Ako pestovať papriky

• Zelenina

Všetko, čo potrebujete vedieť o výseve, starostlivosti o a zber sladkých paprikov, v našom Grow Guide.

Sladké papriky sa ľahko pestujú. Zatiaľ čo sa najčastejšie pestujú veľké papriky, môžete sa pustiť do nového územia rastúceho korenia výberom z rôznych odrôd.

Všetky sladké papriky pochádzajú z tohto druhu Rok , čo je rovnaký druh ako najčastejšie pestované chilli. V konečnom dôsledku sa chilli a papriky pestujú rovnakým spôsobom, takže ak dokážete pestovať chilli, nemali by ste mať problém s pestovaním korenia.

Ako pestovať papriky

Pestujte papriky vo vlhkej, ale dobre odvodnenej pôde na teplom a slnečnom mieste, ideálne pod krytom, napríklad v skleníku. Peppers potrebuje dlhú sezónu na rast, takže je najlepšie zasiať semeno už v januári vo vlhkom, viacúčelovom komposte bez rašeliny, a udržiavať v zahrievanom propagátore pod rastúcim svetlom, aby sa zabránilo leggy sadenice (semeno prasnice v marci, ak nemáte vyhrievaný propagátor). Keď sa objavia prvé pravé listy, hrniec do jednotlivých kvetináčov. Pokračujte v zalievaní, ak rastie v kvetináčoch alebo v rastlinách do skleníka, keď nočné teploty presahujú 10 ° C-uistite sa, že pôda alebo kompost je voľný odvodný. Kŕmte týždenne vysokým hnojivom potaše, keď rastliny začnú kvitnúť, a zber papriky, keď dozrievajú.

Viac informácií o rastúcej paprike:

• Ako pestovať sladké papriky zo semien
• Semená zeleniny v apríli zasiate
• Nápady na vegetariánske kontajnery

Nižšie nájdete podrobné rady o výseve, pestovaní a zbere papriky.

Ako zasiať semeno korenia

Pestovanie papriky - siatie semeno korenia

Zasiať pepper seed indoors as early as January if you have a heated propagator, or from Markízach if you don't. Transplant seedlings into individual 7.5cm pots, when the first true leaves appear. Eventually, plant into the ground or individually in 30cm pots of peat-free, multi-purpose compost. If growing your peppers outside, wait until all risk of frost has passed before moving them to their final growing positions.

Ako sa starať o papriku

Ako pestovať papriky - feeding peppers

Po vysadení si paprika vyžaduje veľmi malú pozornosť. Zastrihnite rastúce tipy, keď sú rastliny vysoké asi 20 cm, aby ste podporili huňatý rast. Vysoké odrody môžu potrebovať vkladanie.

Zaplňujte svoje rastliny korenia málo a často. Akonáhle sa objavia prvé kvety, kŕmte týždenne s vysokým obsahom tekutého hnojiva, ako je napríklad kŕmenie paradajok.

Za horúceho počasia rastliny hmla korenia na zvýšenie vlhkosti a odradenie roztoče .

Úrodaing peppers

Peppers sú pripravené na výber z konca leta. Vyberte si ich, keď sú zelené alebo ich nechajte dozrievať (väčšina odrôd dozrieva na červenú alebo žltú), aby ste vyvinuli sladšiu chuť. Udržujte kŕmené rastliny vysokým hnojivom potaše, aby ste podporili čerstvý kvetinový rast (a teda viac papriky).

Príprava a varenie papriky

Ak chcete pripraviť sladké korenie, odstráňte semená a stopku. Plátky na jedenie surového v šalátoch, alebo pridajte do Ratatouille a rozruch.

Ako uložiť papriku

Ako pestovať papriky - how to store peppers

Sladké papriky sa najlepšie konzumujú čerstvé. Budú ukladať niekoľko dní v chladničke. Ak máte lepok papriky, môžete ich použiť v Chutneys alebo polievkach a omáčkach, ktoré potom môžu byť zmrazené.

Pestovanie papriky: riešenie problémov

Chrániť mladé rastliny pred slimákmi a slimák . Dajte si pozor hniloba a šedá forma . Sú to spôsobené nevyspytateľným zalievaním, takže sa uistite, že ste neustále voda. Červeným roztočom sa dá zabrániť pravidelným hmlistom, zatiaľ čo mydlový sprej by mal expedíciu biely .

Odrody korenia

Ako pestovať papriky - sweet pepper 'Banana'

• „Karnevalová zmes“-veľké množstvá dobrej veľkosti, šťavnatej červenej, oranžovej, žltej, zelenej a fialovo-čiernej ovocia
• „Cigán“-produkuje veľa sladkých, dobre príchutených ovocia, ktoré sa pri zrelosti oranžovej na červenú farbu stanú červenou. Ovocne ovocie vonku
• „Mohawk“ - silný pestovateľ, ktorý produkuje veľa malých, sladkých zelených ovocia, ktoré dozrievajú na pomaranč
• „Sladký banán“-odroda v tvare banánov so žltým ovocím, ktoré dozrievajú na zelenú. Jemná pikantná chuť. Najlepší rast v skleníku.