Cukrové sušienky s kráľovskou polevou

Ak náhodou počúvate náš podcast , potom viete, že tento recept na cukor Cookie bol veľmi požadovaný. Ha.

Počas sviatkov som urobil dvojitú dávku tohto receptu, zabalil som ich a nechal som ich na verandách priateľov. Môžete dokonca Pošlite nejaké priateľovi a urobte si deň.

Mal som viacerých priateľov, ktorí mi napísali, aby som dostal recept, aby ich mohli vyrobiť so svojimi rodinami, a po tom, čo som o tom hovoril v našom podcaste, som mal ešte viac žiadostí.

Dnes teda zdieľam recept na cukrovinky tety Judy s ľahkou polevou Royal Liscing. Tento recept pochádza z môjho MIL (teta Judy je jej SIL) a ja som ju trochu aktualizoval z pôvodnej verzie.

Súvisiace: Najlepšie recepty na cookie

Pôvodný recept na cukrové sušienky si vyžaduje polovicu masla a polovičného zmesi Crisco, ale vždy ich vyrábam so všetkým maslom. A teta Judy na vrchole jej cukrových sušienok jednoduchou glazúrou, ale rád pridávam kráľovskú polevu.

Ako vidíte, nie som žiadny odborník na dekoratéra cukrových cookie. Tento recept je dosť jednoduchý na to, aby s nimi mohol mať ktokoľvek, a v tomto bode som dostal dostatok recenzií a žiadostí o to, že si myslím, že môžem bezpečne povedať, že tento recept na cukrovinky (aj keď jednoduchý) je vynikajúci!

Z nižšie uvedeného receptu budete môcť vyrábať okolo 36 cookies štandardnej veľkosti a dostatok kráľovskej polevy pre všetkých. Tento recept môžete znížiť na polovicu, alebo ho môžete zdvojnásobiť, ak chcete veľa urobiť.

Kľúčom k rezaniu akéhokoľvek receptu na polovicu (alebo nejakým spôsobom zmenou) je začať s vajcami. Takže recepty s párnym počtom vajíčok sú zvyčajne oveľa ľahšie pracovať.

V prípade cukroviniek mám pocit, že najväčšou otázkou je vždy, že musím ochladiť alebo zamrznúť cesto?

Ak vyrábate cookies v tvare, nechcete, aby sa cesto nafúklo alebo sa zmenilo, keď pečieme - chcete, aby držali svoj tvar. Tento recept som vyskúšal v každom prípade a zistil som, že chladenie a zmrazenie nie je potrebné.

Pokiaľ ste nezačali roztaveným maslom, na rozdiel od zmäknutia (akoby ste zabudli nastaviť maslo a potom ho nechať v mikrovlnnej rúre príliš dlho).

V takom prípade by som pokračoval a pred pečením ochladil tvary rezaného cesta v chladničke najmenej 30 minút.

Tento recept Royal Liscing je veľmi jednoduchý, ale ak chcete, je možné ho mierne zmeniť. Niektorí ľudia radi pridávajú len trochu citrónovej šťavy namiesto vody, aby znížili sladkosť. Mohli by ste pridať malý striekanie vanilkového extraktu.

A samozrejme, ste vítaní pridať potravinové vyfarbenie. Ale tento základný recept tiež funguje dobre aj sám. Skús náš Plátky a pečte cookies alebo náš slávnostný Cukrovinky Ak máte radi dobrý recept na cookie! Šťastné pečenie! xo. Emma

Máte radi a vyzdobiť cookies? Pozrite sa na tieto príspevky!

• 3 spôsoby, ako pridať textúru do súborov cookie
• Čo potrebujete na vyzdobenie cukroviniek
• 3 spôsoby, ako pridať nápis do cukroviniek cukroviniek
• Kráľovské námrazové cookies inšpirované Bridgerton
  

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ 1 ⅓ šálka maslo (zmäknuté)
• ▢ 2 šálka biely cukor (granulované)
• ▢ 2 vajcia
• ▢ 2 čajové lyžičky extrakt vanilky
• ▢ 3 ½ šálka na všetkých účelových múka
• ▢ 1 čajová lyžička soľ
• ▢ 2 čajové lyžičky prášok do pečiva

Kráľovská poleva

• ▢ 2 polievkové lyžice pusinkový prášok
• ▢ 3 šálka práškový cukor
• ▢ 5-6 polievkové lyžice vodná voda

Pokyny

• Vo veľkej miešacej miske smotajte maslo a cukor. Potom zamiešajte vajcia a vanilku, kým sa len kombinujú.
• V ďalšej miešacej miske rozšľahajte múku, soľ a prášok do pečiva. Potom premiešajte suché ingrediencie s mokrou, až kým sa nevytvorí cesto.
• Na ploche natáčané vyvaľte cesto tak, aby bolo hrubé 1/4 palce alebo o niečo menej. Vyrezajte tvary s nožmi na sušienky. Položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom alebo pekáčkou.
• Pečieme pri 350 ° F počas 6-8 minút. Centrá môžu vyzerať trochu podkorené, ale hrany by sa mali začať hnednúť. Odstráňte do chladiaceho stojana a oni sa budú usadzovať.
• Aby sa Kráľovská poleva stala, jednoducho rozšľahajte prášok pusinky, práškový cukor a vodu. Začnite s piatimi lyžicami a podľa potreby pridajte ďalšiu (alebo dva). Zmes by mala prúdiť v hrubých stužkách, ale nemala by byť super tečúca. Použite potrubný vrecko alebo na zips, aby ste potrhali polevu na chladené sušienky.
• Cookies sú najlepšie, ak sa ponechajú na noc, ale môžete ich okamžite konzumovať, ak chcete. Poleva bude pri nastavovaní ťažšie, takže je to najlepšie, ak plánujete prepravovať cookies kdekoľvek.

Výživa

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!