Možnosti bezlepkovej výživy Panda Express

Ak máte citlivosť na lepok alebo celiakiu, je často ťažké nájsť v reštauráciách rýchleho občerstvenia bezlepkové jedlá. Rovnako ako v mnohých reťazcoch rýchleho občerstvenia, aj v službe Panda Express sa nachádzajú položky, ktoré prirodzene neobsahujú pšenicu ani lepok, takže je užitočné vedieť, o ktoré potraviny ide, a či je v poriadku ich jesť. Ak však máte extrémnu citlivosť na lepok alebo celiakiu, je lepšie sa vyhnúť Panda Express, pretože jedlá obsahujúce lepok sa pripravujú v rovnakej kuchyni ako jedlá bez lepku.

Bezlepková reštaurácia v Panda Express

Panda Express na svojej webovej stránke výslovne uvádza, že neponúka bezlepkové ani vegetariánske jedlá. Preto, ak musíte jesť bezlepkové, toto nie je reštaurácia pre vás. Niektoré položky ponuky však môžu byť bezpečné, ak konzumujete lepok, ale nemáte celiakiu, alergiu na lepok alebo citlivosť na celiakiu.

• Bezlepkové čínske jedlo
• Recept na slepačiu polievku bez lepku
• Bezlepková sójová omáčka

Hnedá a biela dusená ryža

Ryža je prirodzene bezlepková, takže je vynikajúcou voľbou, keď chcete (alebo potrebujete) vyhnúť sa lepku. Ale pretože jedlá obsahujúce lepok sa pripravujú na rovnakom mieste ako hnedá a biela dusená ryža, vyhýbajte sa ryži Panda Express, ak máte extrémnu citlivosť na lepok.

Niektoré omáčky

Niektoré omáčky Panda Express sú na webovej stránke venovanej výžive reštaurácie uvedené ako bez pšenice, čo znamená, že tieto omáčky nemusia obsahovať lepok. Ak však váš balíček s omáčkou výslovne neuvádza, že je bezlepkový, a ak máte extrémnu citlivosť na lepok alebo celiakiu, je najlepšie vyhnúť sa. Omáčky Panda Express, ktoré sú na webe reštaurácie uvedené ako bez pšenice, zahŕňajú sladkú a kyslú omáčku, čili omáčku, horúcu horčicu a slivkovú omáčku.

Nealko nápoje

Všetky nealkoholické nápoje Panda Express sú vo výživovom menu Panda Express uvedené ako bez pšenice. Nealkoholické nápoje sú všeobecne bezlepkové. A pretože sú tieto dávkovače nápojov často oddelené od kuchyne, kde sa pripravujú jedlá obsahujúce lepok, pri výbere nápojov Panda Express by ste sa nemali obávať krížovej kontaminácie lepkom.

Je Panda Express bezlepková?

Ak máte celiakiu alebo ste veľmi citliví na lepok, je asi najlepšie vyhnúť sa Panda Express kvôli obavám z krížovej kontaminácie. Väčšina jedál v ponuke obsahuje pšenicu alebo pšeničné prísady. Jediné jedlo, ktoré pravdepodobne v poriadku konzumujete bez obáv z krížovej kontaminácie lepkom, sú nealkoholické nápoje, ale veľa z týchto nápojov je nabitých pridaným cukrom a nie je tou najzdravšou voľbou. Výživové menu Panda Express v spodnej časti konkrétne uvádza, že potravinový reťazec Panda Express neponúka žiadne bezlepkové jedlá.

Lepšie možnosti bezlepkovej reštaurácie

Ak sa chcete vyhnúť lepku, môžete nájsť lepšie reštaurácie, ktoré propagujú výber bezlepkových jedál.

PF Changs

PF Changs ponúka položky menu, ktoré sú bezlepkové tak, ako sú pripravené, alebo môžu byť upravené tak, aby neobsahovali lepok. PF Changs bezlepkové prísady zahŕňajú bezlepkové omáčky, bezlepkové marinády a bezlepkovú sójovú omáčku. Výrobky s obsahom lepku sa však pripravujú v tej istej kuchyni ako bezlepkové jedlá, takže ak máte celiakiu, možno by ste sa chceli vyhnúť aj tejto reštaurácii.

Pei Wei

Ďalším ázijským potravinovým reťazcom, ktorý ponúka bezlepkové položky menu, je Pei Wei. Bezlepkové jedlá od spoločnosti Pei Wei patrí ázijský nakrájaný kurací šalát, pikantné kuracie mäso Pei Wei, pikantné krevety Pei Wei, pikantné kuracie mäso a krevety, sladké a kyslé kuracie mäso, sladké a kyslé krevety, vietnamské kuracie šalátové rožky a tradičný edamame. Ak ste však mimoriadne citliví na lepok alebo máte celiakiu, opýtajte sa, či sa bezlepkové jedlá pripravujú v tej istej kuchyni ako potraviny obsahujúce lepok.

Bude bez lepku

Ak držíte prísnu bezlepkovú diétu, je často ťažké obedovať, pretože aj reštaurácie, ktoré ponúkajú bezlepkové položky menu, často pripravujú jedlá s lepkom v tej istej kuchyni (krížová kontaminácia je teda oprávneným problémom). Ak tolerujete malé množstvo lepku v poriadku, vyberte si jedlo z bezlepkových jedál v reštauráciách - ale ak sa potrebujete úplne vyhnúť lepku, príprava vlastného jedla doma je vo všeobecnosti bezpečnejšou možnosťou.