Ružové šampanské mini košíčky

Jediná vec, ktorú milujem viac ako koktaily, sú pravdepodobne košíčky. Preto rád premieňam koláčiky na malé sústo.

Pravidelné šampanské košíčky na sviatky, ako napríklad Silvester a Valentín, ale jeho prepnutie na Rosè je perfektné pre teplejšie počasie a bolo by skvelým dezertom, ktorý by slúžil na deň matiek, narodeniny, svadobnú alebo bábätko.

Priznajme si to, dostanem svoju dávku Rosé, tak môžem, a neubližuje tomu, že sú tiež ružové. Nikdy nemôže byť dosť ružovej!

Rosé Champagne Mini Cupcakes, podávajú 48 mini košíčkov alebo 1 desiatky pravidelných košíčkov

1 šálka cukru
1/2 šálky nesoleného masla, teplota miestnosti
2 vajcia
1 lyžička. extrakt vanilky
1 3/4 šálky všestrannej múky
1/2 lyžičky. sóda na pečenie
1/4 lyžičky. prášok do pečiva
1/4 lyžičky. soľ
1/2 šálky kyslej smotany alebo grécky jogurt
1/2 šálky šumivé ružové víno
5 kvapiek červeného sfarbenia potravín

Nastavte rúru na 350 °. V miske mixéra stojanu smotajte cukor a maslo, až kým nie sú našuchorené. Pridajte vajcia a vanilkový extrakt a premiešajte, kým sa kombinuje.

V samostatnej miske rozšľahajte múku, sódu na pečenie, prášok do pečiva a soľ. In another bowl whisk together sour cream, rosé, and food coloring. Pomaly pridajte zmes ružovej a múky do cukru a vajíčok.

Distribuujte cesto rovnomerne pomocou polievkovej lyžice medzi podšívkovým podnosom a vložte do rúry. Pečieme 15-20 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisto.

Nechajte košíčky vychladnúť asi 15 minút. Pretože sú malé, mali by sa dosť rýchlo ochladiť. Počas chladenia urobte polevu.

Ružové šampanské polevy

1/2 šálky nesoleného masla, teplota miestnosti
4 šálky práškový cukor
1/4 šálky šumivé ružové víno
1 lyžička. extrakt vanilky
5 kvapiek červené potraviny sfarbenie
kropenie

Vo veľkej miske alebo miske vášho mixéra stojanu kombinujte všetky ingrediencie polevy a porazte, kým nebude hladká. Naplňte pečivo a mrazte košíčky. Ozdobte postrekovačmi. Použil som bielu perlu a ružové iskry.

Nielenže sú tieto košíčky pekné, ale sú také chutné. Sú ľahké a nadýchané z kyslej smotany a bubliny v Rosè. Niekedy, keď varíte alebo pečiete s chlastom, chuť sa trochu zmenšuje, ale tieto určite chutia ako ružové! Najlepšie na tom je, aby ste ich mohli piť zvyšok fľaše potom alebo počas (nebudem súdiť). Či tak alebo onak, uistite sa, že ste si naliali pohár, keď si ich užívate. -xo Natalie

Kredity // Autor a fotografia: Natalie Jacob.

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

Pre košíčky:

• ▢ 1 pohár cukor
• ▢ ½ pohár nesolené maslo (izbová teplota)
• ▢ 2 vajcia
• ▢ 1 TSP. extrakt vanilky
• ▢ 1 ¾ pohárs všestranná múka
• ▢ ½ TSP. sóda na pečenie
• ▢ ¼ TSP. prášok do pečiva
• ▢ ¼ TSP. soľ
• ▢ ½ pohár kyslá smotana alebo grécky jogurt
• ▢ ½ pohár šumivé ružové víno
• ▢ 5 kvapky červené jedlo

Pre polevu:

• ▢ ½ pohár nesolené maslo (izbová teplota)
• ▢ 4 pohárs práškový cukor
• ▢ ¼ pohár šumivé ružové víno
• ▢ 1 tsp extrakt vanilky
• ▢ 5 kvapky červené jedlo
• ▢ kropenie (biela perla a ružová)

Pokyny

• Nastavte rúru na 350 °. V miske mixéra stojanu smotajte cukor a maslo, až kým nie sú našuchorené. Pridajte vajcia a vanilkový extrakt a premiešajte, kým sa kombinuje.
• V samostatnej miske rozšľahajte múku, sódu na pečenie, prášok do pečiva a soľ. In another bowl whisk together sour cream, rosé, and food coloring. Pomaly pridajte zmes ružovej a múky do cukru a vajíčok.
• Distribuujte cesto rovnomerne pomocou polievkovej lyžice medzi podšívkovým podnosom a vložte do rúry. Pečieme 15-20 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisto.
• Nechajte košíčky vychladnúť asi 15 minút. Pretože sú malé, mali by sa dosť rýchlo ochladiť. Počas chladenia urobte polevu.

Pre polevu:

• Vo veľkej miske alebo miske vášho mixéra stojanu kombinujte všetky ingrediencie polevy a porazte, kým nebude hladká. Naplňte pečivo a mrazte košíčky. Ozdobte postrekovačmi. Použil som bielu perlu a ružové iskry.

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!