Ako pestovať hrušky

• Zelenina

Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní vlastnej úrody chutných hruškov, v našom Grow Guide.

Hrušky sú veľmi okrasné stromy, nesie atraktívny jarný kvet a nádherná jesenná farba a pridanie chutných domácich pestovaných hrušky je bonus.

Pestované na podnorí s rôznymi veľkosťami, hrušky sa môžu ľahko pestovať v menších priestoroch a nádobách - dajte si pozor na trpaslíky ovocné stromy , ktoré sú vhodné pre menšie priestory - a nevyžadujú veľkú údržbu. K dispozícii je tiež úžasná škála kultivarov hrušky, ktoré ponúka oveľa viac výberu a chuti, ako nájdete v supermarkete.

Ako pestovať hrušky

Pestujte hrušky vo vlhkej, ale dobre odvodnenej pôde v plnom sále do čiastočného tieňa. Hrušky vycvičené fanúšikom a espalierov v lete a štandardné hrušky v zime. Mulčuje ročne s dobre presahovaným hnojom alebo kompostom.

Viac informácií o rastúcich hruškách:

• Poškodenie vosy na jablkách a hruškách
• Apple a hruška
• Hruškový pľuzgierový roztoč
• Choroby jabĺk

Kde zasadiť hrušku

Dozrievajúce hrušky na vetvách

Najlepšie výsledky pestujú hrušky na stenu alebo plot orientovanú na juh, kde budú chránené pred mrazom. Pôda by mala dobre odvodnená a sledovať kyslú s pH 6,5. Hruškové stromy sa môžu pestovať ako samostatné vzorky, ak to priestor umožňuje alebo trénovaný ako espalier alebo kordóny.

Rovnako ako jablkové stromy, mnoho odrôd hrušky sa spolieha na opeľovacieho partnera z tej istej skupiny. Preto je najlepšie zasadiť dva hruškové stromy, aby sa zabezpečilo, že úspešne opeľujú a tiež povzbudia dobré zdravé orezanie.

Ako zasadiť hrušku

Zasadenie bare-root pear trees when dormant, between Nov.ember and Markízach, and potted pear trees at other times of year. Dig a square-shaped hole so the roots spread out evenly into the surrounding soil, and top-dress with a generous mulch of well-rotted manure.

Ako sa starať o hrušky

Prerezávanie hrušky v zime

Hruškový kvet sa objaví skoro na jar, takže si dávajte pozor na mrazy a chráňte stromy fleece, ak predpoveď predpovedá studený úder. Mulch ročne na jar a voda v suchých kúzlach.

Prerezanie pear trees when dormant in midwinter, removing dead, diseased and dying branches to improve the health and productivity of the tree.

V lete je prerezávanie dôležité pre tvar a zdravie stromu. Vyňatím vetiev zlepšujete cirkuláciu vzduchu a tiež odstránite akýkoľvek nežiaduci rast, aby ste umožnili dozrievať vyvíjajúce sa ovocie.

Sledujte, ako Monty Don demonštruje správnu techniku ​​pre Hrušky letného prerezávania:

Ako zbierať hrušky

Vyberanie zrelej hrušky zo stromu

Úroda pars from late Augustust onwards. It's best to pick them when the fruit is still firm to the touch. Simply cup the individual fruits in your hand and gently twist off. Allow the fruits to ripen in a cool dark place.

Tu Monty Don vysvetľuje, ako dozrievať hrušky pre najsladšiu chuť:

Ako ukladať hrušky

Ukladanie hruškov v interiéri v prepravkách

Keďže väčšina odrôd hrušky dozrieva lepšie zo stromu, často sa úspešne ukladajú niekoľko mesiacov.

Hrušky sa môžu jesť surové alebo varené a existuje veľa chutných spôsobov, ako ich pripraviť. Idú dobre neupravené s modrým syrom alebo šunkami a sú chutné, dusené korením v červenom víne.

