Pečené tekvicové semená

Každý rok som vyrábal pečené tekvicové semená (pretože moja mama mi dovolila pomôcť ako Kiddo). Každý rok ma niekto požiada, aby som zverejnil recept, ale vždy som bol rád, nie - nie je to naozaj recept!

Ale myslel som si, že pôjdem do toho a podelím sa o to, ako vyrábam pečené tekvicové semená. Sú chutné a zábavná jesenná tradícia!

Súvisiace: Halloween koláč Pops , Karamelové jablká , Halloweenské košíčky .

Ewwww! Len si robím srandu . Vlastne milujem vôňu tekvicových vnútorností. Myslím, že je to pamäťová vec v detstve.

Ako ľahko odstrániť tekvicové semená z buničiny?

Najskôr vyberte všetky semená z vnútornej strany tekvice. Vložte ich do veľkej misky s vodou a odstráňte čo najviac buničiny.

Ťažšie kúsky buničiny sa potápajú na dno, zatiaľ čo samotné semená plávajú. Na odstránenie niektorých kúskov buničiny zo semien budete stále musieť použiť svoje (čisté) ruky.

Potom môžete dať semenám dobré oplachovanie. Ak zostanú nejaké malé kúsky buničiny, jednoducho ich nechám - nič neubližujú!

Každá tekvica poskytne iné množstvo tekvicových semien, alebo by ste mohli pracovať so semenami z mnohých tekvicových. Takže si myslím, že tento recept viac ako pomer:

1/3 semien 1 čajová lyžička oleja 1/2 čajovej lyžičky korenenej soli = vynikajúce

Olej a soľ môžete upraviť podľa toho, koľko semien pražete.

Pečieme pri 350 ° F asi 10 minút. Aby som ich zabránil horieť, rád ich premiešam v polovici špachtle. Sledujte ich opatrne, pretože ľahko horia.

Budete vedieť, že sú hotové, keď je väčšina semien zlatá farba. Páči sa mi moje trochu uvarené, ale to pochádza od niekoho, kto má rád spálený popcorn. Ha!

Môžete jesť škrupiny tekvicových semien?

Áno, absolútne môžete! Rád miešam svoje pražené tekvicové semená s asi 1/3 alebo 1/4 toľko kukurica cukríky. Takže, keby som mal šálku pražených tekvicových semien, pridal by som okolo 1/3 šálky cukrovej kukurice. Milujem sladkú a slanú zmes!

Máte jedlo, ktoré silne spájate s jeseň? xo. Elsie

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

• Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Recept

Prísady

• ▢ ⅓ pohár tekvica
• ▢ 1 čajová lyžička olej
• ▢ ½ čajová lyžička korenie
• ▢ 2-3 polievkové lyžice kukurica (voliteľné)

Pokyny

• Odstráňte tekvicovú buničinu zo semien namáčaním vo vode. Potom opláchnite všetky posledné kúsky (ale je to v poriadku, ak zostane malý kúsok).
• Položte semená na pergamenový papier a nechajte ich zaschnúť.
• V miske hodte semená, olej a korenie soľ.
• Pečieme pri 350 ° F po dobu 10 minút, za miešanie v polovici otáčania semien.
• Ak sa používa, nechajte sa ochladiť a potom zmiešajte s kukuricou cukrovinkou.

Poznámky

Predtým, ako pôjdete, zanechajte recenziu!

Hodnotenia sú skvelým spôsobom, ako nás podporiť; Preukazujú vaše ocenenie za našu prácu a pomáhajú ostatným používateľom nájsť náš najlepší obsah!