Squash Spagetti je úžasný. Počuli ste už? Ak ste niekedy vyskúšali squash špagety, potom ste pravdepodobne už konvert. Ak ste to neskúšali, ste čoskoro prevedení.
Vážne však tento týždeň kúpte jeden v obchode s potravinami alebo na trhu s poľnohospodármi. Je to chutné a tiež super zdravo. Akýkoľvek druh squash môže byť trochu zastrašujúci, ak ste nikdy predtým jedného praželi. Tu je to, čo robiť. Získajte špagetový squash a pomocou dobrého noža ho rozrežte na polovicu. Môže to byť trochu ťažké, takže nezabudnite použiť ostrý nôž a pracovať pomaly. Naberajte semená a vnútornosti (podobne ako tekvica, ak ste to niekedy urobili). Na vnútorných vnútornostiach kuste niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja. Vložte na pekáčku, nakrájajte strany nahor. Pečieme pri 375 ° F počas 45-50 minút. Nechajte dosť vychladnúť, aby ste sa s tým zvládli. Potom použite vidličku, aby ste strhali vnútornosti z škrupiny. Bude to ľahké, pretože tekvica bude mäkká. Môžete to jesť iba s trochou slaného korenia (alebo možno nejaká feta, ak sa cítite trochu fantázií). Alebo si môžete pripraviť ľahkú paradajkovú omáčku. Myslím, že to dáva zmysel, však? Je to celá vegetariánska verzia tradičných špagiet. Ľahká paradajková omáčka, vyrába asi 4 šálky.
1 veľkým duseným celé paradajky
1 lyžica olivového oleja
1/2 žltej cibule
2 klinčeky cesnaku
2-3 čerstvé listy bazalky
slaná korenie
Najprv nakrájajte cibuľu na polovicu, odstráňte vonkajšiu pokožku. Odrežte aj strúčiky cesnaku na polovicu. Olej zahrievajte na miernom ohni a pridajte cibuľu (rezané strany) a kúsky cesnaku. Varte minútu alebo dve. Pridajte plechovku paradajok (s džúsmi) a listy bazalky. Varte na nízkej/strednej teplote 30 minút. Odstráňte cibuľu, cesnak a listy bazalky. Použite drevenú lyžicu alebo ponorný mixér na rozdrvenie paradajok do omáčky. Domory soľou a korením. To je skvelé na pravidelných špagetách, špagetovej omáčke alebo gnocchi. Zadajte teplé špagety squash preliate horúcimi paradajkami suace a parmezským syrom. Yum! Užite si. xo. Emma
Redakcia Choice
Vysvetlenie kompatibility Barana + ľahký graf
Prvý apríl žartuje, aby potiahol za učiteľa
Ako pestovať rastlinu ricínskeho oleja
Tínedžerské romantické básne