Ako pestovať kôpru

• Zelenina

Zistite, ako pestovať kôpru pomocou nášho sprievodcu siatím, rastom a zberom.

Kôpas Anethum graveolens , alebo kôprová burina, je vynikajúca, ľahko rastiteľná bylina používaná väčšinou z rybích jedál, hoci to bol kedysi populárny liek na kašeľ a bolesti hlavy.

Rovnako ako jej liečivé a kulinárske použitie, je to tiež krásna okrasná rastlina s pevnými listami, podobná feniklu s umbelmi žltých kvetov. Výkop je tiež magnetom pre rôzne druhy voľne žijúcich živočíchov.

Kvetiny kvety pritiahnú včely, vznášajúce sa a motýle a húsenice krásneho európskeho motýľa Lastifly, Pappilio Machaon, bude jesť listy.

Zistite všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní prípadu v našom Grow Guide.

Zasiaťing dill seeds

Ako pestovať kôpru zo semien

Zasiať dill seeds outdoors directly into well prepared soil in a sheltered, sunny position. Zasiať seeds thinly in rows 1cm deep. Dill can also be sown directly in large pots. Make regular sowings for a continuous supply of fresh leaves through the summer. Dill tends to bolt if its roots have been disturbed on planting. But if you want to get a head start, you can sow seeds under cover a little earlier in the season, using plug trays. Zasadenie out the plugs after all risk of frost has passed.

Riedenie kôprových sadeníc

Starostlivosť o kôpru

Keď sú sadenice dostatočne veľké na to, aby sa manipulovalo, riedte ich od seba vzdialené 20 cm. Udržujte rastliny dobre zafarbené, najmä počas horúceho, suchého počasia. Udržujte bez buriny, aby ste zastavili akúkoľvek konkurenciu o vodu a živiny. Rastliny môžu potrebovať ďalšiu podporu od palíc, pretože si silné vetry ich dokážu vyrovnať. Výkop za normálnych okolností nepotrebuje kŕmenie, ale občasné kvapalinové krmivo vyváženého hnojiva môže závodu zvýšiť.

Zjazdie

Ukladanie

Listy sa najlepšie používajú čerstvé, ale môžu byť zmrazené na neskoršie použitie. Semená kôpru by sa mali skladovať vo vzduchotesnej nádobe.

Hľadáte inšpiráciu o tom, ako používať svoju úrodu? Vyskúšať Zdravé cestoviny z lososa Olive Magazine .

Kvet

Výkop: Riešenie problémov

Rovnako ako obvyklé pokušenie pre slimáky a slimáky, mladé rastliny môžu byť postihnuté greenfly . Tieto vošky sania miazgy vytiahnú rastlinu pomocou lepkavej medoviny. Najlepším spôsobom liečby je svah kolónií Greenfly prstami.

Výkop je tiež náchylný na predčasne zaskrutkovanie a kvitnutie. Udržujte rastliny dobre napojené a vyhnite sa narušeniu koreňov, aby ste tomu zabránili.

Výkopové odrody na vyskúšanie

• Anethum graveolens - Hlavný druh kôpru
• „Kytica“ - trpaslík s kompaktným listom Ferny. Je to veľmi nízka údržba a dobrá voľba pre pestovanie v kontajneroch, najmä na okenných skriniach, pretože je asi 30 cm vysoká o 20 cm nátierky. Dobré pre semená
• „Dukat“ - Intenzívna rozmanitosť, ktorá je uprednostňovaná pre jeho hojné lístie. Je pomaly skrutka a ľahko rastie
• „Fernleaf“ - odroda trpaslíka na 45 cm, takže veľmi dobrá pre hrnce
• „Herkules“ - Táto vysoká odroda rastie až do 1,2 metrov a produkuje veľa chutných listov
• „Mamut“ - sa odporúča na výrobu semien a rastie na 90 cm