozdobiť vrcholy aj niekoľkými listami tymiánu.

Tu je niekoľko poznámok o týchto súboroch cookie:

-Nájdem najlepším spôsobom, ako zmäkčiť maslo, je nechať ho na pulte (mimo chladničky) celý deň alebo celú noc, než ho chcete použiť.

-Tieto cookies sú super chutné aj bez glazúry. Takže ak si vyrábate iba jednu noc pre seba 2-3, neváhajte a preskočte glazúru, ak nechcete strácať.

-Môžete použiť zvyšky vanilkových fazuľových strukov (z čoho ste zoškrabali semená) Vyrábajte si vlastný vanilkový extrakt .

-Môžete vymeniť tymián za rozmarín alebo (potravinársky) levanduľa. Použil by som trochu menej z nich, pretože tymián má miernejšiu chuť, aspoň pre mňa.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 pohár maslo (zmäknuté)
• ▢ ¾ pohár cukor
• ▢ ½ Vanilkový bôb
• ▢ 1 čajová lyžička listy (Plus viac na zdobenie)
• ▢ 1 vajíčko
• ▢ 2 pohárs múčka (všestranný)
• ▢ ⅛ čajová lyžička soľ

Pre glazúru:

• ▢ ½ pohár cukor (práškové)
• ▢ 1 lyžica 1 čajová lyžička mlieka
• ▢ ¼ čajová lyžička extrakt vanilky

Pokyny

• Najprv smotajte maslo, cukor a semená z vanilkovej fazule. Ak ich odstránite, len nakrájajte fazuľa do stredu a potom pomocou špičky noža zoškrabte semená. Škrabte strany misky, potom pridajte tymián a vajíčko a šľahajte dokopy, kým nie je dobre začlenená.
• Potom zamiešajte múku a soľ, kým sa nevytvorí guľôčka cesta. Možno budete musieť použiť svoje (čisté) ruky, aby ste tu stlačili cesto spolu. Cesto volte do dlhého valca, zakryte v plastovom obale a zmrazte najmenej 2 hodiny alebo cez noc. Toto môžete ponechať v mrazničke najmenej mesiac (pravdepodobne dlhšie).
• Ak ste pripravení pripraviť súbory cookie, vyberte z mrazničky a nechajte si pár minút sedieť, zatiaľ čo vaša rúra predhrieva. Potom nakrájajte na 1/4 palca alebo mierne hrubšie kolá a položte na plech na pečenie lemovanú pekáčkou alebo pergamenovým papierom.
• Pečieme pri 325 ° F počas 12-15 minút. Odstráňte z rúry a cookies položte na chladiaci stojan.
• Medzitým rozšľahajte práškový cukor, mlieko a vanilku, kým nebude hladký. Ponorte ochladené sušienky do glazúry a potom položte späť na chladiaci stojan, aby sa prebytočná glazúra odkvapkala (pod ním vložte voskový papier, aby ste sa ľahko vyčistili). Ak sa cítite fantázia (nezabudnite, že tu ideme na skutočný život Martha), môžete ozdobiť vrcholy aj niekoľkými listami tymiánu.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!