Pestovanie hruškov: Riešenie problémov

Hruškový strom postihnutý hruškou hrdze, s oranžovým škvrnaným lístia

Hrušky sú náchylné vošky , húsenice, mol , hruškový pľuzgierový roztoč a hruška a čerešňové červ, ktoré skeletonizujú listy.

Stromy môžu byť tiež ovplyvnené vädnutím kvetu, hruškovou hrdzou, hnedou hnilobou, hrncom, hasičom a chrasta .

Rovnako ako všetky stromy, niekedy sa veci pokazí a váš hruškový strom zomrie. Sledujte, ako Monty demonštruje, ako odstrániť mŕtvy hrušku, v tomto klipe VerdantVows:

Odrody hrušky na rast

Hruška „concorde“

• Pyrus communis „Concorde“ -kríž medzi dvoma klasickými odrodami, „konferencia“ a „Doyenne du Comic“, to vytvára dobré plodiny dobre príchuteného ovocia. Žlté krémové ovocie vyzerajú podobne ako hrušky „konferencie“, ale majú chuť „Doyenne“. Je dobre vhodný pre britské podnebie a je v kvitnúcej skupine 4. Je čiastočne sebaplodej, ale v blízkosti sa pestuje viac ovocia. Vyberte si iné hrušky v tej istej kvitnúcej skupine
• Pyrus communis „Konferencia“ RHS AGM-Toto je jedna z najznámejších odrôd dezertov s ťažkými plodinami šťavnatých, sladkých hruškov. „Konferencia“ je v opeľovacej skupine 3 a mala by sa pestovať s opeľovacím partnerom pre spoľahlivejšiu plodinu
• Pyrus communis „Williams Bon Chretien“ - Jedna z najstarších anglických odrôd dezertovej hrušky, ktorá má ťažké plodiny veľkých, zlatohnedých, šťavnatých ovocia, od polovice do konca jesene. Je v opeľovacej skupine 3 a mala by sa pestovať s opeľovacím partnerom pre spoľahlivejšiu plodinu
• Pyrus communis 'Reimer Red' – produces mid-green hrušky flushed with dark red. It's in Pollination Group 4, and should be grown with a pollination partner, for a more reliable crop
• Pyrus communis „Beurre Hardy“ - populárna francúzska dezertná hruška siahajúca do začiatku 19. storočia. Má vynikajúcu príchuť a dobre textové mäso. Je to v opeľovacej skupine 4 a mala by sa pestovať s opeľovacím partnerom pre spoľahlivejšiu plodinu

Často kladené otázky

Pomoc! Môj hruškový strom je zle ovplyvnený hruškovou hrdzou

Hrušková hrdza je plesňová infekcia, ktorá spôsobuje, že sa na listoch vytvorí pomarančové škvrny, a občas na vetvy podobné náplastiam. To zvyčajne nespôsobuje škodu na strom, ale veľké infekcie môžu spomaliť celkový rast a mierne znížiť hruškovú plodinu. Odstránenie listov môže spôsobiť viac škody ako úžitku, ale odstráňte vetvy ukazujúce príznaky Canker.

Prečo listy môjho hrušky striavajú čierne?

Hnedé a čierne listy na hruškách sú pravdepodobne spôsobené ohňom. Jedná sa o bakteriálnu infekciu, ktorá ovplyvňuje množstvo rastlín v rodine jabĺk a hrušky a dáva vzhľad stromu spálený v ohni. Môžete tiež spozorovať Cankerous Sush Patches, scvrknuté výhonky a vädnuté kvety.

Prerezanie out infected material immdiately, cutting right back to healthy wood. Wipe all pruning tools with disinfectant between cuts to avoid spreading the bacteria and making the problem worse. Removing late blossoms before they open can also help.

Ako sa môžem vysporiadať s vodnými výhonkami na hruškách?

Vodné výhonky sa vyvíjajú po tvrdom prerezávaní a môžu byť identifikované ako energické zvislé výhonky rastúce z hlavného kmeňa a prerezávanie pahýlu. Nekvetia ani nevedú ovocie. Zaobchádzanie s vodnými výhonkami trvá niekoľko rokov - odporúčame sledovať radu RHS Riadenie výhonkov vody